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高敏敏
不只芭樂！8食物助減黑色素 養出水煮蛋肌
隨著天氣越來越熱，許多人開始擔心曬黑問題，除了做好防曬工作，吃對食物也有助於養出好膚質。營養師高敏敏提到，身體有足夠的抗氧化營養素、優質蛋白質與植化素，減少自由基傷害、維持膠原蛋白生成等，讓皮膚由內而外的散發光澤，並分享8類有助養出透亮肌膚的食物。
2026/07/05 11:30
專家示警6癌有警訊已中後期 愛吃油炸小心
沒明顯症狀也應篩檢！營養師高敏敏發文指出，大腸癌、肝癌、卵巢癌、胰臟癌、乳癌、肺癌早期症狀通常不明顯，等到身體開始出現警訊時，往往已經進展到中、後期，因此定期檢查、及早揪出至關重要。除了檢查，也應保持良好飲食，如長期食用油炸食品與大腸癌有關、補充莓果可協助抗氧化等，還有規律運動，透過整體生活習慣來防癌。
2026/07/02 10:45
別吃錯！「6習慣」傷精子 多吃蔬菜增活力
精子品質不僅是生育關鍵，更是男性健康的指標。營養師高敏敏指出，若長期攝取加工食品、油炸速食、飲酒過量，且蔬果攝取不足等，容易使身體處於較高氧化壓力狀態，進而影響精子的品質。若想提升精子活力，可多補充5類食物，例如富含Omega-3脂肪酸的食物等。
2026/06/30 02:24
她這動作嗑地瓜被友糾正 眾人曝恐怖真相
不少民眾在減重期間，會選擇以地瓜取代白飯作為主食，不僅熱量相對較低，還富含膳食纖維，有助增加飽足感及促進腸胃蠕動。而地瓜皮含有豐富營養素，因此也有不少人習慣連皮一起食用。不過，一名女子分享自己吃超商地瓜不剝皮的習慣，意外引發網友熱烈討論。
2026/06/28 02:00
快照鏡子 「舌頭5狀態」恐是身體在求救
快照鏡子檢查舌頭！營養師高敏敏表示，除了口腔清潔習慣外，水分攝取、營養狀態、作息與整體健康，都可能反映在舌頭外觀上，以下5種舌頭狀態可能是身體偷偷在求救，包括裂紋舌、蒼白蛇、鮮紅舌、黃膩蛇苔及厚白舌苔。
2026/06/28 12:35
雨天身體濕氣重？10警訊曝 喝水量少上榜
近日全台陰雨不斷，不少人總覺得身體昏沉、提不起勁、「濕氣重」。營養師高敏敏指出，「濕氣重」並非現代醫學診斷名詞，但若飲食失衡、睡眠不足、活動量下降或水分代謝變差，確實容易出現身體沉重、疲倦等不適。她也整理出10種常見身體警訊，提醒民眾與其急著「排濕」，不如先檢視生活習慣。
2026/06/25 02:14
膠囊別再抬頭吞 專家揭正確姿勢秒滑下肚
許多人吞藥或保健食品時，常遇到卡在喉嚨、反覆吞不下去，甚至乾嘔想吐的情況，因此誤以為自己天生不擅長吞藥。不過營養師高敏敏指出，問題未必出在吞嚥能力，而是沒有用對姿勢。近日就有網友分享，自己長年苦於膠囊難吞，直到某天聽從媽媽建議改用「低頭吞膠囊法」，竟瞬間成功，引發大批網友熱議，也讓正確吞藥技巧再度受到關注。
2026/06/21 12:35
吞膠囊別再仰頭！ 專家教「正確姿勢」
不少人從小到大都害怕吞藥，甚至曾有民眾因為吞不下藥，要求藥師幫忙磨粉而引發爭議。不過，多數人習慣的「仰頭吞藥」其實未必是最佳方式！專家指出，適度低頭反而有助於啟動吞嚥機制，讓負責吞嚥的「舌骨上肌群」更容易出力，使喉頭上升並蓋住氣管口，同時藉由舌根刺激吞嚥反射，幫助藥物順利進入食道，降低卡喉與嗆咳風險。
2026/06/20 09:36
北部粽、南部粽誰胖？「1配料」熱量驚人
端午節都會吃粽子應景，不少民眾關心「到底哪一種粽子熱量最高？」對此，營養師高敏敏表示，無論是北部粽、南部粽或中部粽，真正影響體重的關鍵，往往不是粽子種類，而是食用份量、內餡配料、沾醬習慣，以及一天吃下幾顆。
2026/06/20 07:17
