抗癌只能清淡、禁糖？營養師揭備餐6迷思
抗癌之路艱辛，許多病友因放化療副作用，吞嚥困難導致體重直線下滑，家庭關係也備受考驗。聯新國際醫院個案管理師與營養師指出，頭頸癌、消化道癌等患者是體重流失高風險群，強調「體重就是籌碼」，若短期內快速掉重恐影響免疫力。營養師謝佳真破除雞精、綠拿鐵等六大備餐迷思，建議以軟質、高熱量食物為主，並適度放寬飲食限制，優先確保攝取量。她提醒，左旋麩醯胺酸可修護口腔黏膜，但肝腎功能不佳者不宜。個案管理師鍾美怡則強調，鼻胃管或胃造口是暫時性輔助，家屬應避免過度限制，以病友「願意吃」為首要原則，透過心理支持與正確營養觀念，陪伴患者度過抗癌療程，重拾生活品質。
2026/04/21 12:00
