蝦蟹相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    蝦蟹
    醫點不誇張／膽固醇迷思翻轉　譚敦慈示警

    醫點不誇張／膽固醇迷思翻轉　譚敦慈示警

    根據衛福部調查，20歲以上國人高血脂盛行率達3成。當血脂中俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇過高，積聚在血管壁時，會破壞血管彈性造成血液流通受阻礙，容易導致動脈粥狀硬化，一旦產生血栓，就會有心肌梗塞、腦中風的危險。
    2025/02/13 05:09
    生蠔遭鎘污染若民眾誤食？醫：恐腎臟病變

    生蠔遭鎘污染若民眾誤食？醫：恐腎臟病變

    外界也好奇如果誤食鎘汙染食品對人體的危害？毒物專家表示，若誤食的話約6%會被人體吸收，但因半衰期長達20年以上，長期下來恐造成腎臟、骨頭病變；且近年香港、台灣陸續出現蝦蟹貝殼類遭污染，呼籲政府應加強把關，避免食用。衛福部食藥署則回應，即起針對加拿大生蠔採加強抽批，如再有違規，會提升至逐批查驗。（記者：簡浩正）
    2023/08/05 10:38
    吃大王具足蟲拉麵？醫喊這類人注意恐休克

    吃大王具足蟲拉麵？醫喊這類人注意恐休克

    人氣拉麵店「拉麵公子」日前公開期間限定「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麵，整隻大王具足蟲趴在拉麵碗，引發眾人討論。對此，小兒科醫師林智葳提醒，這類甲殼類水產品可能引起過敏，輕者是短暫的過敏性蕁麻疹，嚴重者可能會有休克風險。
    2023/05/24 10:08
    海鮮變零嘴？蝦蟹鰻魚即食「一口哏」

    海鮮變零嘴？蝦蟹鰻魚即食「一口哏」

    宛如懶人包的「一口系列」！饕客懂吃就吃海鮮，不過並不是隨時隨地都能吃，就有養殖業者腦筋動得快，把得經過繁複製作過程的鰻魚飯，化繁為簡變成了「一口鰻魚」，類似一口烏魚子、一口蝦，現在就連小卷與蟹也大玩「一口哏」。
    2021/02/02 09:17
    澎蝦蟹最肥美季節　秋冬品嚐最佳時機

    澎蝦蟹最肥美季節　秋冬品嚐最佳時機

    時序入秋，蝦蟹正肥，現在到澎湖觀光旅遊，品嚐蝦蟹正是最鮮美的時候。
    2020/09/04 03:27
    超澎湃炒飯！海鮮蓋滿飯只要60元

    超澎湃炒飯！海鮮蓋滿飯只要60元

    有螃蟹、蝦子和魷魚的海鮮炒飯，真的只要60元！佛心價的海鮮炒飯在高雄，業者推出的海鮮炒飯有螃蟹、蝦子、蛤蜊和魷魚，光是成本在市區業者就得賣大約300元，老闆向朋友買整批食材壓低成本，低價又澎派的海鮮炒飯，果然讓人覺得物超所值！
    2016/10/22 07:51