提味相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

毒油案遭列被告！姜至剛喊「尊重司法」

14:47

闖餐會遭阻　藍營光復鄉長參選人失控飆罵

14:42

昔日浴盆照爆紅　梅西與亞馬爾巔峰對決

14:41

卓榮泰再道歉！國民黨扯「沒有誠意」

14:40

《魯冰花》77歲導演找到了　他近況曝光

14:38

勒斃女友藏屍屋內　兇手竟帶新歡回家過夜

14:34

毒油案藍喊上街、砍業務費！姜至剛回應了

14:32

跟王世堅開音樂會？沈伯洋回應了

14:31

前刑警機警助逮車手　曾擔任黃仁勳保鑣

14:31

打臉盧秀燕！行政院：已查廠且無復工可能

14:23

知名生甜甜圈出包！展示櫃內驚現蟑螂亂竄

14:21

「17縣市」大雨特報　示警區域曝光

14:20

紐時爆東京淪俄間諜大本營？驚:佐爾格2.0

14:19

諧星砸1億整形變女神　扮鏈鋸人蕾潔辣翻

14:19

新竹民宅大火　18歲女逃生墜樓慘死

14:19

塞爾2700K達陣　勇士暴打遊騎兵祝他10勝

14:15

馬傑森放閃林襄　統一獅林岳平梗圖瘋傳

14:13

新／油吸收漲幅！下週汽、柴油價凍漲

14:11

新／國家警報響！大雷雨開炸「5縣市」

13:57

經紀人陪她受辱！Lulu揭最難忘一幕

13:54

台灣彩券開獎直播中

20:31

LIVE三立+24小時直播

15:27

三立iNEWS新聞台線上直播

18:00

居家智慧再升級　LG智控洗乾衣機詢問度增

12:00

COSMOS創作攝影展 12位日本COSER夢幻同框

18:00

COSMOS複合式同人盛會今台大登場！

13:30

一輩子買一次房就夠！「好宅」新標準誕生

13:00

請世界吃桌／雪梨辦桌飄台灣家鄉味

12:30

免找充電樁Honda CR-V e:HEV引領休旅市場

12:00

強化輔助治療降低高風險患者復發機率

12:00

打破傳統! 保健品結合植萃技術應用

12:00

週五財神到！大樂透頭獎飆7億第5屆新高

11:00

新北電競POWER UP闖關集章送好禮

13:00

暑假免出國! 台北漢來推一站式親子假期

12:00

百年首創本草植萃配方　子孫傳承擦亮招牌

11:20

暑假台南「頑皮一夏」玩水、吃冰、放風箏

11:00

機車載客踢鐵板恐讓舊法綁死新型態服務

11:00

從19歲美容師到連鎖集團副總裁

10:00

玩出創造力！STEM教玩具成暑假熱門

20:00

改版三重抽

提味

哪種食材最百搭？婆媽狂推從小吃到大

哪種食材最百搭？婆媽狂推從小吃到大

台灣新冠肺炎疫情現已趨緩，雖然餐飲開放內用，仍有不少民眾選擇在家自己煮，廚藝也因此日益精進。昨（12）日有網友發問，哪一種食材最好用、最百搭，釣出許多婆婆媽媽推薦，直呼要做料理一定少不了它，若是沒用上，什麼都不對味了。

2021/08/13 05:28

煎荷包蛋「多加1物」　不易破又提味

煎荷包蛋「多加1物」　不易破又提味

雞蛋屬於優質蛋白質， 1顆水煮蛋熱量僅72大卡，蛋白質含量達6.3公克，能維持飽足感，降低大腦對高脂肪、多糖食物的食慾。各式蛋料理在一般生活很常見，其中，荷包蛋就受到許多人歡迎，有美食專欄提到，煎荷包蛋時除了加適量的油，另外多加1物，更能讓荷包蛋維持完整，也更加入味。

2021/06/07 03:13

香菜跟芹菜哪個比較沒用？網曝優缺點

香菜跟芹菜哪個比較沒用？網曝優缺點

台灣許多特色小吃都會加入香菜或芹菜來提味，但其實這兩樣青菜是不少挑食民眾的「天敵」，網紅博恩、視網膜就曾多次公開表示「超級討厭香菜」，認為香菜是這世界上最該消失的植物，但也有人吃肉圓時必加香菜，在網路上掀起論戰。現在就有網友好奇發問，究竟「香菜跟芹菜哪個比較沒用阿？」意外引發熱議。

2020/02/25 03:47

不可少的提味劑！蝦米其實有3種

不可少的提味劑！蝦米其實有3種

磷蝦體型小可以曬乾作成蝦皮，但幾乎吃不到蝦肉，多用來提味用，而蝦米能分成3種，除了蝦皮，蝦米還以有沒有「殼」來區分，帶殼的蝦米鮮味最濃郁，最常見的就是價位較高的「櫻花蝦」。

2019/03/20 04:48

肉粽怎麼吃？甜鹹辣醬「提味」大不同

肉粽怎麼吃？甜鹹辣醬「提味」大不同

北中南三地肉粽煮法不同，搭配吃法也不同！台中老饕最推崇搭配當地名產辣醬，鹹香帶辣，南部粽一樣用水煮，但口感更軟爛，得淋上肉醬和撒上花生粉，增添口感層次，北部相對中南部吃法單純多，因為糯米和餡料先爆香再翻炒，最後蒸熟，鹹度、香氣都很足，最多淋上一點醬油。製作肉粽的方法，各地有所差異，也讓滋味不同，把粽子加醬提味，北中南各有巧思。

2018/06/17 08:09