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蝦餅
別只點小籠包！鼎泰豐員工曝「必吃清單」
台灣知名餐飲品牌「鼎泰豐」熱潮席捲全球，也是台灣人最愛造訪的餐廳之一，有鼎泰豐員工在IG上列出必點美味，除了涼拌雲耳、糖醋排骨、絲瓜蝦仁小龍包等，更推薦大家必點酥脆可口的香酥蝦餅，以及「時蔬蛋炒飯」，讓底下網友紛紛共鳴，「吃過真的回不去」！
2026/01/07 06:27
蝦爆！台式拉麵「蝦湯＋蝦餅」濃郁滿腔
拉麵控衝了！台式連鎖拉麵霸主「麵匡匡」全新推出「金甘蝦 味噌拉麵」，每日熬煮的全鷄高湯融合鮮蝦精華與味噌風味，蝦味濃郁，搭配手工製作蝦餅，直接蝦爆你口腔；另外，日本京都拉麵品牌「魁力屋」海外首店插旗新光三越台南小北門店，不僅提供經典款「京都醬油拉麵」，更為台灣打造專屬湯底「京都雞白湯醬油」。（賴俊佑）
2025/08/26 01:25
新北耶誕城鹹酥雞220元 她見超坑1幕爆氣
一年一度的聖誕佳節即將到來，全台各地都有應景的聖誕節打卡點，其中新北耶誕城舉辦多年，深受許多民眾喜愛，每年總是吸引大批人潮前往。不過，一名網友近日發文表示，在新北耶誕城買了一份要價220元的鹹酥雞，沒想到吃到後面卻驚覺下方全是餅乾，傻眼直呼「你以為你是熱炒店的龍珠嗎？」貼文一出立刻引起網友熱議。
2024/12/16 08:27
用非食品級小蘇打粉 易鼎活蝦發聲明致歉
活蝦名店「易鼎活蝦」爆出食安問題，食藥署查獲製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」使用未經許可的「蘇打粉」用於製作蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等，加上中央廚房複查不合格，因此重罰144萬元。對此，大鼎活蝦餐廳股份有限公司19日發聲明致歉，表示當下已即刻回收銷毀，並不再使用小打粉於食品中，同時成立食安管理小組，將採取3項措施控管原物料及商品。
2024/03/19 05:49
大甲媽全程吃素 他暖將蝦餅改成愛心米餅
今（25）日是大甲媽遶境第4天，同時也是媽祖娘娘的祝壽大典，信眾一早就將奉天宮周邊擠爆，場面熱鬧盛大，有不少信徒自帶軟墊跪拜，還有人親手包壓轎金，甚至有民眾為了媽祖吃素，將蝦餅改成米餅，還特別做成心型的樣子代表對媽祖虔誠的心。
2023/04/25 03:18
激戰片破億觀看 潘慧如竟虧舞陽沒力
由主持人帶領嘉賓一同打工換食宿的實境行腳節目，新一季不僅加入新環節，未來主持人也將邀請自己的圈內好友來打工，讓節目增加更多可看性。節目在本土疫情趨緩、政府宣布降至二級警戒後，全副武裝開始這一趟全新的旅程，舞陽找來好友潘慧如一快錄影，兩人過去合作三立戲劇《姊的時代》時，因上空床戰片段太撩人，很快在Youtube逆襲爆紅，點閱率已突破6.2億次，這次兩人再合體，不禁讓人好奇是否會再激盪出新的粉紅火花。
2021/08/09 01:06
「彩色蝦餅」原型是它！網驚：不吃了
許多熱炒店炸蚵仔酥時都會在底下鋪上彩色蝦餅，不少辦桌料理也都常見蝦餅身影，但你知道這一片片酥脆蝦餅原來是長什麼樣子嗎？一名網友在抖音（Tik Tok）上分享炸蝦餅的過程，讓網友一看全嚇壞，原來這些彩色蝦餅在下鍋油炸之前外型根本就像硬邦邦的塑膠片，讓民眾看了難以置信。（藍詩孟報導）
2021/07/21 04:01
團購美食洗牌 「舒肥雞胸」黑馬奪冠
