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優質蛋白質
一週甩肉3公斤 韓醫揭天然瘦瘦針早餐
在韓國社群引發熱烈討論的控糖減重法,主打透過調整第一餐的飲食結構,達到延長飽足感、穩定血糖並抑制食慾的效果,不少嘗試過的網友表示,可在1週內輕鬆減少3公斤。
2026/05/24 10:39
自助餐炸白帶魚超下飯 營養師:吸油海綿
在自助餐店琳瑯滿目的主菜中,「酥炸白帶魚」因其金黃鹹香、肉質細嫩,始終是熱門選項。許多外食族認為挑選魚類作為主餐能攝取「優質蛋白質」,然而營養師曾建銘發出警訊,這種扁平狀的魚類經過油炸後,吸油量遠超想像,甚至形容它是一塊「吸油海綿」,建議民眾食用時需多一道手續,才不會讓健康大打折扣。
2026/01/01 11:40
糖分攝取過量恐糖尿病 5招助你戒糖癮
上班族天天外食還有許多工作聚餐,讓你攝取過多糖分了嗎?要保持健康活力,不少明星藝人透過「減糖行動」作為逆齡保健秘訣,成功維持體態與健康。專家建議民眾可透過攝取全食物、注意飲食順序、戒除甜食、補充優質蛋白質,以及規律運動等五大方法,逐步改善飲食習慣,降低罹患慢性病風險。
2024/11/04 01:49
不是無限豆腐地獄!豆腐5大好處一次看
Netflix影集《黑白大廚》風靡全球,其中的「無限豆腐料理地獄」環節更是令人印象深刻。尤其韓裔廚師李愛德華以6道創意豆腐料理展現美味。豆腐不僅具有高度料理可塑性,更因富含優質蛋白質、低卡低脂的特性,成為減重瘦身的理想食材。「World Gym Blog」整理豆腐5大特點,讓民眾在享受美食的同時,也能輕鬆達到體重管理目標。
2024/10/19 04:30
染疫恐增肌少症風險 補充優質蛋白質
據統計,台灣逾30萬民長者受疾病所苦,且肌少症患者數更隨老年人口增加持續攀升。然近期國外研究證實,新型冠狀病毒會影響神經、肌肉骨骼,亦恐造成肌少症 。奇美醫學中心復健部暨老年醫學科程信翰醫師呼籲:「走入與新冠病毒共存的時期,更要留意營養均衡、規律運動,減緩肌肉流失,遠離罹患肌少症風險。」
2022/05/03 11:30
吃雞蛋能瘦?她每日3顆狂甩4公斤
過往一直有種說法,吃太多雞蛋會對身體不好,然而根據美國心血管協會研究,其實吃雞蛋不太會增加人體膽固醇,且雞蛋是多種營養來源,富含優良蛋白質、鐵質、微生素及好的膽固醇。之前更是有網友將一週吃3顆雞蛋的習慣改成一天吃3顆,並在配合其它食物調整以及持續運動,在一個月減掉4公斤。
2019/06/15 08:15
她每日3顆蛋月甩4公斤 經期還順了
過往一直有種說法,吃太多雞蛋會對身體不好,然而根據美國心血管協會研究,其實吃雞蛋不太會增加人體膽固醇,且雞蛋是多種營養來源,富含優良蛋白質、鐵質、微生素及好的膽固醇。之前更是有網友將一週吃3顆雞蛋的習慣改成一天吃3顆,並在配合其它食物調整以及持續運動,在一個月減掉4公斤。
2018/12/17 11:03
看準健康外食商機 複合店深入住宅區
現代人三餐老是在外!有機生鮮食材業者劉天和觀察發現,過去多是上班族才外食,但現代家庭以雙薪家庭、獨居老人居多,家長總是沒時間好好下廚,不論學童、上班族,或是銀髮族,常會貪圖方便選擇外食。
2017/04/09 08:00
掌握7大飲食原則 遠離衰老生活
明明是同年齡的人,為何看起來卻像相差了十來歲呢?很多人參加完同學會,就常有這樣的感慨!其實,這都和飲食有很大的關係,如果你肥胖、又常吃些會造成慢性發炎的食物,就一定會容易衰老,而想要青春洋溢,以下這些飲食原則就應該要遵守。
2017/04/08 06:00