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日本泡麵
日本4大泡麵「最高暴漲11%」3致命原因曝
萬物皆漲，現在就連過去被視為「便宜又方便」的日本泡麵也撐不住了！受到原物料、物流與能源成本全面飆升的強烈衝擊，日本多家知名杯麵品牌近期陸續震撼宣布調漲價格。其中，知名品牌 Acecook（王牌廚師）預計自 2026 年 7 月起，一口氣調整旗下 30 項產品售價，最高漲幅竟高達 11%，正式掀起新一波令人心痛的「杯麵漲價潮」。專家也直言，在通膨壓力下，庶民美食恐將淪為奢侈享受。
2026/03/20 11:27
越南、日本殘留致癌農藥 這款麵條也殘毒
衛福部食藥署今(15)日公布最新的邊境檢驗不符食品資訊，5項不合格產品中，就有2款分別來自越南的「GAU DO速食酸蝦味麵」與日本的「ニュータッチ淒麵新潟豚脂醬油拉麵」等兩款泡麵產品，分別都被驗出禁用殺菌劑環氧乙烷，共1019公斤的泡麵產品得全數退運或銷毀。食藥署表示，越南「GAU DO速食酸蝦味麵」已經是半年內第二次違規，更連麵條都有殘留環氧乙烷，將提高抽驗比率至百分百逐批查驗。（記者黃仲丘）
2022/11/15 11:02
驗到致癌農藥！日本首批含肉泡麵違規
食藥署(1)日公布最新的邊境查驗不合格清單，赫見一款由日本泡麵大廠SANYO所生產的，「SANYO芝麻醬油風味碗麵」寶可夢包裝款，被驗出含有禁用農藥環氧乙烷，共45.6公斤必須依規定退運或銷毀；另外又有一批自中國進口的乾猴頭菇，則被驗出含有違規農藥克美素，共5970公斤得全數退運或銷毀，今年1月到7月，自中國進口的猴頭菇已有16次違規。(記者黃仲丘)
2022/11/01 12:21
日本巨大泡麵開箱 網讚：ㄧ包飽全家
超驚人份量讓網友也讚不絕口！YouTuber「搞神馬」先前分享「巨大開箱」影片，評比日本人氣泡麵「超超超大盛GIGAMAX」與台灣人最愛的維力炸醬麵口感，從份量、價位到實際口感，GIGAMAX日式炒麵卻意外好吃！泡麵厚度與大份量，造就ㄧ包就要高達「2142卡路里」，網友紛紛大笑：「一包餵飽全家」！
2018/10/10 08:00
他吃乾泡麵戳洞倒湯 網：日本早就有
不少民眾都有吃過炸醬麵泡麵，但每次瀝湯時，總會擔心噴得到處都是。有一名網友分享一招「倒湯神技」，只要在紙蓋的邊緣戳了洞，就能順利地將湯麵分離，而麵條與湯都不會掉出來。其他網友看到後紛紛大推，不過有網友表示「這招日本泡麵包裝早就採用這種設計了！」
2018/04/08 04:18
台灣泡麵哪裡變難吃了？網友告訴你
泡麵是由台灣人吳百福所發明，台灣人也很愛吃泡麵，但PTT卻有網友認為台灣泡麵近幾年變得很難吃，主要兩個問題就出在口味和價格。
2016/04/23 12:00
