油煙相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
巴威強颱明晚恐陸警！這天暴風圈觸陸
03:11
川普買「1檔AI股」 過去3年飆2100%
03:10
台積電法說會前夕 FOPLP封裝10檔
03:00
這大廠關鍵材料漲逾15% 目標價上看580元
02:30
阿根廷史詩級大逆轉！ 淘汰埃及晉級8強
02:24
奪4命兼選戰查賄 高市2分局長互調
02:16
這大廠6月營收破百億 大方配23元股利
02:15
美股狂歡將息？經濟學家：股市邁入終點
02:10
救股價！永固KY董座涉炒股 訊後80萬交保
02:00
它拿下三大科技巨頭訂單 6月營收飆103%
02:00
比記憶體還能漲？ 被動元件5強
02:00
日本慢活想像破滅！英女教師職場震撼教育
01:57
平壤海外勞工報名銳減 怕淪烏俄戰爭砲灰
01:54
輝達Kyber架構機櫃難產？童子賢淡定回應
01:52
這大廠EPS估值直衝23元 目標價喊上400元
01:50
扯！釜山市長候選人遇襲假的 凶手身分曝
01:49
致癌油吹哨者少做1事 北市重罰南僑300萬
01:45
佀廣洋認霸凌簽賭道歉 詹江村喊免退選
01:42
每5人有1位老人 有錢人改用這招財富傳承
01:40
研究：每晚少睡80分鐘 6週後腰圍恐增加
01:38
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼100組100萬元
12:00
39樂合彩二合玩法獎金加碼
12:00
2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師
15:00
告別Online！《星城》品牌煥新亮相
12:00
找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化
11:00
Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路
17:00
新一代無導線心臟節律器 重拾「心」動力
12:00
菊島小衛星守家庭 多元課程自信舞動
12:00
高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧
12:00
《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都
12:00
逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS
12:00
油煙
苯駢芘用吸的更毒！專家：這2種煙最傷身
中聯大豆沙拉油「苯駢芘」超標事件，讓不少民眾擔心是否吃進致癌物。不過，食安專家韋恩提醒，油煙、燒烤煙霧及香菸煙霧等苯駢芘吸入途徑，比經由食物接觸，更容易直接傷害身體，若想降低風險，與其尋找「排毒食物」，不如先從減少暴露做起。
2026/07/04 12:34
彰化慶豐牛排店火警 疑排油煙管積油起火
彰化市著名的慶豐牛排店今天發生火警，消防局獲報出動10多輛消防車前往滅火，所幸無人傷亡，消防隊員指出，牛排店排油煙管線疑累積油垢，店家要營業時開瓦斯爐引發火警。
2026/06/29 06:00
醫曝「這種味道」最傷腎！還同時毀肺臟
想要護腎，不只要少鹽少糖，醫師洪永祥提醒，生活中許多香味也嚴重傷腎，例如廚房的炒菜香味，是最溫馨也最危險的香味。因為高溫爆炒、燒烤的香氣，是油脂在高溫下裂解的產物。研究指出，廚房油煙不論是用吃的還是「用吸的」，都會引發嚴重的身體氧化壓力，更是導致慢性腎臟病的隱形殺手。
