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胡椒蝦
楊丞琳稱吃海鮮奢侈 他曬胡椒蝦狂酸
藝人楊丞琳在中國浙江衛視受訪時宣稱，自己是廣東人，還說自己在台灣沒吃過什麼海鮮，因為「吃海鮮是奢侈的在那」，這說法跟台灣人的生活經驗有落差，引起熱議。民進黨立委王定宇昨(5)晚則在臉書PO出一大鍋的胡椒蝦狂酸楊丞琳。
2022/09/06 09:22
「吹風機」做胡椒蝦！達人教蝦去腸泥
YouTube頻道「克里斯餐桌」時常分享製作美食的過程。這次頻道主「克里斯」教大家製作泰國胡椒蝦，包含如何處理活蝦，去頭、開背、清腸泥等技巧。從食材初步處理再到火侯眉角，克里斯料理的步驟都相當詳盡。令觀眾眼睛為之一亮的是，收乾時克里斯拿出法寶「吹風機」，使胡椒蝦的胡椒能收得更乾。網友留言表示：「達人太厲害！普通人吹風機一開，鍋裡的東西絕對會全部飛出來XD」(影音編輯：周均庭)
2022/07/31 09:57
活蝦料理百變 百萬業務員轉賣胡椒蝦
成功的背後，家人力量很重要，像是台灣胡椒蝦創始人賴秋基，從業務員轉行開餐廳，白手起家拚到擁有五家連鎖店，卻在人生巔峰之際，因為念大學的大兒子騎車被撞，傷到腦部變植物人，使得他奔波求醫，事業停擺，陷入人生最低潮。還好貼心的小兒子撐住他。繼續胡椒蝦傳承兩代的愛與眼淚。
2021/08/26 04:31
我就台！檳榔入菜胡椒蝦秘方大公開
完全想不到檳榔竟然也可以做料理除了超美味還可以降火氣!!!台客料理大開你眼界
2021/02/07 02:22
昇味熱炒 讓你一次滿足三個願望
秋冬吃這個就對了超適合來瓶啤酒
2020/11/14 12:00
氣炸鍋料理 下酒菜這樣簡單做
來了來了！你們敲碗的氣炸爐料理來了
2020/10/16 07:00
激推！台北艋舺商圈美食竟只要銅板價
說到台北的夜市，觀光客往往會想到士林夜市、寧夏夜市，但三立《呷飽未》節目卻要帶大家去一個在地人才懂吃的夜市，那就是「台北艋舺商圈」，這裡有著許多台灣特色小吃，最重要的是價格實惠，再加上台北艋舺商圈還配合「三倍券」推出許多獨家優惠，滷雞腳、烤魷魚、仙草冰通通應有盡有。（記者：戴玉翔報導）
2020/09/22 09:00
火山爆活蝦噴煙秀 400度熱石逼熟
這年頭餐廳要生存，味道好是基本款，還得靠上菜秀「視覺」加分。台中有海鮮餐廳上演火山爆蝦，先將石頭加熱到400度，上桌時倒杯溫水，大量蒸氣瞬間竄出，餐廳大姐彷彿練過鐵砂掌，光靠一塊布隔熱；也有餐廳事先乾燒胡椒如鍋巴狀，藉由高溫瞬間逼熟鮮蝦，滿桌噴煙成功吸睛。
2020/07/26 09:52
花2百中2千 三倍券逛夜市變10倍
振興三倍券新增一梯次後反應更為熱烈，根據經濟部統計截至8號晚間10點紙本預定882萬人；數位綁定則為144萬人。從7月1日起至8日預購人數已經突破千萬，經濟部也加碼新增優惠。（記者：洪玲明）
2020/07/09 10:09
他曬古董吹風機 網歪樓：胡椒蝦利器
