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間歇性斷食
「1吃法」竟改變大腦:減肥、降食慾還戒癮
肥胖症會增加心血管疾病、糖尿病和多種癌症的風險。醫師江守山表示，減重極為困難，是因身體對減少熱量的反應並不直接。研究發現，採用間歇性斷食法不只可以減重，還可能改變腸道菌叢與大腦活動之間的關係，可以降低對食物的渴望、自制力和食慾。
2026/06/29 11:21
「間歇性斷食」比一般節食有效？研究解密
減重是許多人的志業，「間歇性斷食」頗受歡迎，醫師王思恒表示，一項新研究比較各種間歇性斷食和傳統節食的減重效果。結果發現，間歇性斷食的減重效果僅為「體重差距 0.33 個百分點」，即間歇性斷食並不比傳統節食有效，答案其實為「差不多」。
2026/04/09 08:22
減重必看 最佳晚餐時機:瘦超快、防糖尿病
「間歇性斷食」頗受歡迎，醫師蔡明劼表示，一篇近期研究指出，斷食者的進食時間點非重要。研究發現，早進食（下午5時前吃完最後一餐）與中進食（晚上7時前吃完）的效果通常優於晚進食（晚上7時後才吃完），尤其是在減重與血糖調整。相較於晚進食，早進食的人體重減少得更多，空腹胰島素濃度也下降更多。
2026/03/18 10:25
養生反傷身？女「1習慣」釀2.3公分結石
以為養身，卻發現長出膽結石！醫師劉博仁表示，一名40多歲女子長年實施近年最流行的「間歇性斷食」，每天直到中午才進食，沒想到日前到門診做健康諮詢，醫師照了腹部超音波發現膽囊內有一個2.3公分的膽結石。劉博仁提醒，若早上一直不吃東西，膽汁就會滯留在膽囊裡、越來越濃稠，膽固醇濃度升高，久了就可能產生結晶，形成結石。
2025/07/23 11:45
斷食瘦身卡關？醫揭NG行為這3類人別亂減
許多人會為了身體健康或是身材苗條，選擇透過各種發法瘦身，卻常常在瘦了幾公斤後卡關。對此，家醫科美女醫師許書華幫你破解「斷食瘦身三大迷思」，並點出「這3類人」不適用斷食瘦身，否則可能會出現頭暈、冒冷汗等問題。
2025/07/02 08:46
網紅分析「不吃早餐好處多」專家示警一事
近期一段來自TikTok的影片在網路上引發激烈討論，內容主要是針對「間歇性斷食」的生理影響進行說明。創作者Wintertok7於20日在TikTok上傳影片說明，當一個人選擇在晚間8點停止進食並跳過早餐時，會在生理上引發一連串變化。在斷食4小時後，血糖恢復正常，至凌晨時分身體開始進入「修復」階段。到了清晨6點，消化系統已完全重置，若此時不進食，則會開始進入脂肪燃燒狀態。
2025/04/23 10:08
斷食助減重 研究揭「慘烈後果」:男人最怕
近年來，間歇性斷食，如168斷食，成為熱門的飲食方式，吸引了許多追求健康和減重的人。但最新研究發現，這種飲食方式可能使得毛髮生長速度變慢18%。這顯示，儘管過去研究指出，間歇性斷食有助延長壽命，但並非所有細胞和組織都受益，例如毛囊幹細胞可能更容易受到飲食變化的影響。
2024/12/15 01:30
醫盤點6大減肥陷阱：「少量多餐」也是？
減重是一輩子的事情，因為肥胖造成的慢性病，在國人十大死因就佔了7項。根據衛福部國健署「健康促進統計年報」最新統計，18歲以上成年人過重及肥胖率50.3%，創8年新高，顯示台灣有一半的成年人有健康危機。但想減重得用對方法，減重專科醫師黃致遠就整理出6大減重迷思，幫助想減重的民眾避開減肥陷阱！
