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金門酒廠
《黑白大廚》親挑20年老甕「58金高魂酒」
藉由實境節目《黑白大廚》躍上國際舞台的韓國「港點女王」鄭智善主廚，對金門高粱酒的熱愛早已廣為人知，近期更親自來台拍攝環島料理節目，掀起社群討論熱潮。今50度以上金高總代理黑松公司特邀鄭智善主廚親赴金門酒廠儲酒坑道，憑藉其職人級的敏銳味蕾，在數百罈原酒中反覆品味，挑選出一款帶有地瓜甜香、韓式甜醬香氣的20年老甕酒，重磅推出全新的「魂酒金門高粱酒」。
2026/04/15 03:00
全家化身一站孝親平台 揭蛋糕選品兩策略
看準母親節寵媽心意！全家便利商店指出，根據內部銷售數據顯示，母親節檔期為蛋糕甜點在FamiPort預購、全家行動購等線上渠道銷售高峰，業績較平時成長約4成，且觀察因生活節奏緊湊、追求高效的消費趨勢，消費者會同時選購香氛、保養品、家電，全家此次化身「一站式孝親選品平台」，推出「甜蜜烘焙」、「生鮮美饌」、「質感生活」、「時尚家電」四大主題獻禮。
2026/04/14 06:13
國民黨創金門酒廠？金酒之父曾孫怒揭真相
今（28）日是228紀念日，日前電影《世紀血案》引發一連串爭議，台灣社會又掀起追思白色恐怖政治受難者熱潮。有網友在Threads串文討論國民黨的黨營事業，意外釣出被譽為「金酒之父」葉華成的外曾孫留言，揭露國民黨政府當年強搶葉華成酒廠，逼迫一家人離開金門搬到台灣本島，甚至竄改歷史稱金門酒廠是蔣中正嫡系將領胡璉創立的歷史真相。直言「阿祖到過世前都再也沒有回去金門，他說那是他的傷心地。」（政治中心）
2026/02/28 04:33
從送餅到送祝福！紀念酒成過年送禮新趨勢
過年送禮文化正在悄悄轉型，從傳統禮盒到兼具收藏價值與信仰意涵的藝術精品，市場出現嶄新趨勢。北港武德宮攜手金門酒廠推出的《財到福來．金門高粱酒》，近日宣布限量釋出，再度掀起收藏與送禮熱潮，成為 2026 年企業主與信眾眼中的開工「發財酒」熱門選項。
2026/02/14 11:00
張惇涵盼離島挺院版財劃法 陳玉珍發聲了
行政院會今（20）日通過院版《財政收支劃分法》修正草案，行政院秘書長張惇涵表示，院版《財劃法》做了均衡台灣的設計，希望全國六都、16縣市都能夠支持。離島部分，更是將土地面積以兩倍計算，並提出金門、馬祖的菸酒稅80%回歸金馬。陳玉珍最新表示，感謝行政院關注離島需求，更期待行政院把「統籌分配稅款的2.5％分給離島」。
2025/11/20 10:25
18米深的大海也能釀高粱酒！?
