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    陽明春天
    北投老爺＋陽明春天　推蔬醒朝食限定餐檯

    北投老爺＋陽明春天　推蔬醒朝食限定餐檯

    饕客有口福了！北投老爺酒店攜手連五年獲「米其林綠星」肯定的蔬食品牌「陽明春天」，自6月10日起於PURE歐式餐廳推出期間限定「蔬醒‧朝食」聯名早餐餐檯，每位售價820元另加一成服務費，非住宿旅客也可預約用餐。
    2026/06/10 08:23
    宴客樓+陽明春天推全植蔬星饗宴　菜色曝

    宴客樓+陽明春天推全植蔬星饗宴　菜色曝

    隨著追求健康、環保永續觀念提升，蔬食文化及低碳飲食在近年蔚為風潮，看準綠色飲食商機，台北萬豪酒店宴客樓中餐廳首度攜手連續三屆榮獲米其林綠星殊榮的「陽明春天」，即日起至2024年01月31日止，推出期間限定「全植蔬星饗宴」。以台灣在地時蔬、何首烏、山伏茸、松露等入饌，揉合粵式及台式料理手法，打造七道式純素蔬食套餐，每套3,500元+10%。需三天前預訂。
    2023/11/25 11:07
    煙波早堂Ｘ陽明春天　打造在地友善料理

    煙波早堂Ｘ陽明春天　打造在地友善料理

    煙波集團早餐企劃「煙波早堂」致力於選用在地食材研製料理，除了降低食材運送碳足跡及減少使用添加物，也讓旅客更貼近各城市的飲食文化。此次煙波早堂與有著相同理念、並連續兩屆榮獲米其林綠星肯定的「陽明春天」合作，自2022年12月1日至2023年2月28日期間推出「煙波早堂－每一口都是土地的脈動」，於每週六至一早餐時段供應陽明春天熱銷湯品「何首烏養生湯」、每週二至五則於指定館別提供在地特色時令暖湯。
    2022/11/18 09:00
    葷食者也愛！米其林蔬食餐廳進軍小七

    葷食者也愛！米其林蔬食餐廳進軍小七

    現代人飲食越來越講求養生，連鎖超商7-ELEVEN自有素食品牌「天素地蔬」攜手在地首屆米其林綠星蔬食餐廳「陽明春天」推出聯名商品，首波主打「塔香杏鮑菇紅麴飯」、「泰式植物雞絲沙拉」由米其林主廚指導口味調配，採全素配方，強調「連葷食者都會喜歡的美味料理」；全家則與社會企業「芙彤園」合作，聯名推出Let's Café冰香蘭拿鐵、羅勒海鮮冷義大利麵、百香果卡士達軟歐、薰衣草黑醋栗塔等商品，(記者劉沛妘)
    2022/07/24 07:02
    首頒發米其林綠星：山海樓、陽明春天

    首頒發米其林綠星：山海樓、陽明春天

    2021米其林指南名單揭曉！今年因考量防疫，萬眾矚目的《2021台北台中米其林指南》首次以線上發布會形式登場。今年的指南中，除了增設「米其林指南服務大獎」，還有米其林綠星也引起好奇與關注，目標是標舉在日常營運中，出色地體現與擁抱永續的指標性餐廳，例如投入減少食物浪費的努力、回收、提倡在地及道德採購食材，或其他良善與具啟發性的倡議與作為。評審員透過實地訪查所獲得的研究與資料，記者劉沛妘
    2021/08/25 02:35