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柴魚
泡麵湯底怎自製？內行推神仙組合讚爆
台灣疫情升溫，許多民眾紛紛至超商、超市搶買泡麵。對此，一名網友就好奇詢問，「想問哪裡有單賣類似泡麵湯底？」貼文發出後，就有網友分享擁有「高級口味」的湯底做法。
2021/05/24 05:12
台式味噌湯靈魂是什麼？網秒答這配料
日本味噌湯美味程度紅遍世界，更有許多台灣人將日式味噌湯改成適合台灣的口味，就有網友發問「台式味噌湯的靈魂是什麼？」貼文一出立刻引發熱議，不少人直呼：「柴魚，在日本從沒喝過柴魚味那麼重的味噌湯！」
2020/07/21 02:50
柴魚片是活的？網揭暗黑料理超有陰影
外皮酥脆、內餡飽滿的章魚燒，是許多台灣人喜愛的街頭小吃，不過，一名網友在社群平台發文透露，自己小時候吃章魚燒時，總以為上面的柴魚片是活的，讓她每次吃都備感罪惡。貼文一出，引起不少網友共鳴，還有不少網友提出其他讓人留下陰影的料理。
2020/06/22 03:47
皮蛋豆腐怎吃？網加這味秒變神極料理
經典小菜「皮蛋豆腐」是不少人的最愛，不過每個人的喜好不同，因此有五花八門的吃法。一名網友表示，他自己吃皮蛋豆腐，一定要「夠冰」，且要一口皮蛋一口豆腐。貼文曝光後引發熱議，網友們也紛紛曝光自己最愛的吃法。
2020/06/09 06:56
皮蛋怎麼吃最專業？網揭密美味密碼
台灣有著美食王國封號，小吃種類五花八門，有些食材對台灣人來說習以為常，但對於初來乍到的外國人來說，可就相當新奇，「皮蛋」便是其中的代表。近期就有網友發文，表示皮蛋是一項比臭豆腐還不受歡迎的料理，通常在大型宴客場合中也不會出現，好奇在台灣喜歡皮蛋料理的人多嗎？該話題引發迴響，就有人點出了皮蛋的「美味密碼」，即為蔥花、醬油膏、柴魚等配料所建構成的「皮蛋豆腐」。
2020/03/05 07:02
網美最愛桃飽 銅板價任你吃！
桃園有許多工業區，在這裡又隱藏著什麼美食呢？從網美愛店到街邊小吃，通通都是CP值爆表，一生必吃的美味料理，這次一起跟著《呷飽未》的腳步，去品嘗這些美好滋味，讓人意猶未盡！
2020/02/27 07:09
台南超澎湃 吃麵線居然看不到麵線！
台南號稱美食天堂，隱藏著許多饕客美食，這次跟著《愛玩客》來一探究竟，爆紅美食到底多厲害，不惜排隊也要吃上一碗！
2020/02/25 09:10
女訂章魚小丸子 備註標「這」網笑瘋
近日美食外送平台興盛，用手機軟體就可以點餐，而店家們也因此會遇上各式各樣有特殊要求的買家。近日一名網友在「爆廢公社」上貼出一張訂單，訂單上顯示該名顧客訂了2份章魚燒，還特別附註「不要柴魚」，而看完這位客人不要柴魚的理由不禁讓原PO表示「幫柴魚QQ」。（陳虹臻報導）
2019/11/29 02:54