2024/08/23 06:01
什麼是168間歇性斷食？帶你來看！
簡單來說，間歇性斷食（intermittent fasting）就是「減少進食的頻率」。妳會有一段時間什麼都不吃（即禁食時段），只在特定的「進食時段」吃東西。在進食時段裡，妳可以享用蛋白質、健康的油脂和非澱粉類的碳水化合物，而且不需要對熱量斤斤計較。妳會慎重的定下進食和禁食的時段，並刻意減少進食的頻率，可能是少吃一餐，也可能是數餐。
2023/02/13 09:49
上班族早餐怎麼解決？眾激推1神物
一日之計在於晨，不過上班族時間匆忙，很難好好吃早餐。一名網友在PTT以「上班族的早餐都怎麼解決」為題發文，好奇詢問在辦公室上班的大家，早餐都怎麼解決？貼文曝光後，引發網友熱議。
2022/08/23 11:00
間歇斷食沒瘦比較多 這些人勿亂試
間歇性斷食吃對時間就瘦？ 研究：熱量控制效果一樣廣為流行的「168」間歇性斷食法，真的能達到更好的減重效果？《新英格蘭醫學期刊》近期刊登的研究指出，無論是否採取間歇性斷食，只要符合每日熱量控制標準，最重的體重下降程度並無顯著差異。從該項研究的數據而言，相較於進食時段，總進食熱量對體重的影響可能更關鍵。
2022/04/28 08:10
減醣、間歇性斷食哪個容易瘦？
現代人的飲食方式，碳水化合物普遍攝取過量，尤其是外食族群，通常以高碳水為主，過多碳水化合物容易造成血糖波動，也會形成脂肪囤積在體內。「減醣飲食」是根據均衡飲食的方式做延伸，將碳水化合物比例降低，提高蛋白質與脂肪比例，限制不如「生酮飲食」嚴格，在執行上也比較容易，成為近年來熱門的瘦身飲食法。想瘦身，該減醣還是該斷食？減醣飲食是一種相對簡單、易達成的飲食方式，只要稍微調整營養素比例，就能達到維
2021/09/04 05:13
王麗雅超狂腹肌現身 自創間歇性斷食
「2021北海岸時尚藝術季」今（8日）在富基漁港揭開序幕，首日登場的「富基食時尚」名模王麗雅率領伊林專業模特兒，展演潘怡良設計的20套服裝，她本人則擔任壓軸走秀，一頭長髮氣勢加上中空露肚裝，笑稱：「我自帶『腹肌』（富基漁港）。」
2021/05/08 10:29
月瘦5公斤 女模實行「間歇性斷食」
間歇性斷食（Intermittent Fasting）是近幾年相當流行的減肥方法之一，不僅執行門檻低、也不會有因為不進食而復胖的問題，一般常見的間歇性斷食為「16：8」 ，「16」指的是在24小時內連續16小時不進食，只在連續的「8」小時內進食，其中的8小時一般來說可以正常飲食，但如果希望減脂效果明顯，有些人也會搭配HIIT（高強度間歇運動）與「減醣飲食」同步進行，讓減脂效果更顯著。
2021/03/08 12:09
168斷食真有效？7大觀念要先有
168斷食法，是近期非常流行的減肥養生法，也就是一天24之中，有16小時禁食，並將食物集中在8小時內吃完，不過這樣長時間餓肚子，已經讓不少人大喊痛苦，才試個沒幾天就放棄了，但也有不少人正享受著這種間接性斷食對身體帶來的好處。難道這當中是哪裡出錯了嗎？有什麼成功祕訣呢？聯安預防醫學機構-聯青診所副院長顏佐樺醫師，就整理關於168常見的七大疑問，大家也可以檢視一下，自己真的吃對了嗎？
2020/12/30 12:07
她二週瘦3公斤 露小蠻腰教間歇斷食
