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鬼頭刀
關稅衝擊鬼頭刀出口 賴：和漁民站在一起
美國對等關稅衝擊我國鬼頭刀出口，總統賴清德今（22）日下午前往宜蘭與漁業業者座談，強調政府因應美國關稅政策的各項支持措施，不會僅限於科技業或中小微型企業，也包括受到影響的漁民和農民，期盼透過座談方式聽取大家意見，確實解決農民、漁民及中小企業面臨的問題，「跟漁民站在一起！」
2025/08/22 07:21
川普風暴衝擊「鬼頭刀」農業部6億助漁民
美國川普政府近日對進口商品加徵關稅，台東鬼頭刀魚有半數銷往美國，漁民憂心無法吸收增加的關稅，憂心鬼頭刀魚的價格、訂單、通路都將嚴重受到影響。立委陳瑩出席台東新港漁會座談時要求農業部正視加徵關稅的情形，政府必須保護漁民生計，維持鬼頭刀的價格、訂單與拓展通路。
2025/04/13 11:19
養魚戶喊「不需太擔心關稅」：對手課更多
美國總統川普宣布對台課徵32%對等關稅，以目前來說，鬼頭刀八成外銷美國，讓台東漁民擔心成為關稅受害者；另外，吳郭魚也是大宗出口美國，但嘉義跟高雄的養殖業者認為，相對其他東南亞國家來說，台灣被課的關稅相對較低。
2025/04/05 08:36
鬼頭魚丸湯暖胃！「討海人套餐」限量賣
天冷暖呼呼的美食老饕最愛！花蓮有一間港邊限量「討海人套餐」，就是用現撈鬼頭刀，現捏魚丸煮湯，配上一碗米粉，以前出海漁民吃上一套就能暖胃又有飽足感；而過年要到了，魚貨價格菜籃族也很關心，漁業署公布今年價格，吳郭魚漲最多，蝦類反而下跌，但越接近年節會越浮動，大家要採買前得先做好功課。
2024/12/19 04:06
鬼頭刀價格持續上揚 產量減恐衝擊餐廳
鬼頭刀台東捕獲量占全台3成，適合各類料理，無論悶、燒、蒸、煮都可以，不過看看價格，109年新港鬼頭刀交易總平均價每公斤64元，跳到去（2023）年每公斤81.4元，量少價揚，業者也想好替代方案，可以用梳齒鰆替代，梳齒鰆和鬼頭刀口感肉質相似，價格也相對親民。
2024/04/17 12:38
4年首遇颱風！富里稻草猩猩建梯田裡泡水
花蓮縣知名的打卡景點「富里稻草藝術節」，每年都會有不同大型裝置藝術，吸引遊客朝聖，不過開辦4年來，這回首度碰上颱風侵襲，讓稻草猩猩及海底生物作品全都泡在水中。
2023/07/27 03:24
漁民捕鬼頭刀見奇景 百鳥VS.大魚搶餌
台東一位漁民出海捕鬼頭刀時，驚見海面上好幾百隻小鳥在覓食，老船長表示，是因為捕魚時為了要吸引魚群聚集，會灑香丁魚餌，結果大魚過來吃魚餌時，也剛好吸引到鳥群前來覓食。這些候鳥春夏之際經過台灣，成群結隊來找食物，才會出現這壯觀景象。
2023/05/17 11:12
台東史前人類吃啥？台東大學師生推9道菜
3千年前台東史前人類餐桌食物是什麼，國立台東大學師生訪談考古學者、考究出土文物，料理出長濱文化、卑南文化老祖宗的9道美食。
2022/12/14 04:36
近全滅！中禁台99.9％水產品 剩1家活著
屏東當地漁民流傳中國海關總署今(8)日上午宣布再禁台灣水產品，農委會晚間6時才證實，至今台百餘件申請，僅1家通過可輸入中國，現在又傳出台灣已高達99.9%水產品項被禁止輸入，而唯一可持續輸入的業者為「味一食品」，其他分類品項則超過一半被暫停進口，影響率高達65%。
2022/12/08 07:54
全台灣僅1產品可輸中國！農委會說明了
屏東當地漁民流傳中國海關總署今(8)日上午宣布再禁台灣水產品，這次鎖定的是秋刀魚和午仔魚，對此，我國農委會下午6時緊急召開說明會，農委會證實有此事，「但並非是針對特定水產品，而是註冊申請補件尚未通過，受影響產品初步了解有鮪魚、秋刀魚、午仔魚、鬼頭刀、魷魚等，其他產品仍在查證中。」（記者：陳韋帆）
2022/12/08 06:18
花蓮限定！台鐵鬼頭刀便當限量販售
