涼麵相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
矢板明夫濺血！揭香港快閃打手內幕
04:07
大盤失守月線 無人機概念股集體倒地
04:06
國巨跌破月線免驚 張立旻看好這價位反彈
04:04
HOOK錯過航班付12816元 英國航空突道歉了
03:56
台積電下半年毛利率恐跌？3大變數曝光
03:51
民主真會流血！她：那拳是要所有人閉嘴
03:42
生技股類股領漲 資金轉進非電子避風港
03:42
朱紀中揭內幕！ 川普帳戶爆企業角力戰
03:35
新店21歲男夜騎詭異撞牆！當場命危
03:32
巴威強颱明晚恐陸警！這天暴風圈觸陸
03:11
川普買「1檔AI股」 過去3年飆2100%
03:10
台積電法說會前夕 FOPLP封裝10檔
03:00
這大廠關鍵材料漲逾15% 目標價上看580元
02:30
阿根廷史詩級大逆轉！ 淘汰埃及晉級8強
02:24
奪4命兼選戰查賄 高市2分局長互調
02:16
這大廠6月營收破百億 大方配23元股利
02:15
美股狂歡將息？經濟學家：股市邁入終點
02:10
救股價！永固KY董座涉炒股 訊後80萬交保
02:00
它拿下三大科技巨頭訂單 6月營收飆103%
02:00
比記憶體還能漲？ 被動元件5強
02:00
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼100組100萬元
12:00
39樂合彩二合玩法獎金加碼
12:00
2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師
15:00
告別Online！《星城》品牌煥新亮相
12:00
找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化
11:00
Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路
17:00
新一代無導線心臟節律器 重拾「心」動力
12:00
菊島小衛星守家庭 多元課程自信舞動
12:00
高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧
12:00
《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都
12:00
逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS
12:00
涼麵
涼麵放超過2小時別吃！專家曝1醬料易變質
夏天天氣炎熱，不少人會選擇涼麵、沙拉等冷食消暑，不過若保存不當，恐怕也把細菌一起吃下肚。西園醫院營養科營養師宋瑞欣提醒，高溫環境最適合細菌繁殖，若食物在室溫放置過久，食物中毒風險將大幅提高，尤其外帶冷食更要留意食用時間。
2026/07/01 09:33
涼麵不冰恐長滿細菌 4狀況勿吃以免中毒
夏季天氣熱吃涼麵相當暢快，但應小心吃到腸胃不適。彰化縣衛生局指出，涼麵放在濕熱環境容易滋生細菌，麵體、食材、醬料均應冷藏保存，常溫下勿放超過4小時。而在買涼麵時要注意，若店家把麵放在高溫環境、食材未妥善冷藏，應避免購買；吃涼麵前，若聞到有異味、觀察到顏色怪怪的，就不要吃，以免引起腸胃不適，甚至更嚴重的食物中毒。
2026/06/22 03:32
夏天很容易中！他狂吃「1物」急性腎衰竭
腎臟是重要的排毒器官，台灣慢性腎病患者約240萬人，如何護腎相當重要。腎臟科醫師江守山表示，許多人會吃鹼粽、涼麵，曾有一名慢性腎病患者因為吃了3顆鹼粽，之後無法排尿，引發急性腎衰竭。江守山表示，這2類食物內含硼砂，故民眾夏天吃涼麵務必留心。
