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蒜頭別再徒手剝！北農曝「4秘訣」秒脫皮

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蒜頭可說是許多料理必備的香料之一，不過徒手剝蒜不僅會讓手上沾滿味道，還相當費時。對此，有一名網友分享了輕鬆去皮的小妙招，方便又快速，此外，台北農產公司也曾分享過4招剝蒜的祕訣，其中的「微波爐剝蒜法」只需要5至7秒，就可以輕鬆去除蒜皮。

2025/05/06 03:31

不再滿手蒜味！剝蒜其實超簡單

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蒜頭是許多料理不可或缺的調味，然而每次買來一大袋，究竟該如何處理？蒜頭去皮其實簡單且不費工，臺北農產運銷股份有限公司官方粉絲專頁「臺北農產」，特別列出四種妙法，教民眾如何快速剝蒜。

2021/04/19 04:41

蒜頭快速去皮4招　用微波爐5秒搞定

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很多民眾喜歡吃蒜頭，也是一般家庭常用的辛香料之一，但因為本身氣味重，在剝除過程中容易沾染在手上，讓很多人感到苦惱，甚至直接放棄不吃，「臺北農產」分享4種簡單又不費工的剝蒜方式，讓婆婆媽媽做菜更方便。

2021/04/17 07:39