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四神湯
端午不戰南北！老協珍「甜鹹通吃」新組合
端午佳節將至，粽香商機提前開跑！隨著消費者口味日趨多元，端午商品不再侷限於傳統南北粽選擇，甜粽、湯品等多元搭配也成為新趨勢。看準節慶餐桌需求與送禮市場，老協珍今年除了推出端午限定新品「甜心紅豆芋泥粽」與「四神湯」，同時去年廣受好評的頂級海陸粽「鮑魚干貝粽」、「櫻花蝦干貝粽」，以及好市多Costco獨家販售的「干貝粽」也同步人氣回歸，以甜鹹兼具的豐富選擇，搶攻端午節慶商機。
2026/05/13 10:00
不只穩血糖 1小吃養顏美容！讓素顏臉發光
傳統小吃「四神湯」不只養顏美容，還能穩定血糖。中醫師吳宏乾指出，糖尿病可能成因與痰濕體質有關，可以選擇喝四神湯，不只有助於排出痰濕，還能調節血糖、強化脾胃，其中茯苓、山藥還有美容作用，幫助消除水腫，臉部看起來更光亮。
2025/11/28 06:14
大學生吃羊肉爐突中風 醫揭「1元凶」釀禍
隨著天氣轉冷，許多人相約吃薑母鴨、羊肉爐等食物進補，不過北榮傳統醫學部整合醫學科醫師張清貿提醒，食補並非人人適合，若本身有免疫疾病，恐越補越糟。他的門診曾出現一名大學生因吃羊肉爐而中風，檢查才知是紅斑性狼瘡釀禍，由於羊肉爐屬熱補食物，容易活化免疫系統，進而攻擊血管，若有血栓恐導致中風。
2025/11/21 09:34
梅雨季易腰痠、腹瀉 多喝1湯+1飲料
5月梅雨季鋒面通過，水氣隨之而來，濕氣環伺四周，身體也會產生一些負面影響，包括容易疲倦、四肢沉重、皮膚起疹子、腸胃不佳。中醫師提醒，本身抵抗力差、小孩老人得特別注意，建議可喝四神湯、決明子茶去濕氣。
2025/05/10 09:14
你該進補嗎？專家推3時機 2神湯老少通包
颱風過後氣溫逐漸轉冷，人體開始進入冬季的「閉藏」階段，正是適合進補的最佳時機。專家建議掌握3時機進補，分別是氣溫攝氏23~26度時、持續下雨時、疲倦睡不好時，另外，藥燉排骨、四神湯是專家認為四季都可吃、同時適合所有人的補湯，建議適時滋養身體。
2024/11/16 07:55
她吃台灣1小吃逆轉三高！中醫曝驚人功效
現代人健康意識抬頭，因此相當注重吃下肚的東西，但不少人經常因工作繁忙三餐老是在外，長期吃重鹹重口味的東西無形之中也會對身體帶來負面影響。對此，有中醫師就指出，過去曾遇過一名患者有三高問題，在他的建議下喝了兩年改良版的四神湯，「痛風也好了，膽固醇還有糖尿病都完全消失了」。
2024/08/05 11:29
口好渴！恐是體內濕氣多 醫：只需喝1湯品
24節氣的「大暑」剛過，若不斷補充水分後仍覺得口渴，當心可能是身體「濕氣過重」的警訊。衛福部樂生療養院莊惠喬中醫師指出，此前一名男性患者近期自覺提不起勁，並經常出現頭痛、胸悶、肩頸緊繃，且即使喝水都解不了渴，懷疑是感冒引起。經診斷發現，該患者受暑氣影響且合併「夾濕邪」的狀況。
2024/07/24 12:03
「四臣湯」寫錯了？網揭真相：老闆是對的
台灣小吃攤販常見的「四神湯」你知道真實由來嗎？一名網友在路上拍到有老闆把四神湯寫成「四臣湯」還以為對方是寫錯字，怎知上網一查才知道，無知的竟是自己。原來四神湯原名真的叫四臣湯，是因閩南語發音與神相似，且有神奇補身功效，才被後世流傳成「四神湯」通用，兩種寫法都無對錯。
2024/03/06 04:33
立冬這麼熱怎麼補？ 中醫師最推這味
節氣進入立冬，許多人為立冬補氣，已開始吃麻油雞、薑母鴨；但立冬已進入第二日，包括台北、基隆都仍然超過28℃高溫。中醫師公會全國聯合會今(9)日表示，「立冬」雖然需要補，但在中藥材上，其實可分為，涼補、溫補、熱補。像現在天氣炎熱就適合涼補，若一下子馬上吃薑母鴨、麻油雞，等「熱補」，補過頭者可能會出現口乾舌燥、長期便祕、失眠、血壓升高等副作用。但若補對，則可有效增強免疫力。(記者黃仲丘)
2023/11/09 11:24
獨／霜降日！乾隆「一碗湯」食補妙方曝光
