餐館相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

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餐館

小孩摺菜單索賠480元　業者遭炎上道歉了

小孩摺菜單索賠480元　業者遭炎上道歉了

宜蘭冬山一家餐館近日因消費爭議登上新聞版面，一名女網友帶孩子用餐，小孩不慎折損護貝菜單，店家竟要求賠償480元，讓她驚呼「菜單成本太高」，並於網路發文抱怨，迅速引發社群熱議。餐館業者於25日深夜公開致歉，坦承當時計算菜單賠償金額的方式不夠周延，以總費用9600元除以20份菜單，誤算單張成本為480元，確實處理不當。業者對造成顧客不適深感抱歉，並承諾將全額退還該筆賠償金，強調未來將以更具同理心與服務業溫度的方式處理突發狀況，以期平息此次風波。

2026/02/26 09:43

小餐館老闆對外送專法修法的憂慮

小餐館老闆對外送專法修法的憂慮

身為一間位在非市中心、內用座位不多、幾乎靠外送維生的小餐飲店，近期外送平台專法的討論讓人感到極度憂心，曾經，我們也嘗試自己聘請外送員，但人事成本、保險、管理訓練、排班穩定度等各項成本加起來，遠遠超出能負擔的範圍。因此，與外送平台合作自然是必要選項，除了讓民眾更容易消費，也有廣告宣傳的效果。站在我們這類小店的角度，平台是必要的合作夥伴，如果修法只在意外送員權益保障，迫使平台放棄非商圈非鬧區的服務

2025/12/01 04:00

常客死心：蟑螂炒飯回鍋拌熱！名店回應了

常客死心：蟑螂炒飯回鍋拌熱！名店回應了

嘉義市西區一家餐館，過去曾獲得全台第四名炒飯，也曾入圍台灣百大米餐廳，因此在當地小有名氣，不料，日前遭爆將裝有小強翅膀的炒飯「回鍋重炒」；對此，業者調閱監視器畫面自清，強調是誤會一場。

2025/06/08 11:24

父亡逾2年未葬！警見「一堆白骨」愣了

父亡逾2年未葬！警見「一堆白骨」愣了

日本東京中野區近日發生一起駭人案件，一名56歲的中華餐館男老闆被控將父親遺體藏匿在自家的壁櫥中，時間長達2年多。東京警視廳於最近宣布，已依《刑法》第190條的遺體遺棄罪嫌逮捕該名男子。

2025/04/27 07:30

【試吃筆記】秋蟹尬蝦蛄的豪華...

【試吃筆記】秋蟹尬蝦蛄的豪華...

若對餐酒館有既定的印象，那麼開在台北林森北路八條通、從晚上營業到凌晨4點的這間「凌舞餐酒館」，必會讓你出乎意料。這是在地知名「凌舞居酒屋」老闆全新打造的餐酒館，不只以奢華時尚風格吸引客人，餐點也主打無國界料理，主廚推出的品項囊括台菜、生魚片、壽司、火鍋和原本品牌擅長的日式烤肉等，秋冬季更推出以雞骨、蝦殼、黑胡椒熬5小時的「勞力士鍋」，香辣風味十分迷人。

2024/11/09 10:51

餐館妹洩憤！客人便當「加料」結局神展開

餐館妹洩憤！客人便當「加料」結局神展開

做餐飲最怕食安問題上身！一名自家開餐館的女網友昨（24日）發文表示，因為和爸爸吵架，怒氣無處發洩，於是趁著客人點餐「加料」，不過她是幫經手的客人「加肉、加菜」加到爆，名符其實的加料，笑得全場狂呼「你吵架的時候叫我一下！」

2024/08/25 04:31

家人餐館遭評1星　他認為Google評論該廢

家人餐館遭評1星　他認為Google評論該廢

近日1男網友在Dcard發文，指出家人經營餐館，就算遇過各種客人，每次看完Google評論，心情還是會大受影響」，畢竟家人用心經營，總是希望得到好的回饋，但過年後第一個假日的遭遇，卻讓他到現在都難以釋懷。