2026/05/22 10:00
誠品南西店驚見老鼠 北市府稽查結果出爐
昨（9）日網傳誠品南西店有老鼠從天而降，北市府今（10）日晚間，由環保局、衛生局、商業處至誠品生活南西店進行跨局處聯合稽查，稽查結果也出爐。
2026/05/10 10:16
煮菜3習慣恐致癌！譚敦慈：吃下有毒物質
肺癌是國人癌症死因首位，每年超過9千人死於肺癌，除了抽菸、空污，廚房油煙也是肺癌危險因子。無毒教母譚敦慈表示，很多人煮菜時喜歡高溫爆香、不洗鍋子就繼續炒菜，或是煮完菜就秒關油煙機，這都會增加吸入細懸浮微粒PM2.5等有毒物質的風險。
2026/05/08 05:31
油煙機≠防肺癌！1舉動超奪命:毒物瞬間飆
肺癌是國人十大癌症中死亡率最高、新增人數最多的癌症。醫師黃軒表示，很多人以為，做菜時打開抽油煙機就可排除油煙，進而預防肺癌；事實上，廚房通風與否、烹調溫度、外排式抽油煙機這3件事才是關鍵，例如高溫爆炒會讓毒物瞬間暴增，改蒸、煮、燉，就能直接降低風險。
2026/04/13 10:10
不只油煙傷肺！水煮冒白煙藏「肺部殺手」
台灣料理多以大火快炒為主，容易吸入油煙，對肺部造成負擔，不過就算「水煮」也可能釋出傷肺物質。胸腔內科醫師林偉群提到，多數人對「油煙」有戒心，對「水氣」卻毫無防備，其實只要有「加熱」與「沸騰」的動作，就會產生大量的「氣溶膠」，這些顆粒比PM2.5還小，會包裹廚房環境中殘留的粉塵、細菌等，恐直接進入肺泡，因此就算使用電磁爐水煮，仍要開啟抽油煙機。
2026/03/05 06:08
坣娜肺癌逝！譚敦慈曝「吃魚1習慣」超毒
歌手坣娜於10月中旬辭世，一度傳出死因是胰臟癌，10月31日坣娜的美籍猶太裔丈夫薛智偉打破沉默發聲，透露坣娜是因肺腺癌病逝，也讓肺腺癌再次引起關注。據統計，台灣女性罹患肺腺癌有超過九成人不吸菸，醫界多半將罹癌歸咎於廚房油煙。有「無毒教母」之稱的譚敦慈就曾分享，煎魚後不洗鍋子繼續炒菜的壞習慣千萬要改掉。
2025/11/01 10:54
90%女肺癌患者不抽菸 醫曝罹癌致命關鍵
根據韓國調查，女性肺癌患者有90%是非吸菸者，這主要與廚房環境有關。食安專家韋恩（楊世煒）表示，有30%的工作者因在瓦斯爐前工作約8小時而出現肺部異常徵兆，如果每天重複暴露，身體受損是無法避免的。
2025/10/23 03:38
93％女罹患肺腺癌不抽菸 前台大醫曝主因
藝人顏正國因拍《好小子》爆紅，卻因為年少輕狂成了階下囚，近年才以演員及導演身分回歸演藝圈，7日因罹患肺腺癌四期離世，享年50歲，震驚外界。前台大內科醫師林氏璧（孔祥琪）也分享衛教肺腺癌相關知識，指出肺腺癌和抽菸關聯性低，生活中的一不良習慣恐才是主因。
2025/10/09 07:25
比炸物傷身！台女性肺癌率高 用錯1物釀禍
肺癌是國人死亡率最高的癌症，危險因子除了空氣汙染，炒菜油煙也要注意。減重醫師蕭捷健提到，台灣女性肺癌患者中，非吸菸者占60至80%，美國僅約 10至20%，其中原因可能來自「炒菜油」，若使用低發煙點的油來高溫爆炒，比吃炸物還傷身。
2025/09/25 06:01
不菸、不煮仍罹肺癌？醫：恐是吃出來的
癌症連續42年位居台灣10大死因榜首，肺癌更是全球死亡率最高的癌症，而死亡率高起因於發現得太晚。臺灣108年肺癌確診個案被診斷出來為第4期者竟然高達50.1%，這也顯示出提早篩檢，及時發現病徵是預防及治療肺癌最重要的關鍵。