嘴破分3種 營養師：補「這營養」防復發
許多人都統稱嘴巴破洞、口角炎、唇皰疹為「嘴破」，但營養師高敏敏表示，其實三者的症狀、位置不同，病程、傳染性及飲食建議也有差異，其中唇皰疹發作時傳染力高，病程甚至可長達2至3週，期間需小心有傳染風險，飲食上也應以提升免疫力為重點。
2026/06/13 08:30
1食物比加工食品致命！吃多恐失智、癌症
如果想要健康，飲食非常重要！營養師高敏敏提醒，雖然超加工食物方便又好吃，長期下來可能會導致健康亮紅燈，引發糖尿病、失智、癌症等問題，所以建議平時多攝取天然食材，才能吃得美味又安心。
2026/06/08 10:58
牛奶低脂、全脂、保久乳？營養師揭4重點
牛奶到底該怎麼挑？營養師高敏敏指出，保久乳、低脂牛奶、全脂牛奶的蛋白質及鈣質其實差不多，只要注意成分表「越簡單越好」，挑選符合自己需求、喝得習慣的產品即可。
2026/06/07 10:44
龜背芋有毒？毛孩誤食「這動作」千萬別做
許多人都會在家種植物、盆栽，妝點環境，但若有養貓、狗等寵物，就需小心毛孩中毒風險。營養師高敏敏近日整理「毛孩居家植物紅綠燈」，提醒飼主別以為觀葉植物外表無害就能放心擺放，部分熱門植栽只要遭犬貓啃咬，就可能引發嘔吐、腸胃炎、口腔灼傷，嚴重甚至危及生命。
2026/06/04 04:38
「6保健品組合」浪費錢 鈣＋魚油恐便祕
現代人飲食不均衡，不時會透過保健食品補充營養，但攝取時要多加小心。營養師高敏敏提醒，保健營養品最好先了解其特性，不要一口氣全部吃下肚，因為有些功能相近的營養素，同時吃可能導致競爭，或是鈣片和魚油一起吃，還要小心便秘。
2026/06/04 02:32
3寶生產倒數 最美營養師曬超辣孕肚寫真
「最美營養師」高敏敏2月在社群平台發文，正式宣布自己即將成為三寶媽。近日她迎來34歲生日，目前正處於第三胎孕後期，曬出超美的孕肚寫真側拍照，並表示難得夢到過世的爸爸。蔡維歆
2026/06/04 10:46
老婦天天吃荔枝竟昏迷 營養師揭3不原則
夏季是荔枝盛產的季節，其香甜多汁的口感常讓人忍不住一粒接一粒。然而，不當食用可能對健康造成嚴重威脅。營養師高敏敏日前在臉書分享臨床病例指出，曾有一名老婦因每天吃下一整串荔枝，導致血糖異常飆升而昏迷送醫。她提醒民眾，荔枝屬於高GI（高升糖指數）水果，食用時必須注意份量與時機，否則極易引發俗稱「荔枝病」的急性病症。
2026/05/31 09:28
4類人少吃火龍果！營養師揭淺在危害
炎熱天氣，不少人喜歡品嚐補水系、清爽的火龍果，然營養師高敏敏提醒，腸胃敏感者、腎臟功能不佳者、糖尿病患者和容易脹氣者，這4族群要少吃，避免腹瀉或脹氣，甚至造成血鉀升高問題。
2026/05/29 08:40
常吃河粉仍超瘦 越南人「5習慣」助吃不胖
越南人肥胖率低，其飲食與生活型態也受到關注。營養師高敏敏指出，越南人身材普遍纖細勻稱，與飲食文化密切相關。她進一步分享，越南人有5個日常習慣值得參考，例如餐前先喝清湯，有助提升飽足感；主食常搭配大量蔬菜，膳食纖維攝取較高、碳水化合物相對較低。
2026/05/29 06:08
6大偽健康飲料曝光！營養師：變胖又水腫
現代人生活忙碌，不少人一感到口渴，第一時間想到的不是白開水，而是手搖飲、果汁或各式「看似健康」的飲品。不過，營養師高敏敏近日分享，許多人其實長期「喝錯水」，這些飲品不僅可能讓身體代謝變差，甚至導致水腫、熱量囤積與體態失控。
2026/05/29 05:30
空腹吃荔枝恐沒力 營養師：這3類人小心
玉荷包進入產季，不少人一口氣買整箱回家大啖，但營養師高敏敏發文指出，過去曾有一名愛吃玉荷包的老奶奶，每天吃一串導致血糖飆高、昏迷送醫。她提醒，荔枝屬高GI（升糖指數）水果，吃法與份量格外重要，特別是糖尿病、高血脂、需控制醣分族群，更不能毫無節制。
