台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

巴菲特親揭　破例大買「這檔科技巨擘」

03:10

拔槍逼獻身？法官揪3疑點逆轉

03:10

破發抄底！木頭姐11億加碼「這檔科技股」

02:10

費半跌熊市元凶！揭密中最強模型Kimi K3

01:10

留學牛津全是假！不肖子騙5千萬裝闊追女

01:03

陸男幫台遊客拍照　閒聊驚覺是失聯大伯

01:01

袁世凱一妻九妾，女兒晚年爆「驚人內幕」

01:00

安華：以色列公民驅逐　美怒停7.3億投資

00:58

女星罵同業毀演藝路年收只剩11元　後悔了

00:55

1隻蚊害4人染瘧疾！機場4地勤遭帶叮感染

00:53

來台10年！李瑩珠首場粉絲見面會給大驚喜

00:20

鼓鼓演唱會唱到一半！超大咖嘉賓現身

00:11

獨／蕭景鴻四姊腹痛竟癌末　短短半年離世

00:00

獨／失智父忘了他　蕭景鴻自責吐最大遺憾

00:00

獨／Energy蕭景鴻身世曝光　證實有這血統

00:00

梅西、馬拉度納、比利誰才是史上最強？

23:53

他跟風「這檔」噴百萬哀號　網不挺反吐槽

23:50

巴黎6月熱浪近3000人死亡　為往常2倍多

23:46

英國有化中資鋼鐵公司　中國：必要時維權

23:43

控美方先違約！伊朗宣布：停火備忘錄失效

23:40

台灣彩券開獎直播中

20:31

LIVE三立+24小時直播

15:27

三立iNEWS新聞台線上直播

18:00

COSMOS創作攝影展 12位日本COSER夢幻同框

18:00

COSMOS複合式同人盛會今台大登場！

13:30

一輩子買一次房就夠！「好宅」新標準誕生

13:00

請世界吃桌／雪梨辦桌飄台灣家鄉味

12:30

免找充電樁Honda CR-V e:HEV引領休旅市場

12:00

強化輔助治療降低高風險患者復發機率

12:00

打破傳統! 保健品結合植萃技術應用

12:00

週五財神到！大樂透頭獎飆7億第5屆新高

11:00

新北電競POWER UP闖關集章送好禮

13:00

暑假免出國! 台北漢來推一站式親子假期

12:00

百年首創本草植萃配方　子孫傳承擦亮招牌

11:20

機車載客踢鐵板恐讓舊法綁死新型態服務

11:00

暑假台南「頑皮一夏」玩水、吃冰、放風箏

11:00

從19歲美容師到連鎖集團副總裁

10:00

玩出創造力！STEM教玩具成暑假熱門

20:00

改版三重抽

台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮

煎出食安未爆彈！9百萬外食族陷危機

煎出食安未爆彈！9百萬外食族陷危機

你也這樣嗎？「心裡面擔憂食安，但嘴裡卻常把不安吃下肚！」台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮今（26）日表示，目前民眾食安關注焦點多聚焦於食材原料與製程，但其實，烹飪器具清潔不當可能造成的衝擊，不下於原料及添加物等食安風險因子。他指出，民眾經常食用的煎板類食物，在煎板清潔方式不當的狀況下，除了食物因高溫烹調而產生的致癌焦炭風險，更可能因各式廚房化學洗劑殘留導致健康危害，可能是潛在的食安未爆彈。

2016/10/26 04:44