金門酒廠攜手味丹企業16日在台南安平有艇俱樂部舉辦「戰酒黑金龍特窖陳高7年醇 海藏特仕版」發表會，這款佳釀歷經18米深海及100天熟成，再度重返陸地，不僅讓「海藏」概念首次進入台灣市場，更帶來前所未有的風味體驗，為高粱酒界開啟全新篇章。
2025/09/26 08:30
7-ELEVEN芋頭季開跑 還賣杏仁豆腐冰沙
秋天到7-ELEVEN品嚐療癒聯名美食，7-ELEVEN自9月17日起與晶華酒店晶華軒名廚團隊合作監製一系列秋意十足全新餐點，從濃郁主食到首度延伸至甜點及飲料類別，同時芋頭控每年最期待的7-ELEVEN芋頭季即將開跑！7-ELEVEN攜手冠軍麵包師傅吳寶春、知名老店香帥蛋糕，多款話題新品上市，預計將滿足「高價值感」、「療『芋』系」兩大味蕾需求！
2025/09/16 08:39
18米深海藏100天 金門高粱重返陸地問世
透過海水物理作用，能夠讓酒呈現醇厚、飽滿的獨特風味，全世界目前有7個國家，推出不同海藏酒，台灣是其中之一。金門酒廠首度將「海藏」概念引進台灣高粱酒市場，透過18米深海及100天熟成，為高粱酒界開啟全新篇章。
2025/09/16 04:12
統一獅聯手金酒 夏令營協助離島少棒發展
由金門酒廠創辦的棒球推廣活動，已邁向14年，但今年是首次將金門在地的少棒隊帶到台灣訓練，主因是金門地區棒球教學資源有限，故與統一7–ELEVEN 獅合作，由金門酒廠總經理丁丞康領隊金門地區金寧中小學及中正國小兩支少棒隊伍飛抵台灣參加一連五天的金酒盃少棒夏令營活動。
2025/08/10 03:51
金門酒廠2025巡迴酒展啟程
金門酒廠2025年巡迴酒展將於7月11日至14日，在臺中國際展覽館930攤位盛大登場！今年以「窖藏陳釀，點時成金」為主題，展現金門高粱酒隨時間沉澱愈發醇厚的獨特風味，並推出多項獨家優惠與互動體驗，邀請消費者品味窖藏高粱酒的奇幻魅力。
2025/07/11 02:00
亞尼克薄荷季推超涼生乳捲 一招討好老爸
全台炎夏飆高溫，就讓風靡台日韓「薄荷巧克力」旋風降溫，生乳捲名店亞尼克推出「薄荷季」，打造北海道奶霜相遇薄荷巧克力超COOL獨特風味！回應薄荷控敲碗許願，涼還要再涼，亞尼克人氣熱銷「薄荷巧克力脆片生乳捲」、「薄荷巧克力黑酷曲」薄荷增量、涼感升級；新品「薄荷巧克力蛋糕」嚴選73%貝可拉巧克力搭配薄荷奶霜，舒涼薄荷與醇厚可可的極致演繹，三款薄荷巧克力甜點期間限定，薄荷黨與薄巧派們，趕快衝一波！
2025/07/08 06:17
金酒盃調酒大賽起跑 挑戰經典改編
全台指標性學生調酒賽事再進化！由金門酒廠主辦的「金酒盃學生組全國調酒大賽」今年邁入第三屆，本屆包含24所大專院校及19所高中職，共43所學校、310組學生報名參加，自開辦以來累積近千組選手投入參賽，堪稱台灣學生調酒領域最具代表性的舞台。
2025/05/20 07:47
30L高粱酒放16年剩10c.c 金門酒廠挨告
黃姓婦人2009年以5萬元價格，向新竹市一間酒商購買金門酒廠30公升的窖藏高粱酒，一放就是16年，去年（2024）3月黃女家中喜慶開酒宴客，但罈子裡竟只剩下10CC的高粱酒，怒告金門酒廠與李姓酒商需連帶賠償5倍懲罰性共25萬元。新竹地院審理認為，依法黃女只能向出賣人即酒商求償，且黃女無法證明當時李男保證該酒為窖藏3年的高梁酒，或明知未窖藏3年仍騙她，最後判決黃女敗訴。
2025/05/15 10:48
高粱喝不完！金門奪全台「設籍王」