台鐵花蓮站推出最新口味便當，選擇用在地食材，搭配首次推出的「鬼頭刀」魚排，讓民眾到花蓮玩，可以體驗在地漁獲，但是鬼頭刀便當不是1年4季供應，而是從26日開始，限量販售到9月底，所以想要嘗鮮的民眾恐怕得加快腳步。
2022/08/26 02:19
軍演幾乎天天打！漁民好苦：怎生活？
港埠裡，所有漁船整齊的停泊著，看似平和的景象，卻讓台東漁民的心裡苦不堪言！光是今年1月到5月共151天，國防部各相關單位在東部外海試射飛彈演習竟然多達82天！演習時漁船得遵守規定不能出海捕魚，但「哪一艘船沒有貸款？每一艘都有！又要請漁工，一個月將近20萬的開銷，快活不下去了！」漁民生計大受影響，欲哭無淚！(許雅惠)
2022/05/13 09:18
畸形鬼頭刀魚 專家：能活下來真厲害
台東成功鎮新港漁港日前出現1隻畸形鬼頭刀魚，環團擔心是水溫引起。不過資深漁民說這是天生的；水試所專家說是基因突變，「能活下來真是幸運、厲害」。
2021/12/01 03:52
黑潮帶來鬼頭刀 單日捕獲量平常3倍
台東成功漁港最近被鬼頭刀魚塞爆了，原來受到黑潮洋流影響，大批鬼頭刀洄游到附近海域，光是3日一天，漁民就抓到6萬多公斤，數量整整多3倍，加上這些魚可以外銷到美國，光是一天抓到的鬼頭刀就能為這裡的漁民賺進800萬元。
2021/11/05 10:14
千人封街烤肉！滿貨車「鬼頭刀」助陣
高雄誠意里每年中秋都會辦封街大烤肉，今年是1000人每人150元吃到飽，特別的是里長請漁船在台灣東部特別抓回的20條長度超過1公尺的鬼頭刀，現場切魚秀給大家來加菜。
2020/10/01 08:48
東部鬼頭刀旺季抓無 黑鮪魚卻大爆發
最近應是東部鬼頭刀的旺季，但成功鎮新港區漁會總幹事陳俊銘說，近期漁民抓不到鬼頭刀，黑鮪魚卻大爆發，比去年同期捕獲量多了4、5倍，可望突破100尾。
2020/06/03 04:49
鬼頭刀多變菜色 背後藏著討海人辛酸
台東成功鎮，是全台灣海岸線最長的鄉鎮，附近海域又有黑潮經過，漁獲量豐富，成功漁港因此被形容為「台灣築地」，每天下午魚貨拍賣非常熱鬧。在成功漁港旁這家小吃店，賣的就是海港鮮味。美食做法傳承四代，將爸爸出海捕的鬼頭刀曝曬在陽光下，透過醃漬燻烤，製成魚乾和魚醬，當海的鮮味搭配田的米香，化為小小一碗鬼頭刀魯肉飯，雖然外表很平凡，卻能成功吸引遊覽車載著客人專程來品嚐，美味背後藏著當地討海人另一半的快樂與哀愁
2020/05/27 08:57
CP超高！強壯魚5吃一人不用300
《呷飽未》這次帶我們來到花蓮，打撈最新鮮的魚貨，吃進最甜美的海產，整個太平洋就是我的冰箱！
2020/02/18 07:10
鬼頭刀收成好外銷減 輔導製加工品
今年鬼頭刀產量爆增魚肉肥美，但價格卻是成反比，一路往下跌，因為中美貿易戰的關係，中南美洲市場競爭激烈，導致台灣外銷訂單大減，漁會因應情勢，也開始推廣把鬼頭刀製成加工食品，自救鬼頭刀市場。
2019/10/21 10:34
海釣船教釣法追魚！6月夯鬼頭刀旗魚
海釣船到底出海釣什麼，得要視季節還有魚場而定，像是6月最多的就是鬼頭刀還有旗魚，每一趟出航，海釣船為了讓民眾能有真正釣到魚的成就感，除了尋找魚群多的釣點、技術指導外，有時候甚至幫忙接手釣。
2019/06/05 04:51
蝦米！花蓮現撈海鮮竟然只要10元？
花蓮因東臨太平洋，所以海鮮物種豐富，旅客總是慕名前往花蓮大快朵頤新鮮海鮮一番！而這次《青春好7淘》來到了花蓮，主持人三兄弟這次當然也要帶觀眾去吃海鮮，但這次的海鮮料理，竟然只要銅板價，而且還是一個10元！這太物超所值的價格，讓主持人三兄弟不禁起疑心，畢竟現在食安問題這麼嚴重，難道說他們吃的海鮮有被動手腳？
2017/01/19 12:00
黃西田遊台東 驚見有人撿骨
暑假到了，草地狀元黃西田帶你到東海岸走一趟，發覺奇人異事， 經過線報，台東有一位海洋奇女，黃西田決定來到台東知名景點鐵花村找尋看看，據說這裡網羅台東最特別的東西，找到台東奇女，意外發現她收藏會呼吸的魚花?!
