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炸饅頭

金黃炸饅頭夾爌肉！彰化人霸氣下午茶

金黃炸饅頭夾爌肉！彰化人霸氣下午茶

誰說來彰化就只能吃肉圓或爌肉飯呢？近日藝人邱隆杰上《就是這味》，分享在彰化開賣超過三十年的在地小點心「炸饅頭」，這裡的炸饅頭外酥內嫩，再搭配肥瘦均勻的爌肉、酸菜與花生粉，讓人忍不住一口接一口，尤其看著金黃饅頭夾著肥美爌肉，光外型就讓人看得相當滿足。（影音編輯：江芳緣）

2020/09/06 04:54

台中5元饅頭不漲價　老闆：吃飽就好

台中5元饅頭不漲價　老闆：吃飽就好

在台中大道的一處小巷裡有個小攤，看起來雖不起眼，但卻是不少台中人、在地人的「回憶」和「家鄉味道」，因為這個專賣日式炸饅頭的小攤「天天饅頭」，已經飄香69年，許多熟客祖孫三代都吃過，且更重要的是，創辦人開業至今只漲過一次價，從1毛漲到5元，爾後就再也沒漲過價。為什麼不漲價，已高齡71歲的第二代老闆簡正義說，「老爸說，大家都是艱苦人，生活過得去就好！」簡正義和女兒都說，賺錢不是重點，能溫飽就好。

2018/10/05 04:09

癌末爺掛心5元饅頭攤　孫病榻前接班

癌末爺掛心5元饅頭攤　孫病榻前接班

「放心不下這個攤子啊，生病都不說，也不去看醫生...」在台中第二市場附近小巷口已飄香69年的小攤「天天饅頭」，目前由第二代接班人，也就是高齡71歲的簡正義先生在經營，但這背後其實有段令人感動、微鼻酸的小故事。因創辦人簡兩傳生前最放心不下的就是這個炸饅頭攤，所以強忍著病痛，每天仍到小攤前守著，孫子簡苳祐深知阿公的心願，所以在病榻前承諾接班，大概是沒了牽掛，時隔一周簡兩傳先生就不幸離開，享耆壽94歲。

2018/10/05 01:17

終極美食！排隊也要吃到的雲林好料？

終極美食！排隊也要吃到的雲林好料？

是什麼樣的迷人好料，讓志偉和曉菁一碗一碗吃不停？是什麼樣的銷魂宵夜，讓這裡的人吹風排隊也要吃到？是什麼補品能養血、滋腎、又壯陽，甚至花2百塊就能讓你壯似牛？

2014/04/23 11:30