最強蔬食展　2024國際蔬食文化節5月登場

生活中心／黃柏元報導

節能減碳永續發展已成為全球話題，吃蔬食愛地球也不再是口號。每年都在母親節檔期舉辦的「國際蔬食文化節」從2005年創辦以來，持續推廣蔬食的健康養生概念，也受到越來越多民眾的支持，今年將在5月10日至13日於台北世界貿易中心展覽一館B區舉辦。主辦單位中華福報生活推廣協會表示，本次有海內外近200家廠商、以及400個攤位共襄盛舉，將以「環保與心保」為宗旨，並推動蔬食產業與生態永續發展。

▲「國際蔬食文化節」將在5月10日至13日於台北世貿展覽一館B區舉辦。（圖／中華福報生活推廣協會）

今年蔬食展區共有八大展區，包括「佛光山主題館」、「國際蔬食區」、「蔬食區」、「養生保健區」、「宗教文物區」、「減碳主題館」、「食農教育區」以及「體育用品區」，期待藉由蔬食展的活動舉辦打造一個結合產、官、學、教等各界攜手的友善蔬食環境。

▲今年蔬食展區共有八大展區，結合產、官、學、教等友善蔬食環境。（圖／中華福報生活推廣協會）

而受到高度關注的「國定佛誕節浴佛祈福法會」也將在5月12日上午舉行，今年禮請佛光山副住持慧昭法師、中華佛教青年會理事長大慧法師、福智僧團副住持如得法師三大師主法，領大眾共沐佛恩。而「佛光山主題館」，今年仍以象徵「圓滿和諧」吉祥寓意的環形造型作為設計概念，體現佛光山開山祖師星雲大師「佛光普照三千界、法水長流五大洲」理念。館內也會陳列多達365冊的《星雲大師全集》，引領讀者跟隨星雲大師一路走來的弘法歷程。中華國際寬宏佛神像修繕協會也將在此主題區內首度公開亮相高度達186公分的「景泰藍五方佛」，讓民眾除了可觀佛禮佛，更可欣賞滿室書香的氛圍。佛光文化表示，此次佛光山主題館書展將以八宗及人間佛教為主軸，展出多本由佛光文化出版的優質好書，讓大眾徜徉其中、開卷有益，是不容錯過的特色亮點。5月11日從中午12時50分起在此區也會有連續三場的新書發表會的舉辦。