「間歇性斷食」是近期常聽到的減脂、瘦身方式，網紅Ann Chiu安秋曾在YouTube頻道分享，自己實施間歇性斷食的成效。底下網友有各種疑問，安秋整理了5個較多網友們問的問題，分別是「到底恢復正常吃會不會復胖？」、「間歇性斷食需要固定時間嗎？」、「斷食時間內要控制熱量嗎？」、「需要配合運動嗎？」、「斷食時間內可不可以吃水果？喝豆漿？」來替對斷食瘦身有疑問的大家解答。
2020/06/17 12:23
間歇性斷食讓他減重43公斤
2018年五月，史蓋拉先生照例從工作回家。疲憊的他打開冰箱，冰箱裡有四盒從不同餐廳帶回來的比薩。129公斤的他，過去總是習慣坐在沙發上看電視吃比薩，工作似乎消耗了他全部精力，除了看電視吃比薩，他已經毫無力氣做其他事情。吃完比薩，他還習慣吃爆米花與冰淇淋。27歲的他，知道自己的生活不能再這樣下去了。
2020/06/08 01:00
你知道嗎 間歇性斷食能讓人更長壽
根據新英格蘭醫學期刊最新的研究發現，人類一天如果能維持16到18小時的斷食，可能是讓身體更健康的關鍵。當然，前提是你得撐得過這段時間。根據他們的報導，這種間歇性斷食可以降低血壓、幫助減重，以及長壽。
2020/01/05 09:00
間歇斷食法助減重 但讓人易怒不專心
美國一項研究顯示，一天16到18個小時不進食的間歇性斷食，可能是治療多種健康狀況的關鍵。但專家也指出，這種飲食法的缺點是一般人在於飢餓感作祟下，難以持久。
2019/12/27 02:59
間歇性斷食法能減重瘦腰？
肥胖是廿一世紀影響最多人的健康問題，尋找有效且簡單減重的方式，也是許多機構研究的重點。加州大學一項研究宣稱，在代謝症候群患者身上的觀察結果發現，每天限制進食時間在10小時之內，就有減少腹部脂肪及腰圍的效果。不過，國內肥胖專科醫師指出，這種限制進食時間的「間歇性斷食」方法，並非單以斷食時間長短就能決定成效，還須考量飲食內容、時間、頻率等因素。如果屬於重度或病態肥胖，應先諮詢醫師飲食控制策略再執行。
2019/12/24 05:00
間歇性斷食超有感 瘦3公斤秀馬甲線
近年來健身風氣盛行，許多人提倡「間歇性斷食」來達到減脂效果，YouTuber「Ann Chiu安秋」日前分享實行兩週「１６８斷食」的成果，每天進食期間限在８小時，空腹１６小時，僅在中午１２點至晚上８點進餐，兩週之後可以看出安秋的肚子有明顯的線條，也比第一天時更結實。
2019/11/28 01:12
曾之喬又瘦了！原來她也靠間歇性斷食
氣質女星曾之喬，18日現身法國皇室香水品牌Le Couvent des Minimes洛蔻芳活動，擔任一日店長，以白色小V削肩寬褲裝現身，搭配元氣高公主頭展現活力，並大方分享自己近來的意外改變，不止對「女人味」的定義換了新的領悟，也透過間歇性斷食，讓自己體態更輕盈。
2019/10/19 05:31
一天一餐減肥！親身實驗間歇斷食法
YouTuber"台客劇場 TKstory"對於台灣生態環境相當關心，也對於「實驗性」議題有所關注；之前「生酮飲食」影片引起許多網友討論，也有不少爭議性。實驗精神不減的台客導演，近日推出「間歇性斷食的一週心得」，也引起許多正反兩面網友的回應。
2017/10/13 09:00
間歇性斷食可助減肥？ 專家來解惑
前陣子韓國很流行間歇性斷食法，一名中年人體重高達90公斤，嘗試各種減肥方式都失敗；近日參加間歇性斷食法課程，靠著一天正常飲食、隔天只喝蔬果汁，短短一個月內，體重就下降了7公斤，減肥效果出奇的好。
2016/12/22 03:00
