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碳烤
夜市碳烤「微波加熱」淪1星 老闆急喊冤
高雄六合夜市是觀光勝地、很多遊客必訪景點。日前有民眾投訴，到掛爐碳烤攤買烤肉，但是在攤子上選定食材後，老闆竟然是把食物放進微波爐加熱，讓民眾覺得感受很差！衛生局前往稽查，要看看業者在作業過程中有沒有疏失。
2024/09/11 09:25
碳烤整支玉米11元 內行揭暗黑內幕
台灣美食小吃相當多，其中「碳烤串燒」深受民眾喜愛，食材串在竹籤中，用火慢慢碳烤，香氣讓人食指大動，不過價格會依食材而有所不同。對此，有名網友在三重吃到一間碳烤店，每串均一價11元，連「整支玉米」也只要11元，讓他很驚訝。貼文一出後，引起網友熱議。（范瑜珊報導）
2021/04/24 04:47
斗大招牌「碳烤10」 走近看傻眼了
有許多碳烤店一串10元起跳，高CP值深受不少大學生、上班族喜愛，日前有一名男網友經過一家碳烤，看到旁邊招牌斗大寫著「碳烤10」，讓他相當期待，沒想到走近一看招牌，讓他直呼「欺騙我」，他將畫面拍下PO網，網友紛紛笑翻表示「廢到笑！」
2021/01/13 12:58
台日燒烤大比拚 滿滿一籃500有找
愛吃燒烤的人有福了！本週三立台灣台《呷飽未》主持人大倫、菜子，以及超級大來賓江宏恩，即將到高雄進行一場「冰與火」的對決啦！在火的對決中，兩位主持人分別推薦自己心目中高雄第一名的燒烤，究竟評審江宏恩會對燒烤做出什麼樣的評價呢？
2020/09/17 12:00
網友激推！左營「火山刨發冰」超浮誇
本週《呷飽未》邀請到了「超級大來賓」江宏恩，一同來參與我們的冰與火的挑戰！到底在南台灣，這場挑戰賽，獲勝者會是誰呢？
2020/09/15 12:00
狂男買碳烤「曬鳥」 女路人淡定點餐
炎熱的天氣讓台灣民眾相當吃不消，為了讓身體涼爽，許多人選擇穿少一點的布料讓自己舒服些，不過，要是熱到直接不穿衣服，那真的會讓人看傻眼。一名網友在臉書粉絲團「澎湖靠北-靠北澎湖」發文表示，他近日到碳烤店要買東西吃時，竟親眼看到另名路人全身上下僅揹著一個包包，身體膚色的部分全部袒露在外，超狂的行為立刻引發討論。
2019/05/02 07:33
中秋就要烤肉？當心影響代謝「藥」命
中秋就是要烤肉啊！但千萬要注意，燒烤過的肉品以及過程中產生的煙霧，會跟部分藥品產生交互作用！
2017/10/01 08:44
堅持不加「嫩精」 碳烤牛肉濕式熟成
品嚐美國Choice級牛排，大部分老饕都會追求碳火上留下的碳烤原味，而嚴格特選過的牛隻原肉部位，不論是Choice級菲力、安格斯厚切牛小排，或是Choice級霜降等部位，堅持在真空狀態下沈睡60天以上，即濕式熟成過程，亦稱低溫熟成，使其肉質「自然嫩化」，讓每塊特選牛肉均能保持在「最完美口感」。
2017/07/07 11:00
走進樂軒吃鐵板燒 和牛帶舌尖上天堂
繼「大人系燒肉」以備長炭直火碳烤澳洲9+等級和牛搭配紅酒的無敵組合，擄獲饕客們的味蕾後，位於台中市文心森林公園附近的『樂軒和牛專門店台中店』，推出鐵板燒，配置雙人獨立包廂讓用餐客人保有VVIP等級私密感，免除與陌生人同處一個空間享用高檔餐點的尷尬。
2017/04/23 11:49
最道地的家鄉味！日本藝人想家都來吃
遠從日本來台灣發展的藝人，不免時常會想念起家鄉的味道，為了一解鄉愁，他們在台灣各自會有一些專屬的私房口袋名單。這次我們幫大家蒐集整理了日本藝人們最常出沒的日式餐廳，除了可以品嚐到最道地的日本風味外，說不定還有機會可以巧遇明星喔！
2015/06/08 09:53
獨／夜市賣尖叫美食 凶狠鱷魚變燒烤
整隻鱷魚端上桌，你敢吃嗎？在雲林的斗六夜市，有民眾拍下，有個攤位前竟擺上整隻鱷魚，準備賣起鱷魚燒烤，當場嚇壞不少民眾；不過事實上，在台灣中部地區，已經有不少夜市，都開始賣起鱷魚燒烤，只是大剌剌的在攤位前放一隻血盆大口的鱷魚頭，還真是令人不寒而慄，連小孩看了也在夜市裡驚叫連連，畢竟這畫面確實太過驚悚。
2014/06/02 11:54
