主廚相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
矢板明夫濺血！揭香港快閃打手內幕
04:07
大盤失守月線 無人機概念股集體倒地
04:06
國巨跌破月線免驚 張立旻看好這價位反彈
04:04
HOOK錯過航班付12816元 英國航空突道歉了
03:56
台積電下半年毛利率恐跌？3大變數曝光
03:51
民主真會流血！她：那拳是要所有人閉嘴
03:42
生技股類股領漲 資金轉進非電子避風港
03:42
朱紀中揭內幕！ 川普帳戶爆企業角力戰
03:35
新店21歲男夜騎詭異撞牆！當場命危
03:32
巴威強颱明晚恐陸警！這天暴風圈觸陸
03:11
川普買「1檔AI股」 過去3年飆2100%
03:10
台積電法說會前夕 FOPLP封裝10檔
03:00
這大廠關鍵材料漲逾15% 目標價上看580元
02:30
阿根廷史詩級大逆轉！ 淘汰埃及晉級8強
02:24
奪4命兼選戰查賄 高市2分局長互調
02:16
這大廠6月營收破百億 大方配23元股利
02:15
美股狂歡將息？經濟學家：股市邁入終點
02:10
救股價！永固KY董座涉炒股 訊後80萬交保
02:00
它拿下三大科技巨頭訂單 6月營收飆103%
02:00
比記憶體還能漲？ 被動元件5強
02:00
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼100組100萬元
12:00
39樂合彩二合玩法獎金加碼
12:00
2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師
15:00
告別Online！《星城》品牌煥新亮相
12:00
找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化
11:00
Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路
17:00
新一代無導線心臟節律器 重拾「心」動力
12:00
菊島小衛星守家庭 多元課程自信舞動
12:00
高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧
12:00
《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都
12:00
逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS
12:00
主廚
台北板橋馥華艾美酒店打造都會慢生活提案
台北板橋即將迎來全新國際酒店地標！由馥華集團打造的台北板橋馥華艾美酒店，開幕進入倒數階段，除了硬體空間與國際品牌定位備受關注，酒店內餐飲、美學的整體規劃，也是外界關注焦點。酒店以「時髦的探索（Chic Discovery）」作為品牌精神，鼓勵旅人放慢腳步，以嶄新的視角感受城市魅力，讓住宿不僅是一段停留，更成為探索在地文化與生活美學的旅程。
2026/06/05 12:00
遭傳是如廁猝逝主持！《型男》名廚急發聲
台北市一名曾擔任電視台美食節目主持人的50歲邱姓男子，日前被發現倒臥家中廁所身亡，警方相驗確認死因為心因性休克，疑似如廁時用力過猛釀憾事。消息曝光後，因姓名相似，不少網友誤以為是名廚「寶寶師傅」邱寶郎，引發外界關心。他事後已親自澄清平安無事，今（26）日再度在臉書發文分享日常行程報平安。
2026/03/26 01:25
主廚劈腿女經理！初衣食午：暫停2人職務
品牌YMS旗下、時尚與餐飲複合品牌「初衣食午」，近日遭爆出主廚偷吃女經理，遭主廚女友發文Threads控訴，甚至揭露曝光「抓姦在床」影片等，消息一出引發爭議。對此，品牌YMS緊急發表聲明，表示「主廚與女經理即日起暫停職務」，強調正進一步了解事實全貌，若確認其違背品牌價值與職場倫理之行為，將依內部規範嚴肅處理，絕不寬貸。
