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魯肉飯
台中魯肉飯高薪徵才！「做4休1」月薪63K
餐飲業進入大缺工時代，台中一家連鎖魯肉飯店家祭出高薪招攬人才，徵求早班、中班、晚班員工，月薪落在5萬7000元至6萬3000元之間，還寫明「有無經驗可，做四休一」。店家徵才訊息曝光引發網友熱議，有人認為薪水很高，但也知情民眾透露，實際起薪僅3萬多元，都是靠業績抽成才能領高薪，且工作內容很操，必須1人身兼多職，真的做不久。
2026/07/05 11:47
女星海外首站獻台北 連跑2夜市狂掃美食
日本全方位女星鈴木愛理昨（21）日晚間在Zepp New Taipei舉辦「鈴木愛理 LIVE 2026 ||:Bias by us:|| in TAIPEI」，這也是她出道以來首度以個人身分在台舉辦專場演唱會。睽違多年再度來台，她不僅對台灣粉絲流利的日文實力感到驚訝，更分享抵台後立刻展開美食與夜市行程，展現滿滿活力。
2026/06/22 04:43
小魯肉飯漲到71元？網喊不吃鬍鬚張急澄清
知名連鎖魯肉飯品牌鬍鬚張12日宣布部分品項調漲，平均漲幅3.8%，其中小碗「飄香魯肉飯」漲至71元，讓許多網友直呼吃不起。對此，鬍鬚張15日緊急澄清小碗魯肉飯價格已連續8年維持39元並未漲價，飄香魯肉飯是另一品項，就怕消費者誤會。
2026/01/16 07:11
鬍鬚張1/12起48品項調漲！小魯肉飯破70元
知名連鎖魯肉飯品牌鬍鬚張，今（11）日晚間表示受到原物料、人力以及環保相關成本影響，將針對部分品項進行價格調整，其中包括了4款便當系列、2款飯類系列以及1款小菜，平均漲幅3.8%。
2026/01/11 09:39
直擊／魯肉飯「改素肉」被罵爆！業者發聲
台中爆發非洲豬瘟案例，豬肉禁運禁宰期間，多間魯肉飯名店因沒有溫體豬肉可使用，直接店休或改品項販售；新北三重一間知名魯肉飯改「素肉」替代，遭網友怒批欺騙消費者，對此，《三立新聞網》今(5)日記者直擊現場，店家有張貼公告說明，老闆娘也表示因為豬肉可使用，所以改「素肉」替代，盼消費者體諒、共體時艱。（賴俊佑）
2025/11/05 04:38
豬瘟衝擊…知名魯肉飯替代1物！饕客氣壞
受非洲豬瘟影響，為了防疫禁宰禁運期間，衝擊豬肉市場，不少販售仰賴豬肉產品的店家，這段期間，幾乎休息或停賣相關食品；未料，近日有網友爆料，新北市三重區某知名魯肉飯，未告知消費者，改以「素肉」替代，直呼被詐騙，貼文也引起網友熱議。
2025/11/05 06:25
非洲豬瘟撐不住 高雄50年老店「店休6天」
台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻，驗出非洲豬瘟核酸陽性反應，農業部緊啟動應變作為，撲殺195頭豬隻並啟動回溯調查，且自22日起全國豬隻禁運禁宰5天，並宣布全國暫停廚餘養豬，防止疫情擴散。這間接影響許多店家，高雄一間50年老店「南豐魯肉飯」宣布店休6天。
2025/10/23 09:37
鬍鬚張5產品喊漲！專家：其實漲得不多
鬍鬚張今（25）日宣布魯肉飯便當、玉米濃湯、唐山里肌豬排便當、玉米濃湯、老皮嫩肉等五項產品調漲5~6.4%，讓不少民眾哀嚎，「會不會哪天連魯肉飯都吃不起？」中信房屋延展室副理莊思敏表示，「連魯肉飯都吃不起，估計是玩笑話，就算漲到1碗100元都吃得起，問題萬物皆漲、只有薪水慢慢漲，大家也只能越來越縮衣節食了！」（陳韋帆）
2024/12/25 05:36
鬍鬚張宣布5商品漲價 魯肉飯便當貴5元
成本高漲扛不住！魯肉飯連鎖店鬍鬚張今（24）日表示，明日起魯肉飯便當漲新台幣5元、唐山里肌豬排單點漲5元與便當漲6元、玉米濃湯漲4元、老皮嫩肉漲2元，平均漲幅5.8％，其他產品維持原價。
2024/12/24 07:15
獨／鬍鬚張30年前手扎曝：百年企業的條件
