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辣味
咖哩太辣怎麼辦？達人推加它：甘甜有層次
不慎買到太辣的咖哩塊，該如何改善味道？近期陳映如發文分享，她曾嘗試在料理辣味咖哩塊時，加入一點蘋果，意外發現很好吃，有果香和甘甜味，使辣度比較溫和還能增加咖哩的層次感，推薦想吃到果肉可加蘋果丁、想讓蘋果與咖哩醬汁更融合、更順口則加蘋果泥。
2026/06/21 06:39
黃仁勳今晚赴張忠謀家用餐 淑芬親自下廚
輝達（NVIDIA）創辦人暨執行長黃仁勳與台積電創辦人張忠謀的深厚交情，每次兩人聚會都成為外界關注的焦點。今（18）日晚黃仁勳將再次造訪張忠謀府上用餐，並且由張忠謀夫人張淑芬親自下廚招待。過去張淑芬曾透露，黃仁勳偏好辣味，尤其對她親手製作的麻婆豆腐情有獨鍾。今晚的菜單中，這道經典川菜是否再次出現，讓人期待不已。
2025/01/18 04:23
台灣人無辣不歡 Uber Eats優惠序號快收下
Uber Eats 今（18）日揭曉「Uber Eats （應該）都點得到」全新品牌代言人，同時公布 2024 年消費者洞察，揭露台灣用戶在 Uber Eats 上最「HOT」數據，包含平台熱浪經濟、各地最「HOT」品項、辣台客樣貌等。
2024/11/18 10:06
SUBWAY青花椒烤雞腿堡回歸！買套餐抽iPad
夏天就是要吃辣的開啟味蕾！麥當勞從8月21日起至9月17日推出「辣味四盎司牛肉堡」與「辣味雙層四盎司牛肉堡」，單點最低89元起。SUBWAY則於8月28日至11月12日期間推出「香辣系列」新品，包括回歸的「青花椒烤雞腿堡」和全新「麻辣雞柳堡」，6吋堡售價145元。
2024/08/26 01:16
肯瓊醬控衝了！麥當勞新品「辣味牛肉堡」
愛吃美式風味牛肉堡的人快看！台灣麥當勞推出最新「辣味四盎司牛肉堡」與「辣味雙層四盎司牛肉堡」，將於8月21日起至9月17日登場！以經典「四盎司牛肉堡」與「雙層四盎司牛肉堡」，首次搭配超人氣「肯瓊醬」，單點最低89元就開吃。
2024/08/21 08:00
麥當勞「夏季優惠券」開跑！6大優惠快收
麥當勞推出最新2024「夏季優惠券」，8月21日起至9月17止連續28天優惠不間斷！包含大薯、6塊麥克鷄塊及薯餅「加一元多一件」，與可口可樂、蜂蜜紅茶、檸檬風味紅茶等涼消暑飲品「買一送一」，還有「超爽大餐」101元起、「雙人共享餐」209元起。早餐優惠則推出由豬肉滿福堡及麥香魚搭配的159元起「雙人早餐」，購買早餐套餐更可直接「免費升級」經典美式咖啡。
2024/08/21 08:00
麥當勞也有拉肚子魔咒？這類產品每吃必拉
早餐店的「大冰奶魔咒」讓許多人每喝必拉，日前食藥署也證實是確有其事，而近期有民眾在網路上分享，每次吃麥當勞的「這系列餐點」都會拉到屁股痛，文章曝光後引發熱議，許多網友表示深有同感，真的吃了就拉，屢試不爽。
2024/08/06 07:24
好市多上架美國1國民零食 會員一看暴動
美式賣場好市多擁有許多商品，不管平日假日都吸引大批民眾前往購物，賣場中也有不少好物被封為必買神物，然而，好市多近日上架一款零食，剛推出就引起大批會員關注，有吃過的網友更興奮直呼「終於進了！」
2024/07/27 09:17
獨／醫師都怕！蘇丹紅喝水沒用、辨別撇步
嘴饞來口勁辣雞，消夜來碗麻辣鍋！辣味的美食早已深根在我們的日常生活中，但癌症(膀胱癌)竟也成了你我的日常？毒理學權威「長庚醫院臨床毒物中心主任」顏宗海醫師，首次在三立新聞網《奕起聊健康》節目中透露「蘇丹紅」的前世今生，也闢謠「辣味油漆」蘇丹紅並非水溶性，保證「喝再多水都沒用」！想要代謝蘇丹紅，除了每天多運動，你還可以這麼做！
2024/03/25 11:16
辣泡麵列災區「不需要物資」？專家解答了
日本能登半島元旦發生規模7.6強震，截至7日下午共128人罹難、195人失蹤，救援行動仍在持續進行中。日本媒體報導相關新聞時，特別列出「不要捐助」的物資，包括紙鶴、慰問信，辛拉麵竟然也在清單中，有網友因此好奇日本人到底是多討厭辛拉麵？對此，有專家解答，日本媒體原圖指的是「辣味泡麵」，事後才被竄改成辛拉麵，至於辣味泡麵為何不適合當捐助物資，其實跟災區環境有關。