金門奪全台設籍王！據內政部資料，全台各縣市平均設籍戶數最多的金門縣、1宅設籍2.03戶，其次則是澎湖縣，平均1宅設籍1.56戶。專家指出，金門在金門酒廠的挹注下，在地福利遠優於全台，不僅逢年過節家戶配售高粱酒，返鄉機票打7折，還有大學前免學餐費等補助津貼，福利遠優其他縣市，吸引不少人設籍。(陳韋帆)
2025/05/14 04:22
戰酒黑金龍限量3款主題紀念酒超吸睛
2025年白沙屯媽祖前往北港進香活動將於3月27日開始報名，並於5月2日啟程，徒步近400公里往返雲林北港朝天宮。味丹企業今年再攜手白沙屯媽祖推出3款紀念酒，向媽祖的溫暖慈悲及勇腳們無所懼的精神致敬。
2025/03/27 04:20
好喝又吸睛！金門酒廠推出新春限量酒款！
象徵小龍的金蛇年即將到來，金門酒廠與味丹企業準備一系列金奢好禮，包括經典熱銷超過20年的「38度金門高粱酒」、榮獲國際烈酒競賽金牌三連霸的「戰酒黑金龍」，或是「行家最懂喝的特窖陳高」，豐富多樣的選擇讓你送禮免煩惱，裡子面子通通有！
2024/12/14 11:00
7-11與金門酒廠攜手 風味拿鐵限量推出！
7-11再度引領咖啡市場潮流，於11月27日推出全新品項「CITY PRIMA精品特窖陳高風味拿鐵」，首度將甕裝窖藏3年陳高風味融入精品咖啡，為全台咖啡愛好者及特窖陳高迷帶來耳目一新的味覺體驗。
2024/11/27 07:30
KATSU鑫插旗板橋 酒粕豬排蓋飯只賣1個月
老饕準備衝!超人氣豬排蓋飯名店「KATSU鑫」再添話題！於本月展店第4家門市，正式插旗新北政經中心的板橋，並同步推出獨家新套餐「酒粕豬排蓋飯」，採用土佐酒藏「桂月」所製原料打造，期間限定只賣一個月！慶新店開幕，11月30日前單筆消費滿額，即可玩趣味扭蛋機試手氣，有機會獲得獨家限量「酒粕豬排蓋飯」套餐、KATSU鑫Logo壓克力夾等眾多獎項；官方社群平台也同步舉辦線上抽獎遊戲
2024/11/07 07:06
立院新紀念酒亮相 「水晶梅花」鑲瓶頭
立院推出新款紀念酒，不同於以往陶瓷瓶身，首次以玻璃裝瓶，襯出高粱金色曲線，瓶頭再搭配「手工水晶」梅花設計，一推出引發民眾向立委搶著訂購。不過首批限量只有1千2百支，在中秋前限量上市，10月才會正式量產。
2024/09/13 11:43
限量黑金龍金箔酒1瓶破萬 民眾夜排搶買
深夜時分，騎樓下擠滿人潮，還有人搭起帳棚，露宿街頭。眾人齊聚，全都是為了要搶金門酒廠限量發行1萬瓶的戰酒「黑金龍金箔酒」。
2024/09/10 08:47
戰酒黑金龍金箔酒曝三大堅持！
提到品質，「戰酒黑金龍 金箔酒」絕不輕易妥協，堅持從裡到外都必須是最高規格，讓消費者有最高享受，也造就有口皆碑的高度好評，每回推出的新品都是最夯話題。今年適逢龍年，金門酒廠與味丹企業再度攜手推出限量「戰酒黑金龍金箔酒3.6L-龍年特仕版」，必定再次引發搶購熱潮。
2024/09/07 11:00
關鍵議員遭判當選無效 洪允典罷免恐成真
地方對洪允典不滿情緒一再積累，恰好縣議員楊育菡涉幽靈人口案被判當選無效，成為罷免議長案啟動的關鍵拼圖，因遞補上來的吳佩雯非屬議長派，使得議會勢力版圖大洗牌；2022年底議會改選之後，洪允典角逐議長，與對手周子傑戰成9票比9票平手，後來靠抽籤才勝出，如今議長派勢力趨弱，加上洪又掀起一系列爭議，新仇舊恨一次爆發，非議長派開始串聯，醞釀要罷免洪
2024/08/19 08:39
判決書揭議長囂張行徑 2縣長買帳原因曝
時間拉回去年2月，一位在金酒工作23年，從基層技術員幹起，歷經層層考核與升遷，出任金酒業務處經理的李姓資深員工，被時任金酒董事長謝世傑多次告知，受到來自洪允典的壓力，只能請他辭職。
