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土魠魚羹
驚險畫面曝光！休旅車駕駛猝死撞土魠魚羹
台北市松山區八德路二段一處巷弄今天上午發生車禍意外，68歲林姓男子駕駛休旅車途中，突然心肌梗塞發作失去意識，整輛車失控衝進的第一香土魠魚羹店，54歲老闆娘當時正在店門口附近準備開店，閃避不及慘遭車輛衝撞的攤車壓住。
2024/10/08 03:58
松山休旅車撞店駕駛亡 家屬慟：剛出家門
台北市68歲林姓男子今天上午9點駕駛休旅車行經八德路二段巷弄，失控撞進第一香土魠魚羹店，54歲張姓老闆娘閃避不及慘遭門口攤車壓傷。警消到場時發現，老闆娘頭部外傷、全身多處擦挫傷，所幸意識清楚，目前送往國泰醫院救治。林姓男子到院前急救無效，上午10點35分宣告死亡，家屬接到警方通知已抵達台安醫院。
2024/10/08 12:11
獨／土魠魚羹老店歇 新業者也賣土魠魚羹
高雄前金區知名土魠魚羹老店，今年3月份突然歇業，最近悄悄開業，雖然改了店名，但賣的也是土魠魚羹。店面外觀看起來色調相似，老顧客以為是舊店面，點完餐品嚐才發現兩間店其實不一樣，新進駐業者低調不受訪，私下表示他們本來就賣土魠魚羹，主要是看中三角窗店面才租下，並非要造成顧客混淆，而到底哪間店比較好吃，顧客各有喜好。
2024/07/16 10:12
嘉義必訪小吃│50年老字號「鹹米糕」
來嘉義只有吃雞肉飯怎麼行？在地人力推的老字號美食【阿岸米糕－阿彰的店】，傳香數十載的鹹米糕讓人一吃便難忘，到嘉義旅遊時，不妨將其列入口袋名單中，品嘗看看嘉義人念念不忘的家鄉味！【阿岸米糕－阿彰的店】坐落在嘉義西區民生北路上，是當地的老字號小吃，從舊址搬遷至現在的新店面，餐點在維持經典的同時，也融入創新思維，讓更多民眾可以體驗到米糕的魅力。近50年的好味道將持續延續下去，一傳十、十傳百的絕佳口碑，更
2024/06/07 04:27
獨／高雄土魠魚羹名店突歇業 門口貼招租
高雄一間開了數十年、常常大排長龍的土魠魚羹老店，這2天鐵門拉下來，中午用餐時間民眾前往撲空，發現鐵門上居然貼了「招租」，都十分驚訝怎麼突然不做了呢？附近的老客人都聽說是房東要漲房租，雙方有點糾紛，而房東其實就是老闆娘弟弟，他也出面說明，姊姊是做了一陣子太累，跟女兒出國散心去了！
2024/03/20 08:00
土魠魚羹店招牌創立1975年 2.4萬人笑了
招牌上少了一個字意思就差很多，新北市永和區一間土魠魚羹老店，招牌上寫著「創立1975年」，少一個「於」，不少網友看了開玩笑道，「東漢末年分三鍋」、「曹操、劉備都吃過」，且該貼文發布短短2天已吸引超過2.4萬人按讚。
2024/03/19 07:45
土魠魚源自歐洲 台南在地美食竟是舶來品
台南小吃一向是台灣在地美食的代表，但有些在地美食可能是舶來品，根據中央研究院研究員鄭維中指出，當地知名的土魠魚羹很可能起源於歐洲大陸，並且在17世紀大航海時代傳來台南，逐漸演變成為街頭巷尾的庶民日常料理，而「虱目魚」菜餚也在17世紀就被記錄下。
2024/03/08 03:52
北園涼來台太嗨地板狂震 粉絲激動到大哭
以舞台劇《刀劍亂舞》中小狐丸一角在日本打開知名度的男星北園涼，至今演過多部膾炙人口的舞台音樂劇和電影，8日在三創生活園區CLAPPER STUDIO舉辦個人的粉絲見面會及LIVE演唱會的他，現場湧入大批粉絲到場支持，更有粉絲因為情緒激動而直接在現場大哭，讓他嚇得趕緊安撫。不僅如此，整場演唱會更嗨到連場外賣場的人員都來關切。
2023/07/11 09:35
全球首例！水試所人工繁殖「魚界的白金」
行政院農業委員會水產試驗所今年成功完成「康氏馬加鰆」(俗稱土魠魚)的海上人工授精試驗，並成功孵化魚苗，為我國在土魠魚人工繁殖技術上取得重大突破，魚苗培育至45天體型可達7~15公分，目前培育工作持續進行中，希望將來能發展土魠魚養殖，讓繁養殖技術上更上一層樓。
