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科技栽培法

人生轉彎改接班從農　理工男種友善菇

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台灣農業技術的升級轉型走在很前面，像是「菇中之王」杏鮑菇，您知道現代農業是怎麼種出來的嗎？台中后里這座廣達1400百坪的農場彷彿無塵室班的科技栽培法，從一開始的培養基製作、無塵室接菌、菌絲培養到杏鮑菇採收，所有流程都靠大數據找到最佳環境參數，使用次氯酸水取代藥品做環境消毒，不使用農藥依舊能有好收成，使得主人林鶴才28歲，已經獲得百大青農肯定。

2021/03/15 05:18