2024/01/08 04:57
100元鹹酥雞「免費好料」加爆 網求店址
不少人喜愛台灣美食，宵夜則少不了鹹酥雞，必備佐料之一就是蒜頭，日前有一名網友分享，去鹹酥雞攤點了約100元，沒想到打開紙袋，裡面鋪滿著蒜蓉，讓他直呼：「害我邊吃邊嗆辣」。貼文一出，不少網友超羨慕，紛紛跪求地址。
2022/10/28 11:50
稀飯別只配肉鬆 她加這口味零食超搭
作法簡易的稀飯是許多人早餐、宵夜的選擇之一，雖然單吃略顯無味，但只要加上幾樣配料，豐富的味道加上千變萬化的組合，令人一碗接著一碗。昨（2）日就有網友分享，自己意外發現某種零食適合配粥，讓她不禁驚呼「有花生米FU」，貼文一出，也引起網友熱議。
2022/03/03 05:29
辣巧克力起司拉麵 他笑吃起來像人生
介紹台灣各地美食的YouTube頻道《德瑞克流浪日誌》這次來到高雄的一間拉麵店，不僅有放滿整碗蔥的豚骨拉麵，還有超奇特的「巧克力起司」口味，甜甜的巧克力搭上辣味湯頭，連麵條都是巧克力製成，還附有苦瓜、溏心蛋，一碗就讓人嚐盡多種味覺，德瑞克與朋友吃完一口都開玩笑表示「這碗真的是讓人嚐盡人生的滋味」。（影音編輯：徐志秀）
2021/11/01 08:00
名醫破迷思！「5類食物」讓感冒惡化
「咳咳咳…」，冬天一到，辦公室、教室等密閉空間裡，咳嗽、擤鼻涕的聲音此起彼落，似乎不少人都感冒、掛病號。小兒感染氣喘專科陳俊仁醫師在粉絲專頁發文指出會讓感冒惡化的五大類食物：「甜、咖啡因、牛奶、酒精、辣味」都不建議感冒時食用。
2021/01/12 11:21
男點魚蛋偷撩妹 下秒辣度曝光GG了
一名男大生日前跟女同學去逛夜市，準備買魚蛋來吃，男大生為了想逗女同學，便跟老闆說他的魚蛋要跟女同學一樣辣，結果事後「辣度」曝光，讓女同學超氣，男大生也懊惱表示「我是不是弄巧成拙了？」（蔣季容報導）
2020/01/10 02:36
客人點冰淇淋她萌問一句 空氣秒凝結
有的時候，一直做同一件事情不免會因為彈性疲乏而鬧出糗事。近日有網友在Dcard上，分享了自己打工時鬧出的糗事，讓少人看完笑到噴飯。
2019/09/29 12:45
生魚片配蘿蔔絲殺菌 這情況卻不能吃
不少人吃生魚片一定會配上蘿蔔絲，事實上，蘿蔔絲也的確有抗菌、幫助消化的功效，因此配著吃是正確的，但要注意的是，在某種情況下絕對不能將蘿蔔絲吃下肚。
2018/04/09 01:15
辣泡麵加牛奶可消水腫？醫師這麼說
有韓國女明星說喜歡吃辛辣的泡麵當消夜，但是有小撇步，就是加牛奶可以讓臉不會水腫。對此餐飲科老師說，加牛奶會中和辣味，讓湯頭變濃郁；中醫師則是強調牛奶可以延緩「鈉」的吸收，短時間感覺可以消水腫，但其實只是把水腫時間延後而已，所以根本沒有消水腫的功效。
2016/12/30 03:33
蔡阿嘎挑戰超辣咖哩 慘變性感香腸嘴
網路紅人蔡阿嘎又有新挑戰，這次試吃日本辣度破表的咖哩飯，不信邪的他揚言要1分鐘就完食，沒想到咖哩的辣度不但讓他眼淚直流，就連講話都講不清楚，最後花了3分鐘才吃完，還得咬冰塊才能解辣。
2016/10/25 02:33
速食店亂入美妝界 還曾推漢堡味香水
香港速食業者進軍美妝界，破天荒推出炸雞口味「指甲油」！此外還貼心地一次推出兩款，「辣味」和「原味」供消費者選擇。業者表示，「指甲油」成份天然可食用，消費者只要塗在指甲上，五分鐘後就能夠吸手指，隨時隨地享受炸雞的滋味！
2016/05/06 09:36
吮指回味！ 肯德基推炸雞口味指甲油
你相信嗎？知名速食店業者肯德基竟然要推出炸雞口味的「指甲油」，而且還可以「食用」！其實這是香港肯德基為慶祝開幕30周年，所研發的新產品，分別推出辣味、原味炸雞口味，消費者只要塗在指甲上，五分鐘後就能夠享受美好的滋味！
2016/05/05 04:51
台灣沒有的「台灣拉麵」 正式登台
日本拉麵世界聞名，是國人到日本旅遊的首選。而名古屋最有名的拉麵是「台灣拉麵」，這個辣味刺鼻的台灣拉麵，實際上台灣根本沒有這種拉麵，只有在名古屋才吃的到。
2016/05/03 09:39
