放山雞相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
致癌油竄全台
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
致癌油竄全台
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
淹水後別急著抽水 掌握三先三後安全守則
13:44
亞運名單後首發聲 戴培峰願意配合國家隊
13:41
謝盈萱見面會倒頭栽 蘇慧倫當眾開罵了
13:39
樂天韓籍3本柱明星賽開店 賣500元剉冰！
13:31
SJ圭賢拋偶包挑戰古風妝！回頭率破表
13:29
找黑人演第一美女 杜汶澤認了：無法接受
13:23
毒油案延燒 卓榮泰：下週通過食安法修法
13:21
豪門婚姻15年 林熙蕾罕公開「婚姻現況」
13:18
盧秀燕要上凱道「反毒油」！台中議員罵翻
13:06
翁立友突遭女星狂摸急走人 尷尬畫面曝光
13:03
台股崩跌2953點 資金入防禦類股16檔
13:00
吃燒肉送Honda限定周邊！還能抽品牌潮T
13:00
蔣萬安狂罵中央！何孟樺踢爆這事狠打臉
12:59
颱風前戲水失蹤！25歲男被吸入引水道慘死
12:57
周興哲為蜘蛛人開唱細節公開！MV打造未來
12:52
天母持刀搶貴婦LV包 他回家3小時就被抓
12:49
Life8 AI盜臉男模 官方回應第一句就0分
12:43
李灝宇9上掃超前二壘打 老虎1分逆轉天使
12:42
35歲正妹網紅抗癌4年病逝 母悲痛證實
12:40
停柬埔寨免簽！林佳龍批：詐騙、挺武統
12:37
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
居家智慧再升級 LG智控洗乾衣機詢問度增
12:00
COSMOS創作攝影展 12位日本COSER夢幻同框
18:00
COSMOS複合式同人盛會今台大登場！
13:30
一輩子買一次房就夠！「好宅」新標準誕生
13:00
請世界吃桌／雪梨辦桌飄台灣家鄉味
12:30
強化輔助治療降低高風險患者復發機率
12:00
打破傳統! 保健品結合植萃技術應用
12:00
免找充電樁Honda CR-V e:HEV引領休旅市場
12:00
週五財神到！大樂透頭獎飆7億第5屆新高
11:00
新北電競POWER UP闖關集章送好禮
13:00
暑假免出國! 台北漢來推一站式親子假期
12:00
百年首創本草植萃配方 子孫傳承擦亮招牌
11:20
機車載客踢鐵板 恐讓舊法綁死新型態服務
11:00
暑假台南「頑皮一夏」玩水、吃冰、放風箏
11:00
從19歲美容師到連鎖集團副總裁
10:00
玩出創造力！STEM教玩具成暑假熱門
20:00
放山雞
黑熊出山嗑「山雞」 1個月內猛吞400隻
在花蓮卓溪鄉的石平部落，有多家養雞場專門飼養「放山雞」，而最近雞農就發現，這些雞怎麼愈養愈少，高達數百隻雞失去蹤影，路上還見到雞的屍骸，才發現原來是有黑熊入侵雞舍，農民很無奈，直呼黑熊根本是下山來吃放山雞buffet。
2024/11/06 01:27
雞肉價短期難降？農委會：已增加進口量
今（28）日有媒體轉述食品大廠指出雛雞缺口9月才能補足，雞肉價格短期內難降。行政院農業委員會表示已增加進口量，端午節供應無虞，後續隨著飼料價格下降，肉價可望逐漸趨穩。(記者:陳弋)
2023/05/28 03:13
回歸原始生活！飼養喝草藥水的放山雞
這家人也選擇從高速生活歸隱山林，高雄杉林區山林間住著這一群野放趴趴走的放山雞，山主人原本全家住在台北，一家四口都是「師」字輩。
2020/10/22 04:06
煙火嚇死246隻雞！雞農崩潰求賠償
許多人逢年過節或是遇上值得慶祝的事都會買煙火來放，大陸一戶人家日前就為了幫50歲的父親慶生，買了10箱煙火回家放，但疑似是煙火的聲音太大聲，造成附近一戶雞農飼養的246隻雞，居然在晚上集體暴斃。雞農看到遍地雞屍，氣得向慶生人家求償，表示他們損失將近1.5萬人民幣（約新台幣6.4萬元），目前已由村長介入協調。（藍師孟報導）
2020/01/01 12:10
準碩士回家養雞！靠獨家滴雞精闖商機
帶您到雲林古坑，這裡有一位華山雞王，利用一整片3000多坪、三面環山的開闊地，採取放牧方式養放山雞，雞群因為自由奔跑，又有專屬的野菜補充營養，自然長得好。林文字就靠著這樣獨門方式稱霸市場有了「雞王」的封號，但是正當事業成功之際卻遇上一個大難題。
2019/04/08 05:38
紅蟳入薑母鴨、燒酒雞 湯頭滋味升級
天冷吃鍋，放山雞或番面鴨都用來煮成補湯，讓人喝了暖身好舒暢，不過滋味總是千篇一律的熱鍋，這時候來點「創新」，就有業者利用混搭術，將放山雞煮成的燒酒雞，搭配紅蟳和鮮蝦一起煮，使得湯頭更加鮮甜；雲林也有薑母鴨老闆大膽嘗試，同樣相中紅蟳一起下鍋，沒想到這樣的組合意外提升湯頭的必喝程度。
2017/12/10 09:03
老饕最愛雞滷飯！金黃雞皮大有來頭
雞肉飯處處可見，但其實內行老饕專門吃的是特殊「雞飯」，像是台北就有個冠軍滷肉飯店家，他們推出的是「雞滷飯」，雞肉絲淋上滷肉飯，可別以為只要一起鋪在飯上就行，老闆有撇步，這滷汁可得夠滑順才能襯托雞肉絲；而另一家則是專賣「雞皮飯」，客人專吃皮不吃肉，因為這有金黃色澤的雞皮可是大有來頭。
2016/06/17 10:51
彰化筍仔雞 在地食材融合美味
這道筍仔雞，是隱身在彰化花壇一間玻璃屋裡的美味料理，使用在地食材融合店家自己養的放山雞，鮮甜美味成為老饕必點的招牌菜。
2016/06/03 01:53
道地客家菜好滋味 連金城武也流口水
台東池上不只好山好水，當地食材鮮甜美味，池上米就是代表作之一，在池上火車站附近，就有一家道地客家菜餐館，饕客不遠千里而來，老闆指定放山雞，肉質鮮嫩多汁，雞皮油而不膩，男神金城武也是座上賓。
2016/03/29 04:04
