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螺螄粉
蠟瓶糖、辣條未經許可流入市面 監院發聲
近年來，各式中國製食品進入台灣市面，引發食安疑慮。今（21）日，監察院指出，含過量添加物之蠟瓶糖、螺螄粉、辣條、麻辣花生等零食，不但沒有申報查驗資料，亦非經濟部公告准許輸入之中國貨品，卻屢見於我國實體通路及電商平臺違規販售，衍生諸多食安疑慮，要求衛生福利部、財政部關務署、經濟部國際貿易署及數位發展部檢討改進。
2026/06/21 02:58
網傳辛柏毅叛逃廣東 事實查核揪出原帳號
駕駛空軍第五聯隊編號6700的F-16V戰機的上尉飛官辛柏毅，1月6日在花蓮外海失聯；空軍司令部15日證實，已精準定位黑盒子訊號，準備展開打撈。然而，網路近日卻瘋傳「飛官叛逃廣東」的影片，指稱失事是假、投共是真。對此，事實查核中心揭露該訊息純屬捏造，呼籲大眾切勿輕信。
2026/01/17 04:07
破口？他1年3千次食品免查驗 食藥署開罰
近日台中市梧棲區養豬場近日爆出非洲豬瘟疫情，禍首指向邊境包裹夾帶肉品，讓外界憂心外，也想到近年頻傳中國走私食品進入台灣，包括中國螺螄粉、辣椒花生等，遭疑有食安疑慮；有立委今（30）日就提到，有民眾去年申請3002批次，365天有294天都申報進口免查驗，還稱是「自用」。對此，食藥署回應前述民眾已被稽查2次並開罰，將針對申請高頻次民眾加強勾稽。（記者：簡浩正）
2025/10/30 04:08
台灣米製作「螺螄粉」 撐過低潮成功創業
中國爆紅美食螺螄粉，北中南越來越常見，但您知道嗎？用台灣在地米做成的螺螄粉，口感比大陸的還要好，怎麼辦到的，中國新住民韋晴雯，來看她一步一腳印，成功創業。
2025/09/03 01:00
甜點三星廚師來台9年！從夜市擺攤起家
歡迎收看「我們一家人，閃耀新家園」，我是朱培滋。節目一開始帶您來看美食有多好吃，這是來自法國的夏洛特，與丈夫定居台中9年，她21歲來台從夜市擺攤起家，一路到現在開設溫馨的法式可麗餅餐廳，將家鄉風味帶進在地日常，她的餐廳很夯就是因為夏洛特對法式傳統的堅持，想要呈現給客人真正的法式精神，除了人氣甜鹹可麗餅外，他們更用台灣的好茶結合法國花果，自創花果茶品牌，再推廣回自己的故鄉法國，夏洛特用料理分享她在台
2025/08/25 12:00
社區自來水飄死老鼠味 杭州人嚇壞急買水
中國浙江杭州一處社區昨（16日）傳出，自來水有死老鼠臭、顏色發灰等情況，不少居民嚇到緊急去超市買罐裝水。當地自來水管理單位今（17日）回應，尚在了解水有異味的詳細原因。
2025/07/17 05:46
假扮外送員偷餐點！一人三碗全端走畫面曝
外送制服竟成掩護道具？中國廣東東莞市日前發生一起令人哭笑不得的竊案，一名身穿藍色外送平台制服的男子，走進一間餐館假意核對訂單後，竟當場將櫃台上剛出爐的三碗螺螄粉端走，動作自然得就像是來取餐的外送員，讓店家事後氣得跳腳：「偷一碗吃飽算了，連三碗都要，是準備全家開派對嗎？」
2025/06/18 09:01
這天就該奢華！TWG Tea約吃聖誕茗茶套餐
一年中最充滿魔法的季節來臨，聖誕節與跨年迎來溫馨歡聚的時刻。世界奢華茶葉品牌TWG Tea 精心鉅獻「2024 聖誕茗茶套餐」，節慶主餐選用奢華頂級料理，以嫩煎美國菲力牛排佐鵝肝醬為主角、淋上佩里格松露醬汁，香氣撲鼻讓人忍不住垂涎，壓軸甜點端出香草巴斯克起士蛋糕佐草莓茶香莓果雪酪，完美組合讓你與家人好友暖心共度2024尾聲、開啟嶄新的2025！即日起到明年1月19日於全台唯一TWG Tea 精品沙
2024/12/19 05:36
台灣未准進口黃飛紅麻辣花生 國台辦氣炸
經濟部此前表示，中國人氣零食「黃飛紅麻辣花生」從未准許進口，若在網路或市面上販售，將進行查處罰款。中國大陸國台辦發言人朱鳳蓮今天說，民進黨因該項零食產自大陸而禁止，批評這是政治操作。
2024/10/30 12:16
夜市私賣中國零食 衛生局：最重罰300萬