農曆9月10日是霜降日！中西醫學博士、名醫陳勇利接受《三立新聞網》訪問表示，霜降是秋天最後一個節氣，接下來即將入冬，依照中醫原則，會建議把握今(24)日，透過食補潤肺補氣，讓進入冬天的身體、有足夠的能量，喝一碗台灣人常喝的「四神湯」，就是常見且不錯的方式。（陳韋帆）
2023/10/24 04:45
芒種濕氣重 可吃瓜類、四神湯去濕代謝
今（6）日是24節氣中的「芒種日」，也是農民收割的日子，民俗專家特別提醒，米糧乾糧不要浪費，避免減少財運！而在飲食部分，因為芒種天氣又濕又悶，可以多吃瓜類，像絲瓜、黃瓜等食材，帶走體內多餘的水氣，另外像四神湯也不錯，不只能去濕，還有顧脾胃的效果。
2023/06/06 01:58
19縣市低溫特報！越晚越冷「下探10度」
受強烈大陸冷氣團影響，今（15）日清晨最低溫僅有8度，各地非常寒冷，氣象局也發布了19縣市低溫特報，一路要冷到週四（16日），而再加上輻射冷卻影響，中南部清晨的溫度降幅會更大，得到週五之後才會逐漸緩解回溫。
2023/02/15 05:57
薑母鴨補過頭 14歲女「那個」每月來2次
立冬進補不要補過頭，一名14歲國中女生，每當天氣變冷，父母心疼她課業壓力吃重，就會煮薑母鴨或藥燉排骨幫她進補，想不到原本應該28天來一次的月經，變成14天就來一次，時間長達半年之久，直到停止過度進補，調理3個月才恢復正常；中醫師吳明珠建議，如果想補身，可以改吃四神湯「平補」取代薑母鴨或藥燉排骨的「溫補」，避免補過頭。(記者黃仲丘)
2022/11/08 10:48
生理期冰照吃！中醫：快喝這湯可補救
天氣越來越熱，不少人愛喝冷飲、吃冰消暑，不過常聽家中長輩灌輸「吃冰對女生不好」、「吃冰傷子宮」等說法，有網友親身經歷吃冰害經痛、經血排不出來，正反意見在網路上掀起論戰。這個議題在中西醫上也有截然不同的觀點。中醫師就認為，因為中醫相當重視「氣」，因此在冰冷食物入口的剎那，寒氣就會進入體內，不過若是「陽氣旺盛」的體質，吃冰就不會感到不適，至於針對冰已經吃太多的人，中醫師也提醒一味料理可以補救。
2022/08/30 07:30
後新冠「喘咳、腦霧」 中醫各提解方
新冠疫情衝擊全球2年多，病毒迄今仍不斷變異，感染者除了臨床症狀不同，病程及預後也有差異。儘管大部分患者可以完全康復，然而臨床發現有些症狀持續較久或反覆出現，例如：疲倦、記憶力或專注力下降、呼吸困難、胸悶、咳嗽、食慾不振、嗅覺或味覺喪失、肌痛、失眠、焦慮、憂鬱等。北市聯醫中醫中心為此開設特別門診，同時針對咳喘、腦霧等困擾開出不同解方。(記者:陳弋)
2022/08/11 04:24
吃粽子配冷飲過癮！中醫：吃法太NG
端午節家家戶戶必吃肉粽，加上天氣炎熱，再搭配一杯手搖飲，再享受不過！不過吃粽子配冰涼飲料在中醫觀點，根本是「大NG」，中醫師提醒，小吃吃出滿身「濕氣」，影響腸胃功能。（記者 陳佳鈴）
2022/06/04 01:00
「小港最好吃的肉圓」收攤！老饕哀號
位於高雄捷運小港站1號出入口附近的「源屏東肉圓」，被譽為「全小港最好吃的肉圓」，生意好到不排隊吃不到，但近日有許多老饕上門撲空，才發現店家已於上月底結束營業，紛紛哀號「我最愛的肉圓，以後吃不到了！太難過了」、「喔不，早餐首選之一」，還有知情民眾透露，老闆是因為身體不適才決定收攤的。
2022/01/15 11:12
好冷！食補抗低溫 四神湯當暖胃先鋒
強烈大陸冷氣團襲擊台灣，在太平山還有武嶺氣溫都掉到零下1度了，不過可惜沒有出現降雪，而本島平地最低溫出現在苗栗9.2度，這個低溫還會持續到禮拜五，要等到周六周日才會明顯回暖，這麼冷的天要怎麼快速暖和手腳，民眾早起靠這碗熱呼呼四神湯暖胃。
2022/01/12 02:30
失眠別喝麻油雞 想進補1款湯最安全
天冷許多人都愛喝藥膳湯溫補，但是並非每個人體質都適合。像是容易失眠多夢的體質，就不適合麻油雞，反而口乾舌燥、睡不著，尤其家中的長輩和小孩更需注意。
2021/11/11 10:14
天熱缺水「人超濕」 中醫4點立判