2023/06/30 01:45
好吃到當機！特斯拉到不了的土魠魚羹
網路瘋傳台灣限定的都市傳說！特斯拉車主想去哪，都沒問題，但偏偏就只要對著導航喊出「開元路土魠魚羹」，就會一秒當機、瞬間黑屏，而這個都是傳說意外讓該間小店暴紅；其實這間店名為「開元紅燒土魠」，是台南40多年的老年，老闆鄭先生已經是第二代，自從傳出特斯拉都市傳說後，更讓業績多了2至3成。
2021/02/23 08:30
讓導航當機的土魠魚羹 隱藏版美食曝
講到開元路土魠魚羹，電動車系統就會當機，讓大家好奇這是什麼隱藏版美食，到底好不好吃？《三立新聞》就直接到開元路來找這家店，特色是魚肉很大塊也很酥脆，湯頭走清淡路線。當然台南不只一家好吃的土魠魚羹，還有曾被《華爾街日報》採訪的國華街土魠魚羹，光是湯頭就用扁魚、蒜頭和高湯慢慢熬煮，相當費工。
2021/02/20 09:14
女兒被罵「破盤子」 她回：當我吃素
高雄一名地方媽媽，18日中午背著出生沒幾年的女兒去買午餐，付帳時老闆娘突然開口問：「男生女生？」媽媽回：「是妹妹。」沒想到對方竟脫口：「破盤子」、「破盤子啦，女生就是破盤子」，老闆也跟著罵：「家裡的老大人才是寶貝啦！寵物都比孩子寶貝。」，這名媽媽氣得PO網嗆：「當老娘今天破病吃素是不是，真的事出突然我來不及錄音。不然絕對讓你紅到倒店！」。
2020/09/18 08:07
土魠魚羹為何能稱台南美食？網曝主因
在台灣講到「美食」，許多人都會立刻與「台南」畫上等號，也因此台南許多特色小吃總是讓外地居民與遊客趨之若鶩，但日前台南曾經舉辦或小吃票選活動，沒想到「土魠魚羹」卻意外的擊敗了家喻戶曉的牛肉湯拿下第一，也因此就有人在PTT上發文詢問：「台南小吃中土魠魚羹憑什麼贏牛肉湯呢？」該問題也掀起了超多網友的熱烈討論。
2020/04/16 08:41
土魠魚羹美味秘密？網一句揭暗黑真相
台灣小吃店林立，其中土魠魚羹是許多民眾愛吃的在地美食。就有一名網友近日在網路上表示，為何土魠魚羹裡頭的土魠魚，幾乎都是先炸過再放進羹裡頭，直問：「 這樣看起來比較高貴嗎？」（賴禹妡報導）
2019/11/10 04:27
台南吃什麼？官方公布最愛前五大小吃
你到美食之都台南玩的時候都吃什麼？台南市觀光旅遊局根據網友的喜愛選擇，公布前五大小吃，快來看看你喜歡的有沒有上榜吧！
2019/02/19 09:00
澎湖魚羹店遇霸王客 6女吃完就落跑
怎麼吃完早餐，人就跑了！這個月七號早上，有六名女子前往澎湖一家知名土魠魚羹店吃早餐，點了好幾份共675元，沒想到她們吃完後竟然一個個跑了，疑似吃霸王餐，業者以為她們是忘了，苦等好多天，還是沒等到她們回來付錢，無奈之餘只好公佈畫面，希望她們以後別再這麼做了。
2018/09/11 07:14
吃素會翻臉！傳豬哥亮靈堂供「這個」
豬哥亮逝世第8天，演藝圈好友賀一航還有阿吉仔都來靈堂上香致意。在靈堂的供品也很講究，傳出親友說如果給豬哥亮吃素一定會翻臉，因為他生前最喜歡的是台灣道地小吃，像是豬腳麵線還有豬心湯、土魠魚羹麵等等，連最愛的小點心也很台灣味，是酸酸甜甜的薑糖番茄。
2017/05/21 09:42
獨／土魠魚吃法不同 測出你是哪裡人
土魠魚羹是台灣著名小吃，但你知道嗎？全台灣北中南部的土魠魚吃法、煮法通通不一樣！南部人湯頭偏甜，而且一半麵一半米粉；中部人不愛粉太多，沾點粉直接勾芡最對味；而北部的民眾愛吃原味，沾鹽乾煎最能吃到原味。
2013/12/23 10:09
獨／5倍暴利！石喬冒充土魠魚撈很大
許多人愛吃的土魠魚羹，少少幾片就要價50～60元，有的吃起來還柴柴硬硬的，小心根本吃到假貨！市面上有不肖攤販用低價的「石喬」和「馬加魚」混充土魠魚，大賺暴利；建議民眾可從外觀分辨，土魠魚外觀是密集的條紋狀，但馬加魚是原點，石喬魚則是條紋間距較寬，另外價格上真正的土魠魚1斤400～450元，如果太便宜當心買到假貨。
2013/12/23 09:22