2020上半年度受到疫情影響，多數人待在家團購囤糧，意外讓美食排行榜出現新名單。不同過去以「烘焙甜品」為主，這次前3名都是方便即時料理，像是鹹酥雞、月亮蝦餅，其中冠軍黑馬就是「舒肥雞胸」，曾創下單日賣破5400片記錄，尤其健身民眾一次團購一整箱。
2020/07/16 09:59
堅持要吃同事蝦餅 男救生員判罰3千
宜蘭縣1名林姓男救生員，先前瞥見游泳池管理室有包蝦餅，即使旁人提醒該蝦餅是黃姓女同事所有，林男仍決定下班時將蝦餅帶走，黃女上班後發現蝦餅被偷，憤而控告林男竊盜罪，宜蘭地院判他罰金3000元。
2018/07/15 05:29
超蝦！有人用波士頓龍蝦做蝦餅？！
來到台南安平大家都知道必買的伴手禮是蝦餅，但是你有聽過有人花重本用波士頓龍蝦做蝦餅嗎？！而且人家做薄蝦餅，老闆就是與眾不同做厚蝦餅！
2018/06/04 10:00
百元蝦餅只有8片 民眾怨：空氣好貴
到台南安平老街，大家都會買蝦餅當伴手禮，但有民眾買到蝦餅一打開卻說，怎麼裡面只有八片，感覺是在買空氣，覺得空氣也太貴了吧！網友嘲諷說，這是買空氣送蝦餅嗎？台南安平的蝦餅業者說，通常蝦餅都是十片裝，八片的確不正常，可能是人工記數弄錯了。但也有業者透露，通常像這樣加空氣在包裝內，除了比較不會壓碎蝦餅，還可能讓消費者誤以為裡面有很多片！
2018/03/25 03:01
受三太子指引？李家靠「蝦餅」起樓厝
幸福其實就是這樣，從生活一點一滴，慢慢開始累積的。不管是對親人、對故鄉都一樣。像是台南李家人，您知道嗎？台南名產「蝦餅」幾乎是安平的代名詞，而台南市面上超過百分之五十的蝦餅都是出自李家，至今傳承四代了。
2017/02/14 10:22
新奇化石燒好吃好玩 一份比臉還要大
有吃過化石燒嗎，看起來像煎餅，裡頭還有完整的海鮮，特殊機器，200度高溫製成的餅，好吃又好玩。
2016/05/05 01:46
台灣自創好滋味 月亮蝦餅紅回泰國
上餐館吃泰國料理，少不了來一盤「月亮蝦餅」，但你知道嗎？這並非泰國原創美食，而是台灣人改良他們的「金錢蝦餅」，原本蝦泥只是用麵包屑包裹住下鍋油炸，但為了增加口感，台灣人自創，把蝦漿加春捲皮一起炸，成為正港的台灣味，甚至還紅回泰國去呢！
2015/04/22 07:56
超甜蜜「U型冰」 先吃完就能親下去
最近在台南出現一種搞怪造型冰淇淋，大大的U型勾勾冰，造型特別，引人聯想！它最特別的地方就是甜筒，老闆從韓國引進特殊機器，每天用天然玉米粉製作，U型底部也是空心的，裡頭塞滿香草冰淇淋，口感紮實，還可以跟朋友分享！
2014/04/29 10:59
驚！一家六口睡豬舍 台貧富差百倍
根據財政部最新報稅資料，台灣最有錢和最窮5%的家戶所得差距，可能已經飆破百倍，有人5分鐘就豪擲22億元買帝寶，但在雲林也有一家六口同住豬舍、用帆布當屋頂，每天靠粥和醬瓜果腹。政府不正視這樣的問題，反而鴕鳥心態隱瞞數據。
2014/04/29 08:48
古早味「割稻飯」雞腿多汁配蝦餅超讚
以前農村時代才能吃到割稻飯，現在居然在大都市也能吃的到！高雄有一間餐廳的年輕老闆將阿嬤灶腳的家常菜原汁原味呈現，製作出的割稻飯有著濃濃古早味，不論搭配蝦餅或是白切肉都相當對味。
2014/01/17 07:53
炸前硬如塑膠片 蝦餅色素多恐傷肝腎
過年或是辦桌都會放上七彩的蝦餅，不少大人小孩都喜歡，但您知道它的原貌到底長怎樣嗎？其實就像「塑膠片」一樣硬梆梆！實際看看還真的跟塑膠片沒兩樣，用油炸過就會變5倍大，只是裡面的色素可能會讓你傷腎又傷肝。
2014/01/04 08:49