2023/02/14 11:37

夫妻柬埔寨關廁所雙亡⋯疑發文引殺機

夫妻柬埔寨關廁所雙亡⋯疑發文引殺機

柬埔寨犯罪集團以高薪資，加上包吃包住包交通等誘因，誘騙華人前往當地工作的狀況屢見不鮮，也引發了諸多討論。中國一對彭姓夫妻前往柬埔寨開餐廳卻慘遭殺害，疑似是因為在朋友圈的一則貼文引爆殺機。

2022/08/15 06:02

獨／要保護員工！板橋海釣族暫停營業

獨／要保護員工！板橋海釣族暫停營業

本土確診數狂飆，衛福部推估，5月11日單日確診數恐破10萬例，且5月中下旬將達到疫情高峰。對此，板橋知名海鮮餐廳「海釣族真味園」為了防疫，昨(5)日晚間在臉書粉專宣布5月10日至5月31日暫停營業，《三立新聞網》訪問老闆蔡鴻儒，他表示是因為想保護員工，「休息3周雖然會損失好幾百萬，但沒關係，怕病毒傳來傳去！」(記者劉沛妘)

2022/05/06 12:02

4辣妹坐檯陪酒　隱藏版酒店下場慘

4辣妹坐檯陪酒　隱藏版酒店下場慘

高雄市苓雅區中正二路某間私人招待所，竟假藉餐館之名「掛羊頭賣狗肉」，裡面竟有女陪侍作陪檯陪酒，警消1日進入店內稽查，發現裡頭還未依防疫規定設置隔板，立即對業者開單，並函請市府相關單位執行斷水斷電。

2021/09/01 06:01

凌晨暴雨衝破門　夫妻身綁保麗龍求生

凌晨暴雨衝破門　夫妻身綁保麗龍求生

中國河南7月連續暴雨釀嚴重洪災，傷亡極其慘重，近日湖北省多地又受到豪雨侵襲，其中隨州市柳林鎮更一度遭洪水吞沒，已造成8000多人受災，其中21人死亡，4人失蹤。一對開餐館的夫妻回憶道，凌晨3時許門外警報聲大作，之後約1公尺深的大水幾分鐘內衝破大門湧進餐館，嚇得兩人急忙往2樓跑。

2021/08/13 10:16

新北安心餐館防疫補貼　明起開放申請

新北安心餐館防疫補貼　明起開放申請

全國疫情警戒將自110年7月27日起，從第三級調降為第二級並開放餐飲內用，惟新北市疫情較為嚴峻仍禁止內用。新北市長侯友宜於7月25日宣布推出「安心餐館防疫補貼計畫」，新北市內的餐館業都可獲得3000元的補貼，並自7月27日起開放申請。

2021/07/26 10:00

為愛飄洋過海　大馬女婿端出平價熱炒

為愛飄洋過海　大馬女婿端出平價熱炒

來自馬來西亞的蔡仁舜為愛飄洋過海來到台灣，與太太經營一間專賣馬來西亞小吃的餐館，以南洋風味的炒麵、炒飯等平價熱炒擄獲人心。雖然是簡單的家鄉味，但蔡仁舜用料不馬虎，堅持要讓客人品嚐道地的大馬美味。

2021/05/14 08:00

餐館這3道菜　內行人只在熟悉店家吃

餐館這3道菜　內行人只在熟悉店家吃

品嚐美食是人生一大享受！但在吃的美味同時，也要吃的安心！其實，有些菜色在食材處理過程中並不容易，當客人一多，難免會清理不好，所以很多餐館都希望客人能提早預約，讓他們有充分時間準備；很多廚師都認為，有「三道菜」真的好吃，但處理過程有點繁複，他們有時看到有些餐館出菜那麼快，讓他們有點擔心，品嚐這三道菜建議在熟悉的餐館吃，才能享受大快朵頤的樂趣！（記者唐家興）

