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滷味
獨／警買滷味遇攔檢 拒酒測遭開罰18萬元
新北市永和警分局一名偵查佐日前酒後騎車外出，因違規紅燈右轉遭中和警方攔查。執勤員警發現該員面帶酒容，要求實施酒測卻遭拒絕。依據道路交通管理處罰條例，警方當場開出拒測罰單新台幣18萬元，並依法扣車、吊銷駕照。據了解，該員前晚曾飲酒，未料宿醉騎車引發風波。永和警分局表示將秉公處理，依相關程序進行懲處，嚴格要求同仁遵守法紀，維護警察形象，絕不護短。
1天前
新／強盜慣犯出獄搶銀行 惡行重大遭羈押
新北市1名強盜慣犯50歲的王鼎權，上個月（5月）剛出獄，自稱沒錢活不下去，昨天上午鋌而走險，先搶了1把剪刀後，再拿那把剪刀行搶台新銀行板南分行，得手約40餘萬後，在現場清點贓款，隨即被獲報到場的警方逮捕，警詢後被依搶奪及強盜未遂移送新北檢，經檢察官複訊後像新北地院法官聲請羈押，昨天深夜法官裁准羈押。
2026/06/18 09:00
剪刀男搶銀行點鈔遭逮 前2次入獄原因曝
新北市板橋館前東路上的台新銀行板南分行，今天（17日）上午10時許，被1名無業的50歲的王姓男子拿剪刀行搶，得手約40餘萬後，將贓款放在銀行內座椅上清點，轄區警方獲報迅速到場，王男沒有反抗直接束手就擒，隨即被押解回派出所偵詢。而王男有2項前科，分別在2023年2月17日搶了燒臘店； 2025年9月27日搶了檳榔攤。
2026/06/17 03:03
他見王子麵這顏色包裝：有差？官方揭玄機
不論是在火鍋店、麻辣燙或滷味攤，幾乎都能看到「王子麵」的身影。這款陪伴許多人長大的國民零食，只要捏碎麵體、撒上胡椒調味粉，就能喚起童年回憶。不過近日有民眾在賣場購物時發現，貨架上同時出現黃色與橘色兩種包裝的王子麵，讓他相當困惑，兩者到底差在哪裡，也因此引發網友討論。
2026/05/01 10:00
醫揭高熱量滷味前6名 「這一項奪冠」
在台灣隨處可見滷味攤，也是不少飲控者三餐選擇之一，甚至許多人認為吃滷味能補充蛋白質，然營養師指出，有些NG滷味熱量偏高需注意，前6名熱量最高的分別為雞屁股、豬大腸、豬五花、豬皮、豆皮和百頁豆腐。
2026/04/27 11:57
淡水滷味攤老鼠竄櫥櫃 新北衛生局稽查
民眾日前在新北市淡水區某滷味攤看見老鼠在玻璃櫥櫃內亂竄爬上食材。衛生局獲報前往稽查，該批滷味已全數下架報廢，針對衛生缺失命業者限期改正。
2026/04/08 09:19
滷味夾菜健康?營養師揭「1地雷」卡超多油
不少民眾在選擇滷味時，往往只關注熱量或聽信「多吃蔬菜較健康」的說法，卻忽略食材本身的特性。營養師曾建銘指出，真正影響滷味熱量與油脂攝取的關鍵，並非單純的卡路里數字，而是食材的「物理結構」，有些食物因結構關係特別容易吸附油脂，才是隱形發胖的原因。
2026/01/28 07:52
西門町滷味送桃園 外送員擺拍後「私吞」
桃園彭姓外送員，去年（2025）大年初三接下委託，得從西門町取回滷味後送回八德區，整筆訂單外送費用就要456元，加上滷味近千元。但彭男領到滷味後，卻僅在委託人社區樓下拍照，佯裝「已送達」的假象，接著就把滷味帶回家享用。委託人等餐點等到一肚子氣，事後發現彭男「帶餐落跑」，憤而提告報警。桃園地院審理後，依業務侵占罪判彭男有期徒刑6個月，得易科罰金18萬元，並須返還滷味費用。
2026/01/19 04:42
他逛全聯驚見2色王子麵 官方揭驚人真相
不論是在火鍋店、麻辣燙或滷味攤，都能看見「王子麵」的身影，這款從小吃到大的國民美食，捏碎麵體、拌上香氣十足的胡椒調味粉，總讓人回想起無憂無慮的童年時光。不過，近日有民眾在賣場購物時發現，架上同時擺著黃色與橘色兩種不同包裝的王子麵，讓他一時摸不著頭緒，好奇這兩款產品究竟有什麼差別，貼文曝光後，掀起網友熱議。
2026/01/19 10:51
外送員私吞540元「萬國滷味」 判刑6個月