隨著科技越來越發達，許多產品也日新月異，不過，許多民眾都會捨不得將家中的東西丟掉，留下那陪伴著生活的回憶！一名網友近日在臉書「爆費公社」貼出一張吹風機的照片，讓網友瞬間回憶湧上，也有人一秒歪樓，稱以前的吹風機根本是「胡椒蝦利器」。（張家寧報導）
2019/12/02 10:09
催債浪子改賣活蝦！年營收直奔5千萬
在台北的東區巷內有個傍晚才會亮起的活蝦招牌來，小小街邊店用餐時間卻人聲鼎沸，好生意讓老闆一連開了好幾家分店，但很多人都不知道這間活蝦老闆，其實是催債浪子金盆洗手，現在年營收上看5千萬。
2018/11/26 09:23
熱炒搭世足！西班牙艦隊胡椒蝦超夯
搶賺世足生意，現在連熱炒店也來。吃熱炒配足球，超台式胡椒蝦現在份量多一倍，改名叫西班牙無敵艦隊，滿滿有26隻蝦，是點菜第1名；還有豬肋排取名德國炭烤豬肋排，中西混搭，還有巴西鳳梨蝦球，靠著世足「大螢幕」經濟，要搶賺4成業績。
2018/06/27 09:13
兒成植物人 胡椒蝦始祖走過低潮再起
人在低潮時要有勇氣站起來，但有時候親情、事業都遇到了重大打擊，要怎麼承受再起呢？台灣胡椒蝦創始人賴秋基，從業務員轉行開餐廳，人生有四分之一的時間花在研究蝦子料理。
2018/06/19 05:30
買夜市胡椒蝦 蝦頭藏釣鉤險吃下肚
新北市有民眾在夜市買胡椒蝦大快朵頤，吃沒幾口竟然吃到釣鉤，質疑這些蝦到底打哪來的？原來是有些餐廳業者會跟釣蝦場進貨，蝦池裡的蝦吃了餌後掙脫所以才會留下蝦鉤，要顧客免驚！
2018/03/24 09:47
礁溪女孩鶴立「雞」群 蝦料理殺血路
人生不能只看表面，是咖啡三冠王給世人的啟示；同樣把缺點變成優勢的還有這一位宜蘭礁溪女孩，三十歲不到的黃敏綺，很多人以為她是員工甚至打工小妹，但她硬生生在礁溪甕窯雞一條街的夾縫中殺出新路成為活蝦料理店當家老闆。
2018/03/20 04:00
田馥甄現身逢甲夜市 吃貨行程全公開
女神田馥甄（Hebe）9日至11日於台中歌劇院演出舞台劇《小夜曲》，昨晚她趁演出前在臉書曬出了這幾天逛逢甲夜市的戰績，只見Hebe除了品嚐了霜淇淋、烤鴨夾餅等美食外，還玩起了射氣球和撈金魚等，還說「紫沁到台中不吃喝玩樂一番，晚上怎麼好好治療大家的睡眠問題呢」，讓不少台中粉絲都熱情地介紹台中的當地美食。
2017/06/11 11:24
吃貨進攻高雄！田馥甄拒曝美食蹤跡
人氣歌手田馥甄（Hebe）將於高雄演出舞台劇《小夜曲》，2日凌晨她PO出自己到達高雄的照片，也不忘大讚夜市美食，讓粉絲們群起敲碗要店址，沒想到她搞笑神回，笑翻許多人。
2017/06/02 02:58
獨創胡椒紅蟳 香脆嗆辣口感超開胃
用胡椒來料理能讓美食嗆辣又開胃，彰化一間海鮮餐廳選用新鮮紅蟳切成塊狀油炸後，用大量的胡椒與高湯混合，倒入炸過的紅蟳不斷翻炒，讓胡椒醬汁收乾，整個香氣和辣度吸附在紅蟳上頭，饕客品嚐後，是一口接一口停不下來。
2016/03/04 03:20
鮮甜活蝦用料滿滿 饕客超愛嗆辣後勁
高雄一家活蝦餐廳招牌料理「胡椒蝦」征服很多饕客，這個胡椒蝦將大把大把的胡椒灑在活蝦上，再不斷用湯匙攪拌，燜煮40分鐘才能上桌，胡椒蝦嗆辣卻能帶出活蝦的鮮甜，而另一道醬油蝦口味偏淡，同樣很受歡迎。
2016/03/02 05:05