2021/01/08 09:59

小英推特讚印度　竟引來印執政黨幹部

小英推特讚印度　竟引來印執政黨幹部

同樣遭受中國打壓，印度民眾近來相當挺台，總統蔡英文推特與IG上多了許多印度粉絲追蹤。蔡英文15日透過推特發文，大讚印度美食，沒想到印度執政黨發言人巴加（Tajinder Pal Singh Bagga）竟轉發推文，並且親自推薦小英一家位於台北的印度餐廳。

2020/10/15 04:45

「前女友與狗不得進入」藝人子挨告

「前女友與狗不得進入」藝人子挨告

藝人梁佑南的兒子方璿，日前被前女友提告妨害名譽，因為方璿在自己開設的餐廳裡，掛上用霓虹燈製作的「前女友與狗不得進入」招牌，引發不滿。不過檢警偵辦期間，前女友皆未到案說明，最後遞狀撤告，台北地檢署偵結，給予方璿不起訴處分。

2020/07/07 03:24

餐館「最髒」的3道菜　內行人都不點

餐館「最髒」的3道菜　內行人都不點

現在人工作忙碌，很多人都懶得下廚，都是直接上餐館用餐！不過，有些菜吃起來美味，但食材處理過程可沒那麼簡單，當客人一多，難免就會清理不好，不可能每道菜都清洗得乾乾淨淨；其中有「三道菜」內行人都不點，很多老闆甚至不吃這幾道菜，箇中原因可想而知。（記者唐家興）

2020/05/18 07:59

要送媽媽什麼好？就讓他來告訴你！

要送媽媽什麼好？就讓他來告訴你！

五月的第二個星期天即將到來，也就是母親節。不知道各位想好要送媽媽什麼禮物，或是如何慰勞辛苦的媽媽了沒？在台灣，許多人會在母親節這一天，帶著媽媽到餐館慶祝，也會準備蛋糕和各式各樣禮物，而最不能少的便是象徵母親的康乃馨。

2020/05/07 12:00

北京餐飲競爭激烈　業者各出奇招

北京餐飲競爭激烈　業者各出奇招

北京是個餐館林立的中國城市，卻也是餐飲業淘汰率極高的城市，一些餐廳一、兩年甚至幾個月沒去，可能就歇業或換招牌了。因此，業者莫不各出奇招，把單純的餐廳玩出許多花樣。

2019/11/03 12:05

爽中8億韓元得主成殺弟犯！引網共鳴

爽中8億韓元得主成殺弟犯！引網共鳴

中彩券頭獎可能是每個人最想「解鎖」事件，因此事件解鎖很多夢想也可以跟著解鎖！不過如果無法控制自己的慾望，甚至謹慎使用該筆鉅款，可能仍會從天堂掉入地獄。韓國就有一名58歲男子，曾爽中8億韓元（約新台幣2000萬元），沒想到之後他拿錢與弟弟合開餐館，卻經營不善、負載連連，結果弟弟卻棒打落水狗，讓他一氣之下殺死弟弟。

2019/10/13 10:00

用餐前擦餐具！店家嗆他龜毛被罵翻

用餐前擦餐具！店家嗆他龜毛被罵翻

一名男網友發文表示，他在外用餐時，基於個人衛生習慣，都會拿衛生紙把餐具擦拭一遍，沒想到日前湊巧被店家看到這一幕，對方竟跑過來嗆他「不用擦啦！龜毛哦！」讓他頗為不爽，認為店家沒必要把話說的這麼難聽，貼文曝光後引起不少人共鳴。

2019/10/09 05:34

一份沙威瑪花她9萬　前員工曝內幕

一份沙威瑪花她9萬　前員工曝內幕

出外旅遊時，由於言語不通以及人生路不熟，往往容易被人欺騙，民眾可要小心提防。近日一名女子齊芙（Laura Ziff）在以色列耶路撒冷舊城區域遊玩時，無意間找到一間餐廳買一份中東小吃沙威瑪，沒想到結帳時，要價竟高達1萬100新謝克爾（約新台幣9萬元）讓她超傻眼。