2026/06/21 07:08
神作或邪教？超商嘉義涼麵這一味征服老饕
端午節向來是國人品嚐肉粽的重要節慶，隨著時序正式邁入盛夏，清爽開胃的涼麵也迎來年度銷售旺季。根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》統計近一年（2025/6/4至2026/6/3）最容易引發南北網友論戰的台灣美食排行榜，「涼麵」以8,308筆網路聲量高居第二名，再度掀起全台網友熱烈討論。
2026/06/14 04:43
獨/阿婆壽司「3味」靈魂配角才是蓋樓秘密
新北市鶯歌知名老店「阿婆壽司」近日再度成為話題，這間飄香半世紀的銅板美食傳奇，不僅從小攤車一路壯大成餐飲帝國，甚至在總店旁砸下超過億元，蓋起一棟全現金支付的7層樓華廈。消息一出震撼房產界，讓不少民眾驚呼：「原來賣壽司『手骨』這麼粗！」
2026/06/06 04:39
不只春捲！醫揭4種美食容易交叉污染
高雄正義市場春捲攤販爆發集體食物中毒事件，截至今（8）日上午8時，受害人數再增16人，累計已達173人。對此，醫師指出，春捲因食材種類繁多，容易成為細菌滋生的溫床，是典型的「高風險食物」；此外，像是涼麵、沙拉、壽司及半熟蛋料理，也同樣存在交叉污染的風險。
2026/04/08 03:26
小心洗腎預備班！7類「隱藏高鈉炸彈」曝
日常飲食中，無法缺少鹽巴調味，但吃太多鈉是導致高血壓的主要原因，也會增加心血管疾病、腦中風、腎臟病的風險。營養師李婉萍表示，很多人要減肥會在乎都會在乎熱量和糖，但其實更致命的是高鈉，有7類看似無害的「隱藏高鈉炸彈」，日常飲食要小心。
2026/04/03 10:59
涼麵加熱？超商店員揭隱藏吃法 更香又Q彈
不少人夏天時喜歡吃涼麵，清爽又消暑，不過其實到了冬天，涼麵也可以加熱享用。一名網友近日在超商貨架上，看到涼麵貼著「加熱」的貼紙，讓他感到訝異，於是PO文詢問，引發熱烈討論，不少人直呼「加熱更好吃」，還有曾做過超商店員的網友分享吃法。
2025/12/13 04:09
超商涼麵標註1吃法他傻眼 前店員認證了
涼麵是台灣特色小吃美食之一，每到夏天也是許多人用餐首選。一名男子到超商消費時，發現超商的麻醬涼麵竟標註「加熱更好吃」，讓他當場愣住，貼文曝光後，立刻掀起網友熱議。
2025/12/12 11:19
香菜飆天價！業者不敢放…麵線改加九層塔
中南部雨災持續太久、菜價飛漲，像是吃涼麵必備的小黃瓜飆出250元的新天價，涼麵業者只能減量用，或改用紅蘿蔔代替；香菜漲得更是誇張，一斤漲破1200元，比過往行情多出十倍，大腸麵線老闆苦笑說，只能用九層塔來替換。
2025/08/13 10:39
這種涼麵別吃！營養師曝3狀況恐身體不適
夏天到了，天氣一熱有不少民眾喜歡吃涼麵當正餐消暑。但營養師指出，市售涼麵大多是油麵，業者為了吃起來有「Q感」會添加鹼水，過多恐怕造成身體負擔，提醒民眾若麵條有3種狀況千萬別再食用，可能存在不當添加物。（記者：簡浩正）
2025/07/25 06:13
他狂吃「1物」急性腎衰竭！醫:夏天容易中
腎臟是人體重要的排毒器官，台灣慢性病患約有240萬人，如何護腎相當重要。腎臟科醫師江守山表示，許多人會吃鹼粽、涼麵，曾有一名腎病患者因為吃了3顆鹼粽，之後無法排尿，引發急性腎衰竭。他表示，這2類食物內含硼砂。因此，民眾夏天吃涼麵也要留心。
2025/06/24 10:18
賓士車掛「Marry Me 」…驚喜的卻是警察