魔芋爽、螺螄粉等中國零嘴相當盛行，不少攤販把握商機到夜市販售，不過有些攤商違法走私中國零嘴，且包裝上沒有以「繁體中文」標示內容物、生產地及台灣進口商。衛生局強調，沒有繁體中文的明確標，依法可開罰3萬至300萬元。
2024/10/23 01:21
你敢吃？奇葩月餅驚呆人 網：攻擊性太強
中秋節將至，除了烤肉，月餅也必不可少。在中國，各地商家近年來不斷推出奇葩口味，像是黑松露辣條月餅、酸菜田雞月餅、甚至螺螄粉月餅，挑戰人類味蕾極限。另外，月餅造型、禮盒外觀也是越來越多花招，有的禮盒甚至能當燈籠使用，也有跟《黑神話：悟空》動作角色扮演遊戲聯名的月餅，讓消費者一口一個「天命人」。
2024/09/05 02:18
男神驚呼！加這料太犯規 網讚正宗螺螄粉
近年來，台灣各式螺螄粉專賣店如雨後春筍般冒出，螺螄粉獨特的風味和極致的爽度，是普通麻辣鍋或酸辣粉無法替代的。然而，為了迎合國人口味，許多店家卻傾向於調整配方，減弱了螺螄粉獨特的風味，以求「台灣化」。但對於追求正宗的特級老饕來說，他們滿懷期待地品嚐螺螄粉，卻發現口味不夠道地，難免有些失望。他們渴望嘗到那份正宗螺螄粉獨有的醇厚和爽辣。終於！好想吃又香又濃螺螄粉的心聲，被阿鴻聽到了！
2024/08/24 09:50
這職業年薪破200萬 聞臭師工作內容曝光
新興行業的商機！中國廣西柳州是最大工業城市，近來因為螺螄粉聲名大噪，味道會有細微差異，但少不了靈魂食材「酸筍」，此時就要靠「聞臭師」把關品質，年薪高達50萬（人民幣，下同），引發外界關注。
2024/03/15 08:48
中國食物攻台灣 他點名這1項：太臭了吧
近年來許多中國食物陸續在台灣掀起風潮，從點心地魔芋爽到聚餐地酸菜魚，都創造許多商機，至於好不好吃？背後是否有統戰意味？似乎也是見仁見智。今（2）日，有網友在PTT發文，點名「螺螄粉」這項，不禁直呼「也太臭了吧？」
2024/03/02 10:02
螺螄粉檢出「去水醋酸」吃下肚恐損肝腎
台北市衛生局今（25）日公布「螺螄粉稽查專案」結果，總計有2家餐飲業者及5件網購產品不符規定。其中有電商平台的螺螄粉醬包檢出防腐劑「去水醋酸」，對此，醫師表示，去水醋酸在加工食品可作防腐劑，但在麵粉、麵條類如螺絲粉不准添加，民眾食用後可能會腸胃道不適，出現噁心、嘔吐跟肚子痛等症狀。（記者：簡浩正）
2024/01/25 04:08
李子柒上榜！北市衛生局查螺螄粉揪7違規
愛吃螺獅粉的民眾注意了！台北市衛生局今（25）日公布「螺螄粉稽查專案」結果，總計有2家餐飲業者及5件網購產品不符規定。違規店家包括「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」、「柳州正宗螺螄魅」，另外還有網購平台蝦皮購物、螺螄粉網站販售的「李子柒螺螄粉、好歡螺螺螄粉」等知名品牌都在違規名單內。（記者：簡浩正）
2024/01/25 03:32
螺螄粉裡面沒有「這物」！男砸店要退錢
中國有不少風味小吃，而廣西柳州市的螺螄粉更是遠近馳名。近日，就有一名男子因為螺螄粉裡沒有螺螄，竟在店內砸東西要求退錢。消息曝光後，引發網友關注。
2023/11/19 08:00
抖音2美食很紅？網點名「台灣1小吃」完勝
夜市除了賣台灣小吃，也有日式、越南、泰式等等美食，近幾年中國流行的街頭小吃也進入台灣，例如煎餅果子、螺螄粉、肉夾饃等，而這些食物幾乎在抖音平台都能看見製作過程。就有網友好奇問，螺螄粉、肉夾饃到底在紅什麼？貼文曝光後，隨即掀起熱議。
2023/11/05 03:54
中國螺螄粉禁輸台 海巡2個月查獲1.7公噸
台灣並未開放中國螺螄粉進口，今年初開始並要求所有實體通路、電商平台下架，但許多不肖業者開始走私螺獅粉牟利。海巡署金馬澎分署第九岸巡隊料羅安檢所在前天（9日）下午，在料羅商港淺水碼頭及X光機執檢區，查獲兩起非法運送大陸螺獅粉回台案，經清點總重合計49.41公斤，全案將依違反「試辦金門馬祖澎湖與大陸地區通航實施辦法」第25及26條規定，函送財政部關務署裁處。記者莊淇鈞／新北報導