焦桐：「很多人從剛冒出乳牙即開始吃滷肉飯，吃到滿嘴假牙還和它纏綿不休。」這道陪伴台灣人從小到大，直至老去都不願意放棄的國民美食，著實稱得上一聲「正港台灣味」！提到滷肉飯哪家最為美味，各家擁護者眾說紛紜，但說到擁有最多店面的連鎖滷肉飯時，「鬍鬚張魯肉飯」自然會浮現腦海。這個台灣家喻戶曉的國民品牌，卻有很多人不知道，它是如何做到，從路邊攤一路飄香到全臺灣，甚至成功打進國際市場！一起聽有夢想的人
2024/10/30 10:42
國民美食南北大不同 北炕肉飯＝南魯肉飯
台灣小吃魯肉飯，別小見這1小碗，南部、北部在命名、口感上都是大大的不同，北部的魯肉飯是把五花肉剁碎或切細條，而這樣的做法來到南部被稱為肉燥飯，至於對南部來說真正的魯肉飯，可是一整塊五花肉配飯，到底有何不一樣？帶您來了解。
2024/07/01 02:38
開業47年！台中李海魯肉飯8月結束營業
位在台中第二市場、北區原子街的「李海魯肉飯」，開業至今已擁有47年歷史，近期卻傳出都更改建因素，預計將在8月結束營業，消息傳出後，令不少忠實顧客相當震驚，連藝人李易也不捨直呼「希望會有變卦」！
2024/05/29 09:35
台北近百元魯肉便長這樣！一票人看傻眼
民生物價一直都是熱門話題，有網友在PTT分享，將近100元的魯肉便當，並附上該便當的菜色，圓形便當盒深度僅4公分，還困惑表示，餐盒怎麼越做越扁，是變相漲價嗎？發文引起網友熱議，「你真富有 一百塊也買得下手」、「裡面是有什麼處女膜嗎」、「還敢活在台北市啊」。
2024/05/10 08:50
老翁吃魯肉飯噎死 安養中心2員工挨告
南投縣患有失智症的顏姓老翁，在安養中心吃魯肉飯後阻塞氣管昏倒，送醫不治。家屬怒告黃姓護理師、施姓營養師被過失致死。台中高分院審結，認為顏翁案發前進食功能正常，2人無從預見顏翁會被魯肉飯噎死，維持一審判無罪。
2023/08/24 04:57
鬍鬚張多次漲價怎能屹立不搖？老饕曝優勢
說到台灣魯肉飯，你會想起哪家店呢？一名網友指出，每每鬍鬚張宣布漲價時，都會引發不少新聞媒體關注，讓原PO好奇，開業多年的鬍鬚張，究竟有何優勢能夠在市場上屹立不搖？
2023/04/16 04:44
日本自衛隊瘋魯肉飯 手繪台灣國旗畫面曝
台灣以各種特色小吃享譽國際，包括魯肉飯、蚵仔煎、臭豆腐、珍珠奶茶等等。對此，有網友近日就發現，台灣的魯肉飯連日本自衛隊也愛不釋口，一口接一口大快朵頤，還在小黑板上畫出台灣國旗以及魯肉飯、珍珠奶茶，意猶未盡。
2023/02/10 05:21
鬍鬚張10款便當「貴5元」！新菜單曝光
面對疫情、原物料高漲及人力薪資攀升的三重挑戰，鬍鬚張宣布2月1日起調整部分產品價格，包含10款便當調漲5元、鴨蛋調漲1元、2款甜點調漲5元。鬍鬚張公關經理林振益表示，除了外帶便當調漲外，內用菜單有多達77%的產品維持原價，鼓勵民眾到門市來用餐。(記者劉沛妘)
2023/01/31 11:09
魯肉飯肉燥飯年賣百萬碗 南北稱呼差很大
外送平台統計發現，台式美食是台灣人最愛點的外送餐點類型，其中經典國民小吃魯肉飯與肉燥飯更是消費者最愛，每年賣出百萬碗。而且北中南各地對於這道國民小吃的命名也不太相同，其中北部大多以「魯肉飯」命名，南部則是「肉燥飯」，中部則是平均各半，不少人都認為，其實兩者都是一樣的，只是名稱不同；但也有民眾認為，魯肉飯是指「肥肉較多」，肉燥則是瘦肉多。
2022/10/04 10:22
外送美食台灣味最夯 魯肉飯年賣逾百萬碗
外送平台foodpanda根據過往數據統計發現，台式美食是外送餐點中最受消費者歡迎的餐點類別，尤其魯肉飯、肉燥飯位居熱門餐點第1名，統計今年全台已賣出超過上百萬碗。
2022/10/03 06:00
台中魯肉飯命案1死 還有共犯在逃
自稱桃園天道盟正義會的游姓男子等10人，23日南下台中第二市場知名滷肉飯店吃飯時，竟因誤會持罕見皮帶刀，殺害一名吃早餐的男子。雖警方迅速逮到從桃園到台中犯案的主嫌，並向台中地院聲請羈押禁見，另外共犯3男以三到五萬交保，不過最新進度是，此案還有在逃共犯，包括動手圍毆、叫囂助陣的共犯仍在逃中。（記者 陳佳鈴）