2024/08/19 07:46
介入金酒人事逼走老員工 金門議長掀罷免
金門縣議長洪允典之前才遭本刊踢爆公器私用，將議會職員當作私人幫傭，及濫用機關用地蓋違建招待所。如今，洪的爭議再添一筆，仗著議會握有預算審查權，介入隸屬縣府公營事業的金門酒廠人事案，要脅縣長開除特定金酒資深員工，導致金酒因不當解僱被告上法院，最終敗訴收場。本刊調查，洪允典一連串猶如土皇帝的誇張行徑，已在地方引起公憤，近來有多位議員串聯，醞釀罷免洪的議長職務，讓他回歸陽春議員身分，使當地的政治生態回歸
2024/08/19 07:30
普渡必備！2024中元泡麵十大熱銷榜揭曉
隨著農曆7月到來，普渡商機買氣進入高峰！富邦媒(8454)旗下momo購物網分享，「泡麵」為中元普渡不可或缺的品項之一，近一個月買氣較上月雙位數成長。momo公布「2024中元泡麵十大熱銷榜」，今年由「國民泡麵」強勢霸榜，「來一客」鮮蝦魚板風味杯再度蟬聯冠軍寶座，上半年總銷量突破兩萬箱。
2024/08/07 02:46
告五人傳愛！麻糬黏傳情話 45元起過七夕
麻糬表情意！全聯七夕麻糬祭跟上諧音哏流行，取麻糬和麻吉的諧音，七夕就要和麻吉一起吃麻糬，感情如膠似漆，更麻吉！今年麻糬祭推出We Sweet與宜蘭傳藝園區聯名甜點，整體視覺靈感來自傳藝七夕知名藍眼淚，包裝設計上呼應藍眼淚，以藍色為底搭配大小光圈營造光暈感，加上麻糬商品包裝的浪漫情話，讓We Sweet麻糬搖身一變成為夏夜浪漫氛圍的化身！今年宜蘭傳藝園區的七夕很不一樣！邀請告五人擔任《愛在夏天・夜傳
2024/08/01 06:18
北港朝天宮蔡董與金門酒廠首次合作！
適逢北港媽330週年，北港朝天宮蔡咏鍀董事長與金門酒廠攜手推出聯名紀念酒「戰酒黑金龍 北港朝天宮專供酒」，力邀全台各界貴賓330位出席『我愛北港媽感恩晚宴』紀念酒全球首發會。晚宴不僅是一場貴賓餐宴，更是一場充滿溫馨與驚喜的聚會。晚宴現場從暖場區到舞台表演，精心設計每個環節，獲得在場貴賓熱烈迴響，掀起預購熱潮
2024/07/31 05:00
金酒盃調酒賽人氣爆棚 得獎名單出爐
在華人文化中，中式白酒一直是引以為傲的象徵，既有濃厚的歷史底蘊，也是文化交流的重要媒介，金門酒廠作為台灣中式白酒的代表，藉由舉辦「金酒盃全國調酒大賽」，致力向年輕世代傳遞中式白酒文化之美。有鑑於第一屆的成功好評，5月22日「第二屆 金酒盃全國調酒大賽」於高雄林皇宮浩蕩展開，吸引超過 331組年輕學子共襄盛舉、熱鬧非凡。今年，隨著金門酒廠72週年的來臨，第二屆金酒盃調酒大賽以「看我72變」為主題，再
2024/05/22 07:00
全家開賣自壓扁可頌 再推「聞的咖啡」？
感官體驗當道！「全家」瞄準年輕族群喜愛嘗鮮、重視感官體驗的特性，即日起以味覺、視覺、嗅覺3重感官為出發點，陸續推出多款特色烘焙、甜點新品，Let’s Café更推出便利商店首見「聞的咖啡」。此次烘焙首推藍莓系列新品，包含「藍莓雙餡起司塔」、「藍莓天使蛋糕」，以及便利商店首款一體成形「蛋糕麵包」商品「藍莓乳酪蛋糕麵包」，混搭口感值得品嘗。另一款新品為風靡韓國、紅到台灣的人氣烘焙美食「扁可頌」，由「全
2024/05/06 10:47
金酒徵才？假的！親曝「2管道」招聘才真
大公司通常擁有廣泛的資源，因此在經濟不景氣或市場波動時，往往更具備穩定性，提供更安全的工作環境和就業機會，因此許多人也會希望能入職大公司，然而近日金門縣金酒公司發現，有不明人士冒用其名義，在社交媒體上發布徵才訊息。
2024/05/02 10:55