「Lalamove」一名彭姓外送員日前接獲委託，於北市西門町萬國滷味領取1包價值540元（外送費456元另計）的滷味，並騎機車送往桃園顧客約定地點，抵達目的地後，僅在現場拍照傳給顧客，私下拿走滷味離開現場，顧客因此提告。桃園地方法院審理後，依犯業務侵占罪判刑6月，得易科罰金18萬元。
2026/01/17 02:46
獨／販賣機什麼都賣！滷味、彩妝、圓規
現在的販賣機都走百寶袋路線嗎？不只有現熱的香腸販賣機，還有「智能手搖飲機」，現場製作珍珠奶茶，平均三分鐘一杯，喝起來跟人工現做的一樣美味，而在文化大學就連滷味都有得買，政大更有專門的美妝販賣機，豐富選擇櫥窗，不少民眾都覺得好便利。
2025/12/18 12:06
香酥鴨老闆酒駕收魂 挖出法院認證黑歷史
台南知名香酥鴨店鄭姓老闆（48歲）喝酒喝到天亮，開車回家途中撞死23歲女清潔員，事後更鬼扯「車不是我開的」，點燃眾人怒火，事後香酥鴨店遭灌爆負評，臉書急關。更有網友翻出過去判決書，發現鄭男及妻子「偷竊技術」開設煙燻滷味店，遭提告求償120萬元，甚至還在官司纏訟期間掌摑對方。
2025/12/17 04:45
沒碰澱粉竟糖尿病！「1食物」害的:還致癌
正確飲食攸關健康。一名血糖控制良好的患者，近來回診時，糖化血色素突然從6.2%飆到7.2%，已達糖尿病程度，但患者未碰零食、含糖飲料等，細問後得知，患者近來吃了很多滷牛肉。醫師林邵臻表示，傳統滷汁常加入冰糖等，致滷製品含有較多糖分，常吃會致胰島素阻抗惡化。此外，滷製過程也會產生不健康的化合物，引發三高且傷害腎、心血管。
2025/12/10 11:56
滷味地雷一次看！這人氣配料「鈉多爆油」
滷味減肥必看！營養師揭露滷味高熱量地雷：炸豆皮、火鍋料、豬大腸鈉脂肪超高；想控熱量可選非油炸豆皮、雞肉片、鴨血與蔬菜，可謂健康吃滷味不怕胖。
2025/12/09 05:58
麵攤豬粉腸「有石頭」 衛生局稽查結果曝
高雄有民眾去麵攤外帶滷味粉腸，要吃時嚇了一跳，粉腸裡面有一顆顆黑色不明物體，挖出來看居然是3顆小石頭！到底為何豬腸裡會有石頭，實際來到麵店，業者說他們買粉腸回來都會清洗處理，也認為影片中粉腸不是他們家的，但衛生局也到場稽查，確認業者有無缺失！
2025/11/05 02:02
比珍奶甜！「4人氣小吃」恐成糖尿病陷阱
不是只有愛吃甜食或喝含糖飲料才會得糖尿病，攝取過多碳水化合物，同樣會導致血糖上升。家醫科醫師范亞萱在YouTube頻道指出，許多台灣人最愛的小吃，如肉圓、羹麵、滷肉飯、滷味等，都是以碳水為主，其中羹麵更是「碳水加碳水」的組合——勾芡使用地瓜粉、樹薯粉，再加上麵體，熱量驚人，多吃不利健康。
2025/10/10 08:05
國民姑姑0收入重挫！心疼楊丞琳開刀發聲
48歲的海裕芬2022年7月宣布懷孕，這是她祈求很久的事情，非常感動與興奮，同年11月女兒出生，但她從未透露孩子的爸是誰，幽默表示比起大家好奇的「精主」，她更希望找「金主」。如今女兒已3歲多，非常伶牙俐齒。
2025/10/01 02:59
麻辣控必衝！鼎王開賣麻辣滷味開幕買1送1
以麻辣火鍋聞名的鼎王餐飲集團正式宣佈跨足滷味市場，推出全新品牌「六米麻辣滷味」，首店選址潮流與美食重地：台北西門町，第二家台北門市也將於今年第4季開幕。滷味年產值逾2000億元商機，「六米麻辣滷味」未來展店藍圖鎖定全台超過百家據點，全面搶攻滷味市場，目前已同步啟動北中南展店計畫。
2025/09/23 07:12
大媽500當1000！堅持找錯錢 老闆1招反制
台南永康區一家知名滷味店，日前遇到一起令人傻眼的「找錢羅生門」。一名中年婦人拿了500元付款，卻堅持自己付的是1000元，並要求店家多找回500元。店家無奈之下直接調閱監視器，清晰畫面不僅還原真相，才讓這場荒謬的爭議落幕。而小本生意面對「找零詐騙」時的自保困境，也在網路社群掀起討論。
2025/09/06 06:44
獨／無懼菜價天花板！滷味攤「加菜加滿」
連日豪雨不斷，菜價上漲！但基隆這間滷味店卻無懼「菜價天花版」，從以前到現在都主打佛系加菜不加價，老闆說現在成本漲四成，但為了讓大家吃飽成本自行吸收，但蔥價貴菜又醜，把蔥換成「平替版」豆芽，假日一天進貨量高達180斤，讓客人直呼太佛心。