2023/08/11 01:40
螺螄粉可以買了！業者全面改版：沒爭議
經濟部今年1月宣布禁止進口中國製螺螄粉，並重申「中國製螺螄粉『從來沒有』准許進口，若有市售商品，就屬於走私或是虛報」，要求全面下架。當時進口商「摩爾霍普」近2千公斤的螺螄粉都被認定是走私品，全部查緝沒收，如今業者全面改版重啟銷售，強調不會再有爭議。
2023/07/04 10:14
台灣街頭的中國小吃暴增？他驚：冰粉是啥
台灣的小吃文化一項出名，除了台灣本地特產之外，路上也時常能看到日本、韓國、泰國等異國美食，任君挑選。近日，有網友就發現，來自中國的小吃，數量是不是越來越多？掀起了一陣討論。
2023/07/02 09:33
不只螺螄粉！習近平再次化身「荔枝王」
中國最高領導人習近平曾經前往廣西考察時，大力點讚柳州螺螄粉。近日，他前往中國廣東省考察調研時，再次化身為「土特產大使」。習近平特別提到，茂名是「荔枝之鄉」，希望民營企業放心大膽發展。
2023/04/13 05:08
吸乾河道狂撈螺螄5千公斤 網看酬勞笑了
廣西柳州的特色小吃「螺螄粉」，酸辣口感吸引許多愛好者，有不肖人士為了捕撈螺螄，竟然用機器將整個河道所有生物連泥帶沙都吸上來，非法捕撈螺螄超過5000公斤，獲利約人民幣6000多元、折合台幣約2.6萬元，平均每人只分到3700元，卻因此觸法遭到逮捕，吃上官司。
2023/03/27 12:57
台夜市見中國小吃 國台辦：兩岸口味一樣
日前，我國經濟部聲明「從未准許中國製的螺螄粉、麻辣花生等零食進口」，要求各大實體通路和電商平台下架商品。對此，中國國台辦發言人朱鳳蓮表示：「兩岸民眾的很多口味是一樣的，大陸朋友可以推薦美食給台灣朋友，也歡迎台灣的朋友們來大陸品嘗各地的特色美食」。
2023/02/22 05:07
夜市狂開1類型小吃！網搖頭曝背後真相
夜市擁有許多美味的小吃，深受台灣人喜愛，一名網友近日發文表示，過去沒有特別注意到，直到近日逛了夜市後發現，多了很多賣螺螄粉、酸辣粉的店家，好奇「怎麼越來越多？」貼文一出立刻引起網友熱議。
2023/02/18 07:47
螺螄粉被認定「走私」遭銷毀 進口商喊冤
近期有款大陸螺螄粉食品進口到台灣，因包裝上印有「你是中國人、我也是中國人，四捨五入一下，就是我的人」的標語，引起爭議。對此，財政部官員透露，中式麵條、寬平麵條、米粉條等中國大陸製粉條類產品，本來就屬未開放進口貨品，因此進口商「摩爾霍普」進口的螺螄粉已全列為走私，查緝沒收後不會退運，而「摩爾霍普」的官網目前也因業務爭議而停擺，員工稱將會和政府溝通，處理後尋找正常營運的空間。
2023/01/31 11:13
過年牙痛門診沒開！醫曝4緊急自救法
過年期間圍爐、聚餐，難免不忌口吃的比較澎派，但如果餐後牙痛、過年門診沒開該怎麼辦呢？牙醫劉馥萱分享4招緊急自救法，並提醒民眾想要牙齒不痛，平時就要定期到牙醫診所檢查。(賴俊佑)
2023/01/21 10:20
不是銀行！專家揭真正「發財水」領取方式
每到年節，各家銀行會將存放金庫的瓶裝「發財水」送給客戶，祈求新的一年財源亨通，不過命理老師「泓葆先生」表示，銀行的舉措很貼心，但其實真正的「發財水」要到財神廟取水，且取水時間和使用方式也是大有學問，「泓葆先生」分享取水吉日和取水儀式，讓民眾把真正的財運帶回家。(賴俊佑)
2023/01/21 07:50
螺螄粉從中國滲透台灣？日本人示警這件事
台灣基進近日揭發螺螄粉「統戰包裝」，結果引發議論。日本產經新聞台北支局長矢板明夫分析三大問題同時指出，2023年是台灣的各政黨準備總統大選的一年。中國一定會動用各種方法，對台灣進行滲透、企圖影響台灣民眾的想法。一定不能掉以輕心。
2023/01/20 05:30
下架螺螄粉遭操作 他：集體帳號帶風向
經濟部指示下架未合法進口的中國製螺螄粉，卻遭有心人操作「抗中保台」。台灣人工智慧實驗室創辦人杜奕瑾今（19）天分析，台灣未開放進口，何來抗中問題，籲民眾勿被誤導，且帶風向帳號與流水席事件是同一群人。
2023/01/19 11:11
