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對麩質過敏者可以安心食用

2021/06/24 12:00

多加關鍵2食材　香煎櫛瓜更脆口！

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原產於墨西哥的「夏南瓜」在台灣俗稱「如意」或「櫛瓜」，是一種具有高度營養價值的蔬菜，它的口感既爽脆又清甜，深受許多民眾的喜愛。經常分享料理食譜的「簡單哥」日前透露香煎櫛瓜的小撇步，只要在下鍋前先沾上麵粉與蛋液就能讓櫛瓜變得更脆口！

2021/06/20 10:47

防疫練廚藝，痞客邦精選零失敗料理

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隨著疫情嚴峻，外食機會減少，在家做料理幾乎成了全民運動。對於平日廚藝精湛的人來說可能不成問題，但以料理新手來說可是頗具挑戰。痞客邦根據站內數據，觀察到從五月中旬以來，「零失敗」、「第一次煮就上手」等針對初學者的食譜最受歡迎。小編根據過去兩週站上熱門的食譜文章，整理出零廚藝也能輕鬆上手的4道料理，從經典家常菜到異國料理通通有，推薦給各位在家試試看！

2021/06/07 07:33

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媽媽們必學晚餐輕鬆完成一道菜

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2021/04/09 10:30

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YouTube頻道「Vita Dolce甜蜜生活手作甜點」日前分享一道號稱零失敗的甜點「烤牛奶」，不但食材容易取得，做法也相當簡單，只需要準備5樣食材就能做出奶香濃郁、外焦內嫩的烤牛奶！

2020/10/11 11:30

母親節不一樣！手作蛋糕送給媽媽

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還在煩惱今年母親節要送媽媽什麼禮物嗎？回想往年，媽媽收到禮物時，總是常說「賺錢辛苦，不要亂花」但如果我們能給媽媽不一樣的手作禮物，相信媽媽一定超級開心！搭上直播熱潮，國內知名網購平台「SHOPPING99購物網」特地邀請曾任職於法朋烘焙（Le Ruban Pâtisserie）的甜點師，5 月 9 日週四首推直播教學「草莓起司蛋糕」。手作心意無價，就是要給媽媽一個難忘的母親節！

2017/05/07 06:57