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五穀
初三禁忌全攻略！這天「宅在家」最招財
2026年農曆正月初三（2月19日）即將到來，這天正是民俗傳說中令人敬畏的「赤狗日」。根據傳統命理與習俗，赤狗日被視為「凶日」，更有著「赤貧」的負面寓意，因此許多長輩總會叮嚀這天切記低調。想要在 2026 年守住荷包、遠離口舌是非，掌握初三的避凶守則絕對是開春最重要的功課。專家更直言，這天最好的轉運術並非出外求神，而是留在家中與自己對話，才能真正送走窮神、迎來祥瑞。（記者唐家興）
2026/02/18 10:00
以為健康卻很毒 「1養生飲品」恐重創肝腎
現代人努力護肝腎。醫師洪永祥表示，民眾應遠離生活中的有毒物質，例如5大超級傷肝腎粉末，包括花生粉、科學中藥粉、五穀/堅果粉等。其中，被認為養生的黑芝麻粉或五穀粉，一旦受潮後，易滋生多種真菌毒素，會干擾肝臟的蛋白質合成，重創肝腎功能，且會讓身體慢性發炎。
2026/02/12 10:37
地瓜+1組合＝偽健康早餐 醫：恐血糖炸彈
早餐吃得清淡不等於健康，小心吃錯組合恐會變成糖分大爆炸！減重醫師范亞萱提及，吃大地瓜搭配五穀粉，看似健康實為滿滿的澱粉，另提及傳統早餐店的火腿蛋三明治則是高澱粉、高脂肪雙重危機。
2025/06/09 03:25
變裝秀登場！新北大型萬聖節PARTY在五股
「Trick Or Treat不給糖就搗蛋！」在五股街頭「不給糖就搗蛋」之聲此起彼落。26日是西洋萬聖節前的周末，在五股共有81個社區、店家、攤商及三千多位小朋友及家長共同參與了萬聖節的變裝、園遊會與「不給就搗蛋」活動。
2024/10/26 08:07
冬粉取代白飯能減肥？ 醫揭3食物才正解
想要瘦身的人，只要一聽到「澱粉」就心驚驚！白飯、麵條能免則免，先前就有網友好奇是否能以「冬粉取代白飯」，認為該作法更有助瘦身。對此，家醫科醫師李唐越表示，由於冬粉不一定是以綠豆製成，原料可能含有澱粉類食物，小心吃了變更胖，李唐越就推薦3款有助於穩定血糖的食物，分別是根莖類、五穀雜糧糙米飯，以及蒟蒻麵或豆腐麵。
2024/10/10 06:04
自製五穀粽助減重養生 免群聚買粽！
端午節將至，不少民眾已開始陸續準備應景的粽子，想吃得更加健康、安心的民眾，也可以考慮自己動手DIY，作出美味可口又健康的肉粽。近日受疫情影響，也不宜人擠人的購買肉粽，在家自己製作健康粽安全也放心。平常會自己作肉粽的朋友也可以試試看！
2021/06/10 04:45
保存錯恐出人命！黃豆綠豆紅豆這樣放
近幾年養生風吹起，許多民眾開始關注如何讓自己生活的更健康，人們也開始盛行吃「五穀雜糧」。但您知道嗎？其實五穀雜糧的保存很重要，可不如您想像中簡單！毒物專家招名威教授，指出正確的方法可以救自己一命，真的一點都不誇張！
2020/10/21 10:12
端午吃粽又不會胖 掌握這4個小技巧
端午粽飄香，市售的粽子大多以糯米為材料，不易消化，且粽子依製作時餡料及份量的不同，每顆熱量約500至800大卡。台中醫院營養師余雅惠提供想要吃粽又不會胖的4個小技巧。
2016/06/09 04:31
