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黃清標
高空大啖米其林!長榮「機上現做」成亮點
迎接秋冬的到來,長榮航空表示,新菜單10月起陸續上線,此次與眾多米其林餐廳主廚合作設計菜餚,包含米其林三星餐廳主廚中村元計、連4年獲米其林推薦與米其林入選餐廳的「与玥樓」行政總主廚許文光、akeruE Dessert創始人平塚牧人、中餐廚界教父黃清標,讓旅客在萬呎高空大啖米其林美食。(記者:張可君)
2023/11/03 11:33
和星宇別苗頭?長榮公布酒菜單新設計
長榮航空今(31)日公布酒、菜單新設計,頗有和星宇航空互別苗頭的意味!長榮航空表示,2020年將繼續由台灣知名的JL Design設計團隊操刀,以超現實的奇幻手法,分別用露營、度假、健行、滑雪為主題,展現出生動的四季變化,此份酒、菜單將從2020年1月1日起正式亮相。(記者:陳弋)
2019/12/31 03:30
星廚界教父回台掌廚 傳承百年宮廷菜
台灣人的韌性與實力,在世界各地走跳都能找到立足發揮之處。像是繼續這一位靠著好手藝征戰世界,在新加坡有「廚界教父」之稱的黃清標,主理金沙酒店的「金山樓」,生意最好時每月營業額高達4600萬台幣,稱霸新加坡所有中餐廳。
2019/10/17 05:34
長榮攜手吳季剛 推新皇璽桂冠艙睡衣
長榮航空12/27日宣布,和服裝設計師吳季剛合作推出全新皇璽桂冠艙睡衣,另外也推出全新餐飲和備品,提升機上服務。
2018/12/28 03:16
曾靠放牛換米過生活 熬成金牌廚師!
在別人的需要上奉獻自己,台灣人除了用愛心走向世界,也有人用好手藝征服世界,他是新加坡有「廚界教父」之稱的_,主理金沙酒店「金山樓」,是新加坡中餐廳營業額的第一名,生意最好時,每月營業額高達4600萬台幣。
2018/01/08 07:27
台灣囝仔闖蕩星國 回台重現宮廷名菜
在新加坡有「廚界教父」之稱的黃清標,他所主理的金沙酒店「金山樓」餐廳,是新加坡中餐廳營業額的第一名,總共207個座位數,生意最好時,每月營業額高達4600萬台幣。
2016/08/11 12:00