2019/09/07 10:04

小雞等不到國瑜…夜宿新住民家庭取消

小雞等不到國瑜…夜宿新住民家庭取消

高雄市長韓國瑜在九合一選舉期間，曾提出「夜宿」的想法，希望定期到各行各業的民眾家中住一晚，至於成效如何則是見仁見智。不過原先安排要在29日到新住民家庭夜宿與早餐會的行程卻臨時宣布喊卡，取消原因雖說是「身體不適」，但也引發外界好奇，是否與歧視新住民風波有所關聯。（林瑞恩）

2019/08/29 11:29

三明治等太久…奧客竟開槍擊斃服務生

三明治等太久…奧客竟開槍擊斃服務生

熟悉警方調查的消息人士今日表示，巴黎東郊一家披薩和三明治餐館昨晚發生顧客開槍擊斃一名服務生事件，顯然是因為等待三明治太久而暴怒失控行凶。

2019/08/18 08:24

印度菜新概念坦都雞腿燻烤12小時

印度菜新概念坦都雞腿燻烤12小時

印度菜最出名的就是香料，但來台灣近30年的印度人徐志明，他的拿手菜坦都雞腿，訣竅卻是一定要用炭火燻烤12個小時，吃過的人都說超夠味。

2019/03/07 07:12

4菜2麵1600坑錢？客人龜縮刪文

4菜2麵1600坑錢？客人龜縮刪文

南投埔里一家野菜館日前被客人po網控訴「4菜2麵1600元太貴」，po文在網路掀起論戰，被網友直指「墾丁化」。對此，業者出面喊冤，表示當天對方同意收費，卻在事後爆料，害他們被退訂單，商譽受損，不排除提告。而po文女子事後龜縮，不接業者電話，也已撤下po文。

2018/03/07 08:46

墾丁現象？民眾控餐館4菜2麵1千6

墾丁現象？民眾控餐館4菜2麵1千6

到餐館吃飯，四盤菜兩盤炒麵要1600元！一名李小姐在臉書PO文，說到埔里一間餐館，點4盤青菜、2盤炒麵，要1600元你們說合理嗎？實際找到被投訴的餐館，業者喊冤，她說李小姐是附近居民的女兒，當天點餐前，就表明有16人要吃，於是點了六人份炒麵、兩盤大份高麗菜，兩盤中份山蘇，收費1620元，對方也同意，沒有坑錢，卻在事後被爆料，害他們被退四筆訂單，商譽受損很火大，不排除提告。

2018/03/05 08:24

虧錢仍準備熱食　默默放變電箱送街友

虧錢仍準備熱食　默默放變電箱送街友

每天晚上台中公園旁的變電箱上，都會出現一碗碗整齊排列放好的熱食，但只見食物不見人影，讓路過的人難免好奇，揭開背後原因超暖心，原來這是對面餐館老闆的愛心，每晚餐廳打烊前，老闆就會煮好熱食，但不是親自送到街友面前，而是默默把食物放到變電箱上後就離開，因為「不打擾的愛心是一種尊重。」

2018/01/26 01:03

爸點完牛排去找朋友　背後故事有洋蔥

爸點完牛排去找朋友　背後故事有洋蔥

一名網友日前到速食店買晚餐，卻看見一位爸爸站在外面，看著店內正在用餐的兒子，讓他不禁想起6歲發生事情，眼眶泛紅。並將自己的故事PO網，竟意外惹哭2.4萬網友，紛紛哭喊「好想家人喔！」

2018/01/16 06:30

4飯菜530元民眾喊貴　店家急喊冤

4飯菜530元民眾喊貴　店家急喊冤

南投又有餐廳被網友說賣得太貴了，4樣菜要價530元。

2018/01/01 03:37