2025/07/18 05:09
煮菜3壞習慣別做！夫妻全罹肺癌1人病逝
廚房油煙可能是導致肺癌的原因！一名65歲的女子跟老公一起經營自助餐近20年，由於大火、油煙的高熱環境，時常戴不住口罩，甚至回到家中還要煮菜給全家吃，又常常忘記把抽油煙機打開，2年前發現老公罹患肺癌，1年多就過世，而女子也有呼吸不順的問題，一檢查才發現有0.3公分的腫瘤。
2025/02/24 04:14
防肺癌奪命！譚敦慈:炒菜「1動作」超傷身
空污是肺癌的重要致病因子，廚房空氣品質相當重要。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示，許多人認為開窗有易空氣流通，但煮菜時開啟抽油煙機時，務必要關起旁邊的窗戶，以免影響抽油煙機的吸力，進而讓廚房充斥油煙，傷害肺功能。
2024/11/13 02:52
燒烤店油煙狂飄！開業半年被投訴逾40次
屏東市中山路一家今年初（2024）才剛開的燒烤餐廳，因油煙異味問題已屢次遭到附近居民投訴，自開業以來接獲超過40次陳情。而環保局也在4月進行了4次異味污染物官能鑑定，結果均不符合規定，遂裁罰新台幣88萬元，並要求限期改善。
2024/06/15 05:42
熱鍋炒完別用冷水沖洗刷 2種鍋恐引致癌
不少餐廳主廚在炒完菜後，滾燙的鍋具直接沖冷水洗刷，希望就鍋子內的熱度將油漬或黏在鍋上雜質清掉，雖熱鍋沖冷水清洗產生的煙霧並不會像油煙一樣有致癌危機，但醫師提醒，錯誤的做法一樣會產生毒物，一樣難逃致癌危險。
2023/12/03 12:38
大金空氣清淨機獨家技術助空氣淨化獲好評
空氣污染問題是近來民眾相當關注的健康焦點，就連煮飯時油煙產生的PM2.5，也可能對肺部造成危害。醫師建議，炒菜應該要避免油溫過高，如果經常待在廚房，也要定期進行肺部的健康檢查。
2023/10/25 11:00
醫示警：台灣肺腺癌患者很多和1原因有關
有醫師透露，曾遇過一名50多歲的女性要求做「胸部X光」檢查，好奇詢問原因，對方透露因為好友近日檢查出肺腺癌四期，為此感到擔憂因此便急忙到醫院檢查。對此，醫師也點出肺腺癌危險因子，提醒民眾不可輕忽。
2023/09/16 08:02
不只肺癌！烹飪油煙對身體「4大危害」
烹飪油煙對身體有多傷？根據衛福部國健署指針對台灣非吸菸女性族群罹患肺癌的研究指出，烹飪時未開抽油煙機的女性，罹患肺癌風險比有使用者高出8.3倍；婦產科醫師張瑜芹表示，長期暴露在烹飪油煙不僅會增加罹患肺癌風險，還會對身體造成4大危害。(賴俊佑)
2023/03/31 05:40
1家全肺癌！醫：1清潔用品=等於吸20支菸
早期肺癌通常無症狀，台北這一家人因媽媽肺癌去世，兩個兒子到大醫院檢查，發現大兒子罹患早期肺癌，不抽菸不喝酒的弟弟只有輕微咳嗽但竟已是肺癌末期。台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰說，肺癌早期都沒症狀，有症狀才檢查，十之八九是末期。而他也提醒，家中這款清潔用品等於吸20支菸，還有加熱性的電器也超恐怖。（記者 陳佳鈴）
2023/03/20 12:09
開門見鄰居地上煮飯！理由曝網爆傻眼
這是什麼奇怪的景象？一名網友表示，自己在走廊上看到有鄰居把鍋具直接搬到走廊地上，在走廊上料理起自家的餐點，看得網友是相當傻眼，而這樣做的用意曝光之後，更是讓眾多網友們直呼「真的是第一次看到！」
2022/03/28 06:46
網紅燒肉店惹議！鄰居憂油煙不敢開窗