2026/03/25 10:54
職涯重新開局 王品店長年薪最高突破300萬
年關將近，把握轉職黃金期。王品集團今（2）天發出新聞稿指出，2025年王品集團合併營收233.7億元，年增5.41%再創歷史高峰，展現強勁成長動能。集團秉持「與同仁共享經營成果」理念，1月份發放年終獎金及績效各項獎金超過3.2億元，2025年有超過3成的店長、主廚年薪超過百萬，其中有19位店長、主廚年薪更達兩百萬，表現最突出的店長領到47個月，年薪突破300萬元。
2026/02/02 10:41
林盛根爆酒駕暫停活動！淚訴孫女慘遭肉搜
因自曝酒駕前科而捲入輿論風暴的《黑白大廚2》人氣主廚林盛根，爭議仍未平息，過往紀錄也接連被挖出。他近日親口承認，自己累積多達6項刑事犯罪紀錄，並宣布將全面停止演藝相關活動；然而最令他難以承受的，並非外界的批評，而是年僅4歲的孫女遭到肉搜與惡意攻擊，讓他不禁哽咽表示：「太殘酷了。」陳宣如
2026/01/22 11:05
南義主廚入主文華 吃炸皮蛋驚呆
台北文華東方酒店旗下「Bencotto」義大利餐廳迎來新主廚，由32歲義大利籍馬利歐‧奎達（Mario Quarta）升任掌舵，即日起推出全新主廚推薦套餐與多款新菜色。馬利歐以南義料理為核心，結合童年奶奶的家鄉味與部分亞洲食材元素，並選擇台灣作為他在亞洲發展的第一站，希望讓饕客吃到最貼近義大利家庭餐桌的料理。
2026/01/20 05:38
《黑白大廚2》名廚爆3度酒駕！節目恐喊卡
在《黑白大廚：料理階級大戰》第二季落幕後，人氣廚師林盛根昨（18）日在個人YouTube頻道上以「料理與飲酒」為題發布影片，內容意外引發熱議：他公開承認過去曾多次酒駕並接受刑事處分。這段自揭過往的片段迅速成為討論焦點，也讓他正在進行中的媒體活動出現變數。陳宣如
2026/01/19 01:17
韓最帥主廚離世 家屬證實：不會另設靈堂
因韓國料理綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》掀起主廚話題熱潮，不少觀眾開始關注演員轉型料理人的明星廚師，不過這股風潮的先行者之一，1998年出道的韓國藝人鄭信友，今（18）日卻傳出噩耗，韓媒報導指出，他在歷經長達12年的抗癌治療後，於18日凌晨辭世，享年58歲。
2026/01/18 05:21
她buffet吃到蟑螂腳：瞎扯蝦腳！桂田回應
吃Buffet吃到一肚子火！台南市一對情侶15日中午前往知名桂田酒店享用自助餐，卻險將疑似蟑螂腳的異物吃下肚，第一時間向業者反應，竟得到「蝦子腳非蟑螂腳」回應，讓兩人氣炸在google留一星評論：「把我們當王八蛋都是瞎子誒」。對此，業者表示，後續將會進一步查明原因及嚴格把關食安，台南市衛生局獲悉後，已即刻派員稽查。
2026/01/16 10:44
黑白大廚2出包 料理怪物廚師身分意外曝
Netflix熱門廚藝競賽節目《黑白大廚2》近日再度引爆話題，但這回不是因為精彩比賽，而是節目組意外「出包」──黑湯匙選手「料理怪物」的真實姓名在第9集被眼尖觀眾抓包曝光，提前洩漏了7強晉級賽的結果，讓不少粉絲傻眼。（以下有雷，內容涉及尚未播出的比賽結果。）陳宣如
2026/01/02 05:23
子瑜到金度潤餐廳吃飯 他羞曝私下互動
韓國米其林星級主廚金度潤在 Netflix 料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》中的表現而聞名，被暱稱為「賤兔主廚」，今（28）日抵達台灣接受媒體訪問，談到台灣女星周子瑜曾到他位於韓國的餐廳用餐，當時過程相當低調。金度潤表示，周子瑜是由香港友人Elkie莊錠欣介紹，他當下並沒有立刻認出周子瑜，因為自己對藝人明星不太熟悉，也覺得有點抱歉。
2025/12/28 03:51
米其林一星主廚李易晏 用油膏重寫台灣味