北市一名的黃姓男子（29歲）8日凌晨12時許，與女友到北市松山區某涼麵店用餐，卻因為違停問題遭到警方攔檢；沒想到，黃男不僅拒檢還作勢攻擊反遭壓制。經搜查，發現黃男車上有毒品K他命，在搜索黃男車輛時，後車箱還懸掛著「MARRY ME」布條，似乎準備要跟女友求婚，結果驚喜不成先進警局，名副其實的「求婚」變「囚婚」，實在非常諷刺。
2025/06/09 05:59
男求婚過程被警逮女友傻眼 離譜原因曝光
台北市松山區市民大道五段與光復南路口，今天（8日）凌晨0時許，發生1起警方驅離違停查獲毒品的案件，1名的黃姓男子（29歲）原本想無預警向女友求婚，但因先在附近知名涼麵店消費，而將賓士車暫停路旁，豈料警方接獲檢舉到場驅離違停時，發現黃男車上有毒品K他命，在搜索黃男車輛時，後車箱還懸掛著「MARRY ME」布條，讓原本打算跟女友求婚黃男還來不及動作，就被警方逮捕，詢後被依違反《毒品危害防制條例》送辦。
2025/06/08 01:21
他驚見超商塞滿這1產品 網：看到心更涼
不管到了夏天還是冬季，超商都會隨著季節推出不同主打商品。近日有網友去某間超商時，被微波食品區一景象嚇傻，並直言「夏天到了」，只因冷藏櫃擺滿了涼麵，照片曝光後，讓不少網友笑噴，「光看到這一櫃我心更涼了」、「這是不小心手滑訂太多嗎」。
2025/05/02 10:49
台北人宵夜愛涼麵！炸醬、榨菜新口味吸客
涼麵是許多台北市夜貓子宵夜的最佳選擇，放眼望去涼麵店比比皆是，每一家都有專屬自己的特色，有的老闆除了經典原味，還研發出有中藥香氣的炸醬跟榨菜肉絲口味，吸引更多客人；另外還有老闆娘堅持創辦人手法，麵條自製、維持條條分明以外，用電扇吹涼更Q彈。
2025/04/17 11:42
只開3小時！深夜涼麵店「15分鐘全秒殺」
台灣有不少小吃店，近日北市萬華區一家涼麵店爆紅，每天只營業3小時，從12點營業至凌晨3點，其店名也稱作「三小時涼麵」。不過有網友表示，昨晚只開賣15分鐘就全部被秒殺，照片中的排隊人潮也讓當地人看傻，「這是凌晨？」
2025/04/10 08:55
邊荷律來台1年！首次吃「1食物」秒愛上
中信兄弟啦啦隊女神邊荷律來台一年多，靠甜美外表圈粉無數，她也愛吃台灣美食，15日她表示，她第一次吃涼麵，「你們為什麼一年沒有告訴我這道菜，只有你們在吃嗎？大家都很壞。」
2025/02/16 01:53
立委慶功才吃！立院三寶開賣吸人潮等40分
立院工作人員平時很忙碌，但對於美食也很講究，因為立法院附近的青島東路就是美食的一級戰區，知名餐廳雙月近期正式回歸，而其實這條路上還有不少隱藏版美食週周間下午兩點半，有傳說中的立院三寶會出來擺攤，很多立委在慶祝法案通過的時候，都會過來排隊購買，至於這立院三寶到底是甚麼呢？帶您一起來看。
2025/02/12 09:36
法網紅介紹台美食 這道被讚：可用來求婚
法國網紅「酷的夢」在台灣深耕多年，創立的頻道影片至今累積192萬人訂閱，時常分享台灣文化以及美食，深受許多粉絲喜愛，近期他更新頻道，內容是邀請多名法國好友一起品嘗台灣美食，竟有一道料理直接被譽為可以求婚用，瞬間引起大批網友熱烈討論。蔡佩伶報導
2024/10/21 09:25
內湖涼麵店疑爆食物中毒！衛生局揪3缺失
北市內湖區一間涼麵店傳出疑似食物中毒事件。有4位民眾用餐後，陸續出現噁心、腹瀉等身體不適並就醫。北市衛生局今（31）日前往該店稽查，發現夾子懸掛在牆壁的管路上等3項衛生缺失，限期8月7日前改善；另現場抽驗1件即時涼麵及環境、員工手部共4項檢體，送驗結果最快2週後出爐。（記者：簡浩正）
2024/07/31 01:19
遭受蘿拉打擊 蔡阿嘎PO照認唯一開心的事