台北知名的網美燒肉店，曾上過美食節目，平價大份量是不少饕客最愛，但開業四年多，卻遭附近住戶集體抗議，油煙問題嚴重影響生活品質，鄰居天天不敢開窗，也無法在陽台曬衣服，對此店家表示已經有加裝淨化油煙設備，環保局也多次勸導，表示陳情頻率在店家改善後大幅下降。
2022/03/24 02:57
大媽走廊開火炒菜！1理由讓鄰居氣炸
農曆過年期間，許多家庭會選擇在家煮飯。不過，最近卻有民眾抱怨，說她鄰居怕家裡油煙，就全部搬到外面煮，結果搞到別人屋子都是油煙味，勸了好幾個月都沒反應，無奈直呼「我在等搬家了」。
2022/02/06 03:40
醫指３大風險 油煙、精油等都要注意
肺癌以往被許多民眾認為是抽菸才會有的癌症，但其實生活中也潛藏了各種肺癌風險因子。聯安預防醫學機構聯欣診所林美秀院長提醒，即便沒有抽菸也應多加留意，並定期檢查，風險族群更不能輕忽。沒抽菸也會得肺癌！醫：３大風險都應注意。林美秀院長指出，肺癌的風險因子，除了抽菸也包括遺傳和空氣汙染。有肺癌、肺部疾病家族史的族群，先天的基因中，肺部的保護力會有較差的可能。而空氣汙染不單只有汽機車或工廠的室外空氣污染，室
2021/11/12 09:09
風扇＋鋁箔防油板！居家烤肉排煙法
多個縣市禁止戶外烤肉，電烤盤在家烤肉過節成為夯品，不過就怕油煙太大，誤觸偵測器那就尷尬了。有網友搬來卡式爐、鐵盤，重點是鐵盤上方加裝了超大型排煙管，一路從客廳延伸到廚房的抽油煙機，再開啟抽油煙機將烤肉的油煙排出去，如此浩大工程讓網友直呼超狂的，但如果一般民眾在烤肉最重要的就是電風扇方向要放對，才不會滿屋子煙。
2021/09/14 10:47
中秋烤肉小撇步 家用烤爐也能避油煙
多個縣市禁止戶外烤肉，電烤盤瞬間成為夯品。不過步驟錯誤或是烤盤沒有油孔凹槽，還是豬肉、牛肉甚至鴨肉的加熱溫度不對，小心白煙可不會少於戶外用炭火烤。
2021/09/13 08:59
老婆想吃烤肉！尪直接改造客廳網看呆
疫情前不少人都喜歡去韓國，而韓國料理中，又以韓國料理最受歡迎，肉放在烤盤上烤得滋滋作響，烤到恰到好處時再加上泡菜，用生菜包覆放進嘴巴，真的是一大享受！一名人妻因為看了YouTuber影片想吃烤肉，但擔心油煙充滿客廳，沒想到老公出馬，直接把客廳打造成韓式餐廳，讓網友們看了超級羨慕！
2021/07/04 11:30
她憂套房煮火鍋味道重 網列3招解決
火鍋是中華文化的美食之一，不管是寒流來襲的嚴冬，還是只想躲在冷氣房的炎炎夏日，火鍋都受到不少民眾喜愛。但山珍海味一鍋燴，整個房間都是味，就有1名網友分享，自己最近買了1個電煮鍋想在租屋處的房間裡煮火鍋，卻又害怕「味道會殘留在家中遲遲無法散去」，便詢問其他網友的經驗。看過貼文後，許多網友紛紛向她推薦3種方法「味道很快就散了」。
2021/06/15 09:34
蕭彤雯不菸驚罹肺腺癌 醫：恐3因素
前主播蕭彤雯驚傳罹患肺腺癌0期，上午在臉書跟大家報平安，說手術很順利已回家休養，但打噴嚏或咳嗽就好像被卡車輾過似的不舒服，同時透露是1月份做健檢發現。然而「不菸不酒、沒有家族病史、沒有明顯二手菸危害、不焚香拜拜、也不是天天下廚…『這東西到底為什麼會來找我』？」她自己也疑惑。醫師卻表示，可能跟空汙有關。
2021/03/22 12:03
小吃店油又髒為何不裝潢？行家曝關鍵
台灣大街小巷的小吃店，因烹煮產生大量油煙，不少傳統小吃店都是「非常油膩」，但知名小吃店仍舊是高朋滿座，也不曾因這原因影響業績。只是有網友非常好奇，很多小吃店沒有特別裝潢，只是擺幾張折疊桌、塑膠椅，不解「為什麼不裝潢一下啊？」（記者 陳佳鈴）
2021/03/04 01:25
