傳統月餅相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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傳統月餅

在台灣快絕版的月餅　他70歲繼續做

在台灣快絕版的月餅　他70歲繼續做

飄香半世紀的糕餅店，裡頭承載的其實是許多人的「回憶」。位在台南南區灣老街裡的傳統糕餅舖《一味香餅家》，最大特色不外乎就是在台灣快絕版的復古月餅，厚實的餅加上外包裝華麗金屬感的標籤，是許多人小時候的味道，目前就剩一味香餅家還在製作。二代老闆蔡育宗分享老照片，告訴記者，雖然現在做起來比過去辛苦，但還是希望讓這老味道傳承下去。

2021/09/10 01:40

全台灣恐剩一家買得到　揭祕復古月餅

全台灣恐剩一家買得到　揭祕復古月餅

再過幾天就是一年一度的中秋節，每到這個節日，家家戶戶幾乎都會吃月餅應景。現今月餅風格多樣化，但大家還記得小時候的老味道嗎？最近有網友在臉書上分享兒時的月餅記憶，也就是一顆顆月餅外貼著金屬感標籤，其口味也很古早味，包括白菓、豆蓉蛋黃等，在台灣目前幾乎快絕版了。找到仍有在販售的店家，是台南老街裡的一間餅舖，二代老闆蔡育宗受訪時說，其實這背後有段「美麗的誤會」。

2021/09/10 12:08