2016/07/04 03:00
無端遭日扣留 船主：並沒有違規作業
屏東琉球籍漁船「東聖吉16號」今（ 25）日傳出在「沖之鳥礁」附近海域，遭日方公務船追趕、扣留。琉球區漁會總幹事蔡寶興表示，船長上午9點致電給漁會表示，日方要求支付釋放人船的保證金。船主潘忠秋則強調，進入此海域捕魚前，都有請示過漁業署，絕對沒有違規作業。
2016/04/25 02:24
軍艦防衛兼海釣？鬼頭刀、石斑抓透透
紀德鑑上海釣原來是海軍弟兄們「不能說的小確幸」？一名退休的海軍士兵爆料，只要出海士官長們就會海釣，船速約在時速10公里就用拖魚法釣鬼頭刀，當船鑑泊停在外海就會拿魚竿釣石斑，還有人會在港口抓海鰻。
2015/10/20 10:48
阿克高橋聯手出擊，猛獸手到擒來？
阿克接到來自南部釣友的邀請，挑戰另類特殊的釣法，阿克是否能順利挑戰成功？特別來賓高橋哲也是否能順利助阿克一臂之力？
2015/10/08 06:49
恐怖巨獸逆襲，大夥能否全身而退？！
傳說中南部有一個神祕海域，每到這個季節總是有惡鬼出沒、鬼哭神號，身為白面閻王的「阿克」在了解狀況之後，火速南下與釣友會合，不過阿克一人孤軍奮戰好像稍嫌無力，為此阿克請來了神秘嘉賓一同來執行這次的驅鬼任務。
2015/10/08 06:11
製作團隊挺進南台灣 誓言降伏巨物！
平靜無波的水面下，到底藏匿了多少的巨物？這次漁很大製作團隊跟阿克來到高雄，為了挑戰狂暴巨牛，首先必須要蒐集超殺裝備，才能為順利挑戰加分。不過，這路亞也未免給他太可愛了吧！不只有小蜜蜂，還有仿間搶手的卡通人物！這真的太犯規了啦！想知道怎麼製作這些可愛造型的路亞嗎？
2015/09/18 03:51
沈文程重返大物天堂，反遭狂牛索吻？
沈文程勇闖石垣島，準備跟傳說中的怪物來場男子漢的頂尖對決，結果卻慘遭大牛索吻？
2014/12/04 06:15
沈文程重返大物天堂，反遭狂牛索吻？
沈文程勇闖石垣島，準備跟傳說中的怪物來場男子漢的頂尖對決，結果卻慘遭大牛索吻？
2014/12/03 07:54
愛釣魚小孩不會變壞！沈文程成孩子王
寶島漁很大主持人沈文程化身為釣魚孩子王，帶領一群天真可愛的小朋友一起出海釣魚。沈文程在和小朋友釣魚的過程中，各個小朋友精神抖擻，也釣起不少的魚種，看到活跳跳的魚就在自己的眼前，新鮮和好奇全寫在小朋友臉上，沈文程表示好像看到自己當初戀上釣魚初衷，以及第一次接觸釣魚的喜悅感。
2014/10/26 01:00