2022/06/25 07:42
魯肉飯還沒開吃就哭了 網見照卻歪樓
現代人生活繁忙，解決三餐很多時候都會直接到店家外帶，店家做好餐點後通常都直接打包好交給客人，有時候可能會發生令人哭笑不得的情況。一名網友近日在臉書發文表示，她外帶的魯肉飯打開一看卻是白色一片，無奈直呼「我的魯肉呢？」沒想到貼文曝光後網友卻全部歪樓，大讚老闆超用心。
2022/04/19 11:52
國民小吃漲價！民眾：口味沒變才重要
知名的台南小吃鹽水意麵，悄悄漲價了。業者說疫情緊繃時，很多原物料漲，又禁止內用，現在反映成本，平均1碗麵漲5到10元。而嘉義也有魯肉飯業者，平均1碗多5元，但是為了降低成本，業者自己種青菜，說這樣比較不會讓消費者吃不消。
2021/11/26 08:49
3年前被問滷肉飯漲多少？主計長神回
主計長朱澤民今（7）日赴立法院備詢，當談到物價，被詢問知不知道現在1碗蚵仔麵線要多少錢？朱澤民秒回「大概20元左右」，引發輿論譁然。而類似的場景早就發生過，2018年被問滷肉飯漲了多少？朱澤民以「我不吃滷肉飯」回答；2019年被詢問對於水餃漲價的看法時，他表示行政院餐廳的水餃好幾年沒漲價，可以來行政院買，當時就挨批不知民間疾苦。
2021/10/07 09:07
主計長快看！20元麵線店址被神出了
主計長朱澤民今（7）日赴立法院備詢，當談到物價時，立委羅明才詢問知不知道現在1碗蚵仔麵線要多少錢？朱澤民秒回「大概20元左右」，話剛說完，現場掀起一陣騷動，輿論也抨擊他不知民間疾苦。但有網友就跳出來表示，心北市三重區真的有一家小吃攤在賣20元麵線，笑稱「我猜主計處長應該是我們三重人」。
2021/10/07 06:52
我想來點巨魯！彰化小吃店菜單害臉紅
「老闆，今晚我想來點巨、巨魯！」近日有網友經過一家小吃攤時，赫然發現招牌上的菜單出現一道名為「巨魯」的餐點，十分引人遐想，讓他忍不住掏出手機拍照並分享到臉書社團「路上觀察學院」上，有在地人看了立刻認出，這家店位於彰化員林，是當地有名的美食，與附近另外2家小吃店合稱「員林夢幻3家」。
2021/09/28 10:00
男星40歲凍齡長這樣：喊想吃魯肉飯
Netflix上檔的獨家動作電影《絕命凱特》，找來日韓混血的「吉他武士」MIYAVI演出，他在片中不但挑戰同性戀角色，甚至還與女主角瑪麗伊莉莎白文斯蒂德有激烈武打場面，他透露開拍第一天就整個嚇傻，因為有替身演員拍到骨折送醫。對於久違的台灣，除了想來開唱之外，最想念的竟是「魯肉飯」，還特別點名鬍鬚張。
2021/09/09 08:59
滷肉飯要配什麼最懂吃？沒有它就0分
一說到台灣美食，「滷肉飯」想必榜上有名，鹹香的滋味讓人欲罷不能，不管是夜市、路邊攤或餐廳，幾乎都能看到這道國民料理。今（28）日，有網友問到，點滷肉飯配什麼最讚，掀起許多討論，更有老饕激推其中幾項，直呼「沒有它都是零分」。
2021/08/28 07:46
滷肉飯這樣煮膠質超多 好吃到要搶飯
一說到台灣美食，「滷肉飯」想必榜上有名，不管是夜市、路邊攤或餐廳，幾乎都能看到這道國民料理。如果不想出門吃，「柚子媽媽來上菜」YOUTUBE頻道分享在家自製滷肉飯的方法，輕鬆端出香噴噴、讓人一碗接一碗的美味，也能吃到滿滿膠質，鹹香滋味讓大家搶著裝飯吃！
2021/03/01 05:33
古早味滷肉飯這樣做 吃1次就上癮
一說到台灣美食，「滷肉飯」想必榜上有名，不管是夜市、路邊攤或餐廳，幾乎都能看到。如果不想出門吃，「柚子媽媽來上菜」YOUTUBE頻道分享在家做滷肉飯的方法，輕鬆端出香噴噴、讓人一碗接一碗的美味，也能吃到滿滿膠質。
2020/11/24 11:39
排隊美食不夠看!手做鱘龍魚珍珠奶茶
台灣處處有美食，處處都排隊，大部分都是在市區、夜市。但是在新北三峽有座「鱘龍魚樂園」，農場附近山林繚繞、溪水潺潺，是一個放假休閒的好去處，餐廳內的料理更是受到老饕的喜愛!這次跟著《草地狀元》主持人－黃西田一起去尋龍，這麼棒的地方怎麼能錯過呢!
2020/10/23 06:00
