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關廟麵
「藍營戰將」涉變相賄選？民眾按鈴怒告了
2026年底九合一大選，國民黨台北市中正、萬華區議員參選人張延廷卻爆出爭議，因為他舉辦義賣活動時，把一包市價約160元的關廟麵，用10元賣出，被民眾質疑賄選。雖然張延廷強調一切合法，但今（30）日早上，仍有民眾至台北地檢署按鈴申告，轟張延廷的行徑「明顯有很大的問題」。
2026/06/30 11:14
獨／百元關廟麵義賣10元 張延廷：都合法
國民黨議員參選人張延廷在牯嶺公園舉辦義賣，把原價160元的關廟麵通通只賣10塊錢，但這其中有150元的價差，也引來對手質疑已經遠遠超過參選人送禮的「30元上限」，涉嫌變相賄選。雖然張延廷強調一切合法，但敏感時機還是引發軒然大波。
2026/06/29 09:24
天晴趕曬麵！關廟麵產量降3成加班出貨
一連多天，南部地區大雨狂下，18日開始太陽現身，台南關廟麵業者全都動起來，因為大雨無法曬麵，現在他們要加班趕工，趕緊把握時間曬製及趕貨。業者坦言，因為前些日子大雨不斷，讓關廟麵的產值少了3成左右。利用連假3天，要加班至少做出5千包麵的訂單！
2026/06/18 03:15
網購麵條缺貨 農會怕餓到「直接給3倍」
一名網友近日在農會官網下單購買台南關廟區推出的麵條，卻因為商品缺貨，意外被升級為大包裝，分量整整多出近三倍。搞笑的是，農會還寄了一封信給他，告知是免費升級，讓他忍不住笑出來：「農會網購的倉儲是不是僱用阿嬤？」
2025/11/24 10:09
太陽終於露臉了 台南業者搶曬關廟麵趕貨
颱風和大雨接力影響，讓台南已經好一陣子沒出太陽，首當其衝的就是關廟麵業者，6日一早太陽現身，業者也全都動起來，趕緊把握時間曬製及趕貨。業者坦言，因為前些日子大雨不斷，讓關廟麵的產值少了3成。
2025/08/06 03:52
買關廟麵險吃「蟲屍」 南市衛生局說話了
南投埔里吳姓民眾2日前往連鎖賣場購買關廟拉麵，回家後下鍋烹煮，竟然發現水面浮出咖啡色小蟲，讓嚇到乾脆不吃了，跑到賣場檢視架上同款商品，發現剩下2袋也是，立即通報衛生局。南投縣政府衛生局接獲檢舉後函請台南市衛生局查處，稽查結果出爐，雖沒有發現原物料及產物有異物，但在現場發現多項缺失，責令限期改正。
2024/12/04 03:58
泡麵漲價了 他改買關廟麵曝香辣吃法
國內物價蠢蠢欲動，許多民生物資也跟著漲聲響起，在泡麵龍頭統一、味丹相繼宣布調漲後，傳出維力也準備調整泡麵售價，每碗直逼60元大關。日前就曾有網友分享口袋名單，「Q彈不爛」的關廟麵，加一點蠔油、腐乳，再灑上肉鬆「又香又辣又好吃」，而且成本大概只要20到25元就能吃飽，貼文引起網友熱烈討論。
2021/11/22 03:15
關廟麵怎麼煮比較好吃？加這1味絕配
肚子餓時，吃一碗熱騰騰的湯麵，能暖胃也暖心。就有一名網友表示，自從他買了耳機之後，每天都只能吃關廟麵配維力炸醬省錢，「有沒有八卦廚師可以分享關廟麵怎麼煮比較好吃？」問題一出，掀起網友討論。
2021/01/27 11:13
農夫轉型關廟麵代工 外銷年賺6億
像藝人高捷一樣，在家中開伙的家庭，倒是在這波疫情之後慢慢變多了，連帶的台灣乾拌麵宅經濟也跟著發燒，像是這間全台最大的關廟麵廠，海外訂單就嚇嚇叫，不少藝人的乾拌麵都指定找他代工。吳金智，在台南關廟區不是第一個做麵的人，24年來卻把麵賣進了美國、加拿大和澳洲。帶您來看他38歲才開始製麵，如何從鳳梨農夫一路土法煉鋼，製麵自產自銷，把台灣麵條做出年產6億的故事。
2020/06/06 08:57
關廟麵全台飄香 吃出「太陽味」
其實製作者的用心是吃得出來的。台南關廟有一群純手作日曬的關廟麵師傅，至今遵循古法。
2019/11/11 06:35
棄高薪回老家 做出太陽味道的關廟麵
繼續還要帶您到台南關廟，這裡純手作日曬的關廟麵，也有職人精神在裡頭。他是楊欽龍，原本在台北擔任捷運工程師，因為父母年事已高，捨不得家中關廟麵事業被迫停擺，於是回來承接老麵廠。
2018/01/08 07:51
關廟滷麵飄香40年 日曬手作成關鍵
台南有家遠近馳名的關廟麵，堅持日曬手作才有的高品質。楊欽龍原本在台北擔任捷運工程師，因為父母年事已高，他不捨家中關廟麵事業被迫停擺，於是回到台南承接老麵廠。楊欽龍說，早期農業社會，大家把麵條拿出去日曬以便長久保存，沒想到意外發現麵條經過日曬，口感更香Q好吃；而他的外公李金生更想出了「把麵條折成半扇形」的作法，再把它擺進大竹托盤裡頭，既好看又能讓麵條2面均勻日曬，也因此打開關廟麵的知名度。
2015/12/18 08:21
獨門乾麵麻辣醬 獲網路十大泡麵冠軍
台灣人愛吃泡麵，從每年百億商機就看得出來，今（25）日要帶您來看，被外國人票選台灣十大泡麵冠軍好吃的祕密。除了麵非常Q，還有獨門的麻辣醬汁，又香又辣的口味，受到網友和藝人喜愛。
2015/02/25 11:15
水噹噹的滋味 蘆薈做麵熱銷亞洲
不少人都知道，蘆薈能養顏美容，可以當保養品或是做成料理。在台南有一位蘆薈阿嬤，種了25年的蘆薈，因為產量太多，除了自己吃、自己用之外，她的女兒靈機一動，把這些蘆薈結合台南當地特產關廟麵，開發成蘆薈麵。因為麵條含有蘆薈膠質，口感特別滑順Q彈，光是在網路上宣傳販賣，年營業額就將近千萬，不少餐廳也指名要訂蘆薈麵，甚至這幾年還外銷到香港、日本和新加坡，讓台灣的精緻農業在國際間打響名聲。
2014/05/12 05:05