網紅蔡阿嘎日前和老婆二婆一起拍片說明開除蘿拉事件的始末，他也在影片中表示蘿拉利用AB合約不法獲利「8位數」驚人的金額也引起眾人的討論，日前則在社群中PO文坦言近期唯一開心的事情，親吐真實心聲。蔡佩伶報導
2024/07/20 03:47
吃來不鹹 「7食物」鈉含量爆表：吐司也中
健康意識抬頭，很多人知道高鈉食物有害健康。腎臟科醫師洪永祥表示，泡菜、牛肉乾、咖哩飯等超鹹的食物，很容易讓人警覺是高鈉食物，但生活中7種吃來不鹹卻是高鈉的食物，包括吐司、起司、檸檬夾心餅乾、凱薩沙拉醬、運動飲料等。
2024/05/13 12:02
吃涼麵食物中毒 美女主播狂拉血便急送醫
夏嘉璐分享過去曾為了趕時間，在餐廳買了一份涼麵，但沒注意店家究竟放了多久時間，疑似買到變質的產品，吃完後沒多久就上吐下瀉，回想當時狀況，心有餘悸的說，「腹瀉的情形，有點像西瓜汁，完全是血色，就像拉血一樣。」最後送急診住了5天醫院才康復，透過另類的「血淋淋案例」，提醒觀眾食物保存的重要性。蔡維歆
2024/04/24 03:03
金門海灘見「一坨涼麵」？答案曝光驚呆網
這到底是什麼？金門雙口海濱公園海灘上，有網友發現出現一坨像涼麵的東西，一旁還有綠色透明的不明物體；原PO好奇拍下照片，上網求解這到底是什麼？文章引起網友討論，有內行人士就留言給出正確答案，不少人就直呼：「長知識了」。
2024/04/03 04:06
台塑員工搬新家「只叫外送」攤販怨沒生意
台塑企業總部從敦化北路舊大樓搬遷至「台北企業總部園區」(T.CBD)，今(20)日搬遷完畢，不過T.CBD位在工業區，需步行10分鐘才會有餐廳、手搖飲，台塑5000多名員工的用餐問題該如何解決？《三立新聞網》實地走訪， 目前已有超商、銀行進駐，中午用餐時段可見大量外送員進出，不過周邊攤販抱怨原本以為人潮帶來錢潮，但很少有台塑員工走出大樓買中餐，生意不如預期。(賴俊佑)
2023/10/20 04:17
西門町50年涼麵將歇業！瓊芳居10／14熄燈
西門町50年老牌涼麵店瓊芳居7月才慶祝回歸2周年，9月1日卻拋出再度歇業的震撼彈！臉書粉專公告「這一次，我們好好說再見」，表示因為老闆娘年紀大了，體力無法負荷，真的要退休了。本來想營業到九月底，又怕消息太突然，所以多開兩週，10月14日是最後營業日。許多老顧客得知消息後紛紛哀嚎「是從小到大吃過最好吃的涼麵，可以有延續的做法嗎？」、「是我吃過最美味的涼麵，以後吃不到怎麼辦！」
2023/09/04 11:03
外食族最愛8款小七便當 咖哩飯沒前3名
小七是不少上班族解決三餐的好夥伴，種類多樣又便利，有些甚至是和知名餐廳聯名販售，一有新品上市，便掀起網路上熱烈討論，美味程度常是網友評斷值不值得購入的因素之一，這次編輯以近兩個月【發票載具APP】發票數，整理出外食族最愛的前8名便當。
2023/08/09 09:58
就是今天！小七思樂冰、59元國民便當回歸
歡慶7-ELEVEN DAY(7月11日)，7-ELEVEN宣布「3口味思樂冰、59元國民便當」回歸，思樂冰口味包含經典可口可樂風味，還有夏季限定「果漾蘋果風味蘇打」、「果漾檸檬風味汽水」，而59元國民便當則能大嗑「整塊無骨里肌肉」，7-ELEVEN也將於7月12日舉行單日試吃活動，「100個國民便當」免費送你吃！(記者劉沛妘)
2023/07/11 12:14
超商再掀美食大戰！OPEN將居然已經18歲了
挺在地、吃在地！7-ELEVEN端出台味大聯盟，自6月28日起至7月25日以「全鄉好時光」主題專案架，網羅街頭巷尾的日常小食、街町美味、伴手風景共17款在地特色商品，其中包含阜杭豆漿經典飯糰、林聰明雞肉飯飯糰等，均為年銷破億元地方小吃。
2023/06/27 01:44