2025/08/17 03:05
吃滷味恐傷心！譚敦慈揭加4物 降壞膽固醇
有些人為了健康，減少攝取油炸物，改吃滷味，但無毒教母譚敦慈提醒，蛋白質滷煮時間過長，會產生氧化膽固醇，不利於心臟血管，甚至增加身體的發炎反應，建議熬煮時間別超過2小時，也可加入「蔥、薑、蒜、洋蔥」，有助於減少氧化膽固醇。
2025/08/06 05:58
感情死灰復燃 吳婉君驚爆神復合趙駿亞
今年3月，八點檔女星吳婉君因遭趙駿亞家暴鬧上警局，同時宣布兩人曾交往並已分手；沒想到3個月後，本刊再接獲消息，這對怨偶竟已朝「神復合」的方向前進！
2025/06/11 07:10
韓男團登台演出 竟一眼認出台粉驚呆眾人
韓國新生代男團ALL(H)OURS上週末在台北舉辦首次FANCON「ALL the HOURS in TAIPEI」，七位成員全員到齊，熱情獻唱十四首歌曲並大談對台灣的喜愛。成員KUNHO在開場便表示：「真心歡迎大家來到我們首次海外FAN CON，我們說好會回來的，這次就是為了實現和大家的約定！」
2025/05/18 02:17
他上海巧遇三輪車伯 用秘醬滷味翻轉人生
走過低潮成功證明自己！從台中發跡的秘醬滷味，從一個小小攤位，到現在成了全台最大冷滷味加盟品牌，靠的絕對不只運氣；老闆周政龍在行銷領域沉潛10餘年，創業後活用所學，與加盟者互利共享，更首創「時間差」滷製法，省去繁雜手續，剛入門也能輕鬆上手。而飄香的關鍵滷汁，為了確保品質，全在中央廚房完成，明星商品大豆皮、豬血糕，一入口就吃到層層堆疊的細膩口感。
2025/05/14 09:01
他嗨曝「免費叫外送」方法！全場一看罵爆
節儉省錢是一種理財智慧，透過精打細算，減少不必要的開支，讓金錢發揮最大價值，不浪費、不奢侈，既能累積財富，也能提升生活品質，不過用錯方式恐得不償失。就有一名網友分享，近期發現的免費吃外送方法，並詳細將過程記錄下來，事後遭到全場網友撻伐「真的很沒品」。
2025/02/22 03:32
墾丁買滷味「1粉腸算2次錢」 業者解釋了
墾丁去年爆發陽傘之亂，觀光客數量雪崩式下跌，迎來41年來最慘紀錄，不少網友分析，除了受到疫情後出國潮影響，食宿昂貴、負評不斷也是原因；有網友日前到墾丁大街買滷味，同一份粉腸卻被收2次費用，讓他PO網抱怨：「生意真的是自己做壞的」。對此，該間遭指控的滷味業者也提出解釋，得知後立即退款並提出補償，強調絕非故意。
2025/02/18 11:22
墾丁大街爆糾紛！顧客怒控「腸秤重2次」
墾丁大街又爆消費糾紛！近期，有消費者控訴某知名滷味店，怒控老闆將同一份粉腸秤重2次，進而多收取60元，消費者指出，若不是當下有仔細核對帳單，就被多收取60元了。對此，店家喊冤表示，全係因點餐系統觸控不靈敏，才導致誤觸，發現之後已立即款，並向顧客道歉、協商賠償措施。
2025/02/17 05:06
不是炸物！「1美食」很毒:害心梗、糖尿病
油炸物與甜食對健康的傷害，逐漸為人所知，但醫師劉博仁提醒，非油炸又不甜的滷味小吃隱含健康風險，因為傳統滷汁常含高鈉、高油、高糖，且會反覆加熱而產生有害物質。此外，有些業者為了增添風味，可能使用人工香精、防腐劑等添加物，而滷汁長時間存放可能導致細菌孳生或亞硝酸鹽升高，增加健康風險，例如導致心血管疾病、糖尿病、慢性腎病等。
2025/02/10 02:09
他愛吃滷汁拌飯！醫嘆恐致癌 配1食物去油
不少人喜歡吃滷味，但小心攝取過多，可能危害健康。營養功能醫學專家劉博仁提到，滷味小吃雖然美味，但傳統滷汁常含高鈉、高油脂、高糖，甚至可能產生有害物質，建議選擇低鈉、少糖的滷汁，減少加工品與內臟類的攝取，另外，可以搭配富含膳食纖維的食物，例如蔬菜、海帶，幫助平衡油脂與鈉攝取。
2025/02/10 10:48
台灣人最愛宵夜不是泡麵！第一名跌破眼鏡
現代人生活繁忙，有時候忙了一天回到家中，點一份宵夜來吃便是莫大的享受，然而，說到宵夜許多人第一時間都會聯想到泡麵，不過，根據最新調查，台灣人最愛的宵夜泡麵僅排第2名，第1名由「這1物」奪下。
2025/01/02 08:01
