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蔬菜水果
維生素C吃對方法嗎?維生素C一次看清!
你知道嗎?維生素C是我們身體很需要的一種營養素,但我們自己不會製造它,所以得靠吃東西來補充,像是花椰菜、橘子、柳丁、奇異果等富含維生素C的蔬菜水果,對於現代人來說,時常外食,怕維生素C不夠,會額外補充維他命C的營養品,但你有沒有想過,這些維生素C吃進去之後,都一定會留在我們身體裡會嗎?今天就來聊聊維生素C有什麼用、少了它會怎樣以及怎麼補充它吧!
2025/11/03 12:38
「橘色食物」好處多 預防眼睛病變還抗癌
蔬菜水果除富含維生素、礦物質及纖維質外,還有數千種不同的「植化素(phytochemicals)」,除了能達到「自我保護」的效果、顯現不同的顏色,也對人體有著不同的功效及健康好處。營養師高敏敏就指出,「橘色食物」有滿滿的β-胡蘿蔔素,對於增強肌膚屏障、預防眼睛病變有很好的效果。
2025/01/05 06:14
疫情加速蔬果網購 陸電商爭相賣菜
受到武漢肺炎疫情影響,越來越多消費者習慣上網購買蔬菜水果。除了阿里巴巴旗下的盒馬鮮生,其他如:京東買菜、叮咚買菜、美團買菜、拼多多的多多買菜,都陸續投入賣菜生意。
2020/10/12 05:30
人生七十才開始 長壽秘訣首需養肝
台灣人越來越長壽,根據內政部統計資料顯示,女性平均餘命年齡高達八十二,男性也可達七十六,經常可看到許多退休的銀髮族,四處旅遊滿街跑。有句俗話說,人生七十才開始,若是還不到退休年齡,就時常出現容易疲勞的現象,很可能就是肝出問題了,這時可就需要好好的養肝排毒,才能精力百倍繼續精彩人生。
2017/05/04 02:00
保健食品當飯吃?小心吃補變吃「毒」
台灣人重養生,不少人天天都會來上一顆「保健食品」補充營養,其實平常就可以從食物中攝取,吃什麼呢?要怎麼吃?帶你來看。
2016/06/27 06:42
想減肥多吃「抗氧化」食物 空心菜最優
中研院研究發現,人體內的氧化基因跟肥胖息息相關,想要減肥就要設法抗氧化。抗氧化最棒的方式就是多攝取蕃茄、空心菜、玉米、橘子等天然食物。這些天然食材不僅能使氧化壓力下降,還能避免肥胖。
2014/01/05 06:34