國內知名創立百年的老牌醬油大廠，金蘭食品開辦一系列體驗經典活動，在年終歲末特舉辦私饗台味餐會，邀請獲米其林一星與綠星的好嶼HOSU主廚李易晏，將象徵台灣餐桌記憶的經典調味油膏，融入全新「頭轉客」菜單，以台灣人熟悉的味道演繹出富有層次、兼蓄傳承與融合的台臺味，並展現油膏在台灣飲食文化中的關鍵角色。
2025/12/26 08:15
滿滿台灣味 名廚江振誠公開江家美食內幕
第一集由國際名廚江振誠打頭陣，與媽媽攜手烹煮屬於江家人情味的「鹹粥」，一碗鹹粥蘊含著江振誠的醫生阿公對病人的關懷與分享，江振誠表示，分享也成為母親和自己的料理態度，還透露從小帶便當，媽媽就會準備2個，讓他能在學校與其他同學分享美味。蔡維歆
2025/12/19 11:43
名媛私下驚人真面目曝 網嚇：背景有多硬
全台首創料理組隊競賽實境節目《星廚之戰》，以高規格選材結合台灣在地風土與國際精緻料理，打造兼具娛樂性與競爭張力的美食新型態實境秀。過去給人「名媛貴婦」形象鮮明的她，當初宣布參賽時便引發不少觀眾好奇，甚至有網友直言：「蔡詩芸的背景到底多硬啊？真的是誠心想知道。」蔡維歆
2025/12/18 12:17
港點「喜辰」首店在台中！開幕限時優惠曝
台中人看過來！築間餐飲集團跨足港式料理，推出全新品牌「喜辰港式點心茶餐廳」，邀請「點心界大仁哥」、知名港點主廚黃義仁擔任主廚，主打撈麵、燒臘、蒸點、港式點心與多款中式料理，首店插旗台中，台中站前秀泰生活館S2 1樓，並於明（16）日展開試營運，為期三天（12月16日至12月18日）試營運期間祭出限定優惠活動，凡到店內用餐即可享有88折優惠，如今「完整菜單」全曝光。
2025/12/15 06:31
錄到一半大出包 主廚崩潰大哭嚇壞胡宇威
本週（14日）播出的最新一集，姚淳耀和主廚Will高郁皓因上週競賽結果，不幸雙雙落入危險名單中，而本週的比賽將直接決定兩人的去留命運，可謂是背水一戰！面對這場「輸了就回家」的殘酷淘汰賽，姚淳耀與主廚Will高郁皓兩人堅定對視後，霸氣喊出：「好殘酷！我們一定要拿第一名！」展現出勢在必得的決心！為求穩中求勝，兩人決定帶來熟悉的和牛鐵板料理應戰。
2025/12/13 11:02
網封實力黑馬超狂 女星驚人轉變內幕曝光
三立實境料理節目《星廚之戰》賽況持續升溫，隨著主廚與明星廚助陸續遭到淘汰，節目張力不斷攀升。其中演員林予晞的表現格外受到關注，她原先看好的搭檔張懷秋與陳庭妮相繼出局，讓不少觀眾直呼可惜，而林予晞卻在競賽中意外撐到後段，被網友封為「冷靜應戰的實力黑馬」。林予晞也坦言，自己參加節目前，從沒想過能走這麼遠，「我本來不覺得自己可以活這麼久，可能是因為我有一種咬牙苦撐的個性吧。」蔡維歆
2025/12/11 04:21
年紀最小主廚 16歲男星激戰曝血汗內幕
三立實境料理節目《星廚之戰》開播後話題持續升溫，年僅16歲的明星廚助白潤音，就勇敢站上《星廚之戰》的廚房戰場，平常不只上學唸書，還要演戲拍片，現在更挑戰料理，為了奪冠，平時在家自學料理，目標明確，幹勁十足。白潤音以冷靜沉著、專注投入的比賽態度脫穎而出，成為觀眾討論度最高的新星之一，許多觀眾甚至在第一集就被他圈粉。
2025/12/04 12:18
想當臺南總舖師 江湖一點訣必加
由臺南市政府觀光旅遊局主辦的「臺南總舖師四季辦桌」，場場秒殺熱銷，已成展現台南飲食文化的經典盛事。本次冬季場特邀主廚高振文、李益仲兩位重量級名廚掌勺，引領千名饕客領略當季物產最純粹的原味。臺鹽公司表示，作為在地指標企業，很榮幸能以嚴選的日曬天然海鹽與台塩海洋鹼性離子水，參與這場美食與歷史交織的盛宴，襯托食材最真實的鮮甜本色。
2025/12/02 07:48
潤娥也「心動」《暴君的主廚》李彩玟來了
在韓劇《暴君的主廚》表現精彩的韓國新生代男星李彩玟，他的個人首次亞洲巡迴粉絲見面會《Chaem-into you》台北站將於明年1月4日（日）要在台大體育館一樓舉行，這也是他出道以來首度與亞洲各地粉絲面對面互動，強調希望以更靠近粉絲的方式呈現這場珍貴的「初體驗」。記者林汝珊
2025/11/29 01:03