2026/05/28 03:26
嬤每天吃1水果 血糖飆高害昏迷！空腹別吃
夏天是台灣荔枝的產季，但食用時需注意攝取分量。營養師高敏敏分享，一名阿嬤每天吃一串荔枝，未料竟導致血糖飆高，嚴重到昏迷送醫。她建議，一次以5至6顆為限、一天吃1至2次即可，並提醒掌握吃荔枝「3不」原則，例如不要空腹食用荔枝。
2026/05/26 04:08
吃荔枝竟頭暈送急診！營養師揭原因
夏天正是荔枝盛產季，但愛吃荔枝的民眾千萬要注意！啟新診所有男子因空腹改吃荔枝果腹，開車不久便感覺頭暈、全身無力緊急送急診，營養師高敏敏也分享有老奶奶因天天吃掉一串荔枝，導致血糖飆高昏迷送醫的案例。
2026/05/23 11:43
撐傘仍變黑？營養師推9防曬食物 西瓜上榜
天氣越來越炎熱，若稍不注意防曬，可能會被曬傷。營養師高敏敏提到，想要從體內養出防護罩，選對食物很重要，對此分享9種幫助防曬的食物，包括番茄、西瓜、堅果、綠茶、黃豆製品等，其中番茄富含茄紅素，有助於抵抗紫外線、減少曬傷的機率；綠茶含有茶多酚，幫助阻擋紫外線、抑制黑色素形成。
2026/05/19 09:15
喝酒臉紅不是酒量好！營養師示警：中毒了
不少人認為「喝酒會臉紅」代表血液循環佳、酒量好，但事實上，這可能是身體發出的健康警訊。營養師高敏敏表示，喝酒臉紅其實是一種名為「酒精不耐症」的生理反應，又稱「亞洲紅臉症」，與基因缺陷有關。
2026/05/18 02:51
醫揭藍莓甜不甜關鍵：肉眼看這3點最快
藍莓丟入水中浮起來的酸？沉下去的甜？真的能以此方式判斷？營養師高敏敏表示，「沉下去=一定甜」這件事不完全準，且購買時也不可能丟水中測試，她傳授用肉眼判斷顏色深不深、表面是否有果粉跟摸起來的感覺，就能知道甜不甜了。
2026/05/16 08:07
每週花10秒看腳底！醫揭「3顏色」快掛號
不少人可能因工作與生活忙碌，很少低頭觀察自己的腳底狀況，甚至不會想到腳會有什麼問題，營養師高敏敏提醒，腳底長期被鞋襪包覆容易被忽略，但腳底的顏色與狀態有時候正悄悄反映著身體健康，建議每週花10秒時間看一看，若顏色異常或出現麻木、冰冷、水腫、疼痛記得趕快尋求醫師協助。
2026/05/16 06:12
1病毒比流感更兇！專家：重症率高出16倍
近期呼吸道疾病升溫，營養師高敏敏也發文提醒，除了流感之外，「呼吸道融合病毒（RSV）」同樣不可輕忽。她指出，許多人誤以為RSV只是普通感冒，但其實病程變化相當快，尤其嬰幼兒、長者及免疫力較差族群，一旦感染恐在短時間內迅速惡化，嚴重甚至可能住進加護病房（ICU）。
2026/05/15 10:00
「1水果」凍過更強！花青素吸收率高25％
不少人認為，水果經過冷凍就不新鮮，事實並非如此。營養師高敏敏提到，研究發現，冷凍藍莓的花青素吸收率，竟然比新鮮的「高出25%」，而藍莓有助於抗氧化、提升大腦效率、維持心血管彈性等。另外，她也分享挑選藍莓的秘訣，例如顏色越深藍的藍莓，通常甜度較高。
2026/05/13 06:56
藍莓沉下去較甜？營養師揭真相：看這4處
近期網路瘋傳「藍莓丟水測甜度」，營養師高敏敏於臉書發文ㄓ解釋，將藍莓倒入水中，出現「浮起來較酸、沉下去較甜」的說法，確實有物理依據，但並非100%準確，反而看「顏色、白霜、彈性與果香」，就能在賣場快速判斷。
2026/05/05 06:28
累又睡不好恐是慢性發炎！5地雷食物曝光
現代人生活忙碌，不少人經常出現疲倦、全身痠痛、失眠等狀況。對此，營養師高敏敏指出，這些看似常見的不適，可能是身體發出的警訊，與「慢性發炎」息息相關。
2026/05/04 08:39
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