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蕭偉成

春捲中毒兇手沙門氏菌！症狀預防關鍵看這

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高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發集體中毒事件，中毒人數截至6日下午5時增至140人。目前有12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，阮綜合醫院提醒，感染沙門氏菌後約6至72小時會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等急性腸胃炎的症狀。預防關鍵在於，充分加熱食物、生熟食分開、保持環境與手部衛生。

2026/04/07 10:35

被拱請客一週五攤　男吃出急性胃潰瘍

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資深房仲業者38歲已婚江先生，平日相當辛勤跑業務，今年三月好運降臨，幾天內成交兩個大物件，同事好友起鬨拱請客，因礙於不得逐桌敬酒的防疫規定，他爽快地一星期內連請了五攤！但也因此導致原本就有胃痛、胃酸過多的他，大半夜噁心嘔吐、胃痛到坐臥難安掛急診。

2022/03/28 08:50

你我都做過...吃粽最怕配它易脹氣

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端午節就快到了，吃粽子配冷飲，當心腸胃最會森七七！糯米是難以消化的食材，而醫師表示，當吃粽子感到口乾，很多人還會搭配冷飲一同食用，糯米遇冷會凝固，因此更容易造成消化不良、脹氣等腸胃不適症狀，建議飲用溫熱湯品或茶，以及多吃青菜增加纖維質，皆有助消化。此外，也要注意攝取量，一般民眾一餐別吃超過1顆，有三高、心血管疾病者則是1天要控制在1至2顆以內。

2018/06/01 11:17