星廚錄影頻爆意外 安心亞當場崩潰哭喊
本週（30日）播出的最新一集中，明星廚助安心亞首度和主廚 Will高郁皓合作，卻因錄影現場意外不斷，導致料理步調無法按照練習狀況如期完成，讓兩人之間氣氛瞬間緊繃。面對突如其來的混亂，安心亞壓力大到當場崩潰哭喊：「我真的不想拖累任何人！」蔡維歆
2025/11/29 11:18
打600通電話訂嘸！彰監蛋黃酥暢銷秘訣曝
再過一個多月就是中秋節，法務部彰化監獄烘焙坊生產的「鐵窗牌蛋黃酥」，堪稱比排隊名店不二坊還要難買，開賣4小時就被預購7萬顆，網路預約系統因此當機，甚至有民眾打了600通電話還是訂不到，氣得向法務部投訴。彰化監獄表示，為滿足民眾需求，今年提升蛋黃酥產量增加到10萬顆，剩下3萬顆仍可訂購，可選擇提早兩周出貨。據傳，鐵窗牌蛋黃酥剛開始販售時並不出色，直到有五星級主廚入監後改良配方，才傳出好口碑、瞬間爆紅
2025/09/04 03:42
米其林侯布雄主廚！網歪樓喊帥 本尊發聲
2025《台灣米其林指南》星級餐廳名單出爐，蟬聯米其林二星的「侯布雄 L'Atelier de Joel Robuchon」副主廚梁維維（Wei Wei）一上台，網友狂留言洗版直呼「好帥！」對此，梁維維也回應了。
2025/08/20 10:11
煎魚抹鹽恐致癌 國宴主廚教「正確3步驟」
煎魚好容易黏！國宴主廚溫國智說明，煎魚是「簡單中有不簡單」，不少人把魚放進煎鍋前會先抹鹽，這樣反而易產生致癌物，建議先將魚醃過、取出擦乾，接著開火、放一點水入煎鍋觀察，如果水珠可在鍋上滾動，魚肉也不易黏住，最後倒入耐高溫的油、從魚皮那面開始煎，不用急著翻面，煎大約4至5分鐘換煎魚肉面，當筷子可以戳過去時表示熟了。
2025/08/18 08:00
超難訂位法式餐廳驚傳熄燈 一票老饕不捨
高雄超難訂位的法式料理餐廳「Marc L³」自開幕4年以來一直是許多饕客心中的口袋名單。近日餐廳宣布將於8月16日起暫停接受訂位，並計劃於8月31日結束營業；主廚兼創辦人廖偉庭也預告，新品牌將以全新姿態和新址，開啟嶄新的篇章。
2025/07/31 04:42
吃火鍋竟撈出手機！她嚇問店家因禍得福
吃外食最怕遇到不明異物，但澳洲一名女子的經歷卻令人哭笑不得。住在南澳阿得雷德市的女子什拉達（Shraddha）日前從一家中式快餐店外帶火鍋回家，沒想到吃到一半竟然從湯裡撈出一支完整手機，讓她當場愣住。
2025/06/20 07:35
一口出國…爐烤豬肉捲「層脆鎖汁」照曝！
咬一口瞬間出國！高雄萬豪酒店「豪享自助餐廳」延攬義大利籍主廚Volpato Fabio掌舵舌尖，以其20年的廚藝推出多道義大利經典美饌，其中令人矚目的是假日限定「羅馬爐烤豬肉捲 」嚴選在地豬五花與里肌放入多種義式香料醃製，並以細麻繩層層捲裹，經過舒肥、風乾與慢火烘烤，皮脆鎖汁，得耗時72小時才能端上桌，咬上一口宛如出國。此外，還有數10道義大利嶄新菜色輪番上陣，饕客反應熱烈。
2025/06/19 06:29
遭館長飆罵問候93歲母親 吳宗憲氣炸開轟
吳宗憲先前13日出席節目記者會被問及館長訪中頻頻稱讚當地設施，他冷笑開酸少見多怪像劉姥姥逛大觀園，結果昨晚直播，網友問他如何看館長去上海？吳宗憲破口大罵：「沒有見一次打一次我不姓吳！」蔡維歆
2025/06/18 11:26
菜市場肉攤驚見料理鼠王 網笑：主廚驗收
動畫電影《料理鼠王》敘述年輕老鼠小米在巴黎成為法式料理大廚的故事，近日一名網友發現，台南兵仔市場的肉攤上出現老鼠，他表示，「主廚親自驗收肉品，真是辛苦了！」
2025/04/27 09:04
《黑白大廚》白種元形象大毀 爆欺騙大眾
南韓知名廚師兼企業家白種元，因出演實境節目《黑白大廚》人氣暴漲，不料原先形象極佳的他，今年初開始接連捲入爭議風波，包括被爆販售商品標示不實、疑似欺騙消費者，引發眾怒。雖然他已公開道歉，但形象大傷，連即將開播的新節目《南極的主廚》也受到牽連，日前官方宣布無限期延後播出。
2025/04/15 04:53