最近全台大缺水，加上清明連假後天氣逐漸轉熱，動不動就接近30度高溫，民眾在外是否容易覺得身體好熱、常頭暈昏沈呢？開業中醫師表示，這是因體內有濕氣造成，民眾若愛吃冰品、甜食，也恐造成體內濕氣；另，若有晨間起床想吐等4點情形，應可判斷體內有濕氣未排出，建議以食補與穴道按摩2招來緩解。（記者：簡浩正）
2021/04/14 10:46
萬華飄香70年 純手工肉圓用料講究
萬華這一家老字號的杯子肉圓，在龍山寺飄香超過70年，專賣油粿和肉圓，第一代老闆原本是萬華大地主，靠收租維生，後來因為家道中落才出來擺攤，公子哥從小習慣吃好的，也因此肉圓餡料非常講究，包入螺肉、豬肝和栗子等配料，在當年可都是五星級食材喔，老一輩萬華人都說，在當年吃上這一碗肉圓可是最大享受，不過第二代一接班就遇上大風暴。
2021/03/24 04:54
四神湯喝到一顆牙齒 男歌手：不是人
創作歌手蔡宗倫同時也是一位牙醫，是在成家立業後才開始顯露自己叛逆的那一面，追逐自己的音樂夢。平日他也會在社群網站分享自己歌手兼牙醫的生活。他近日透露外出買了碗四神湯，沒想到卻喝到一顆牙齒，讓他當場嚇一跳。
2020/11/22 10:04
羅雀高飛題材夯 掀食補養生熱潮
以中藥舖為故事背景的台灣好戲《羅雀高飛》，講述貧女羅雀（大元飾）立志懸壺濟世、成為藥膳女醫的成功故事。劇情走到林家家道中落勝昌堂易主，洪家掌握一切，所有秘密一一揭發，而羅雀卻在這時要回勝昌堂工作，她盤算著什麼呢？劇情進入白熱化，同時帶動民眾對中醫藥膳養生的風潮。
2020/11/05 10:00
立冬快吃這個！ 中醫曝：對身體超好
本週六就是24節氣的立冬了，近日天氣已轉冷外，也是多數薑母鴨、燒酒雞等業者開張日子。中醫師表示，立冬代表冬天到來，因溫度變化大，民眾要小心風寒、過敏性鼻炎等疾病外，透過十全大補湯、四神湯等湯物來適度進補外，也可多吃當季新鮮蔬果來補體暖身。(記者：簡浩正)
2020/11/03 10:06
四神湯本體是什麼？鄉民狂指2關鍵
近期受到東北風影響，天氣轉涼，在這情況下，喝下熱熱的四神湯，不僅能滿足味蕾，還能讓身體暖活起來。但一名網友表示，有腸子和沒腸子價錢差了10元，讓他相當糾結，不知道該不該點，「四神湯的本體是腸子嗎？」問題一出，掀起網友熱議。
2020/09/30 07:20
什麼湯能代表台灣？網狂推變形味噌湯
台灣有許多富有特色的在地小吃和名產，部分食材除了可以入菜外，也會被拿來入湯，變成台灣特有的湯品；有網友就好奇問「什麼湯最能代表台灣？」貼文一出隨即引發熱議，其中被最多人推薦的是豬血湯，另也有老饕推薦改良版的味噌湯。
2020/09/14 10:48
從小吃甜的四神湯 鹹湯加豬腸他驚呆
台灣美食琳瑯滿目，不管大菜、小吃都讓人垂涎，同時也因為地域、文化的不同，衍生出不一樣的料理口味，有的重鹹、有的偏甜，各有擁戴。日前，有網友在論壇上分享，自己從小吃的四神湯都是甜口味，直到北上念書，才第一次知道台北人的四神湯是「鹹的」，讓原PO大感震驚。
2020/07/03 08:21
人妻全聯買超神湯品 老饕一面倒讚爆
台灣賣場比比皆是，其中全聯據點多又常有特價商品，深受民眾喜愛。一名媽媽分享，她發現全聯有款加熱即食的四神湯，觀望很久，決定買回家嘗試，沒想到不吃則已、一吃驚呆，味道很香，女兒也一連喝了好幾碗。而品項曝光後，網友紛紛大讚，還有人說「喝過就回不去了」。
2020/06/18 05:01
獨／包皮煮四神湯！曹西平憶豬式幽默
綜藝天王豬哥亮縱橫台灣演藝圈40多年，最終因大腸癌病逝於2017年5月15日，周五恰逢逝世滿三周年，《三立新聞網》推出一系列專題，回顧記憶中的「秀場天王」豬哥亮。從錄影帶時期就跟豬哥亮一起合作的曹西平，接受《三立新聞網》專訪，回憶起豬哥亮也不捨感嘆說：「我沒有覺得他走了耶！我是覺得他出國深造」，認為豬哥亮沒有離開大家，也提到過往豬哥亮虧他爸爸的有趣故事。
2020/05/14 07:00
防疫在家精神差 中醫師建議喝四神湯
受武漢肺炎疫情影響，民眾減少外出，中醫師提醒在悶熱、濕氣重的夏季缺乏運動，可能導致濕氣在體內累積，影響精神與食慾。除了建議適度運動，喝一點四神湯也有幫助。
2020/05/07 05:16
