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衛福部食藥署
中聯油脂疑延2個月才通報 石崇良回應了
中聯油脂沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，食藥署昨宣布擴大下架品項。外界質疑中聯由之4月接獲下游業者通報，卻於6月底才通報食藥署，期間疑有隱匿之情事。對此，衛福部長石崇良今日表示，本週會由食藥署與台中市衛生局配合檢調進一步勘查。
2026/07/06 12:24
致癌油！美國豆改巴西大豆惹禍？中聯回應
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發食安疑慮。外界質疑，問題是否與業者將原料由美國大豆改為巴西大豆有關。對此，中聯油脂蔣姓襄理今（4日）表示，美國與巴西大豆本就依產季輪替採購，多年來皆循相同模式運作，目前已邀請專家全面檢視原料與生產流程，相關原因仍待衛福部食藥署調查釐清。
2026/07/04 11:02
真鮮乳需有「這標章」！新制今上路
今（1）日起，只有取得鮮乳標章或驗證標章的產品，才能標示為「鮮乳」。農業部表示，新制將過去容易造成混淆的乳品標示納入規範，未來消費者可直接透過標章辨識產品，進一步區隔國產與進口乳品。
2026/07/01 12:24
TQF機能食品研討 台日合作搭橋
因應消費大眾健康意識提升及機能性食品市場快速成長，由台灣機能性食品發展協議會（TFFA）、日本健康食品產業協議會（JAOHFA）及外貿協會（TAITRA）三方合作，於6月24日台北國際食品展開展首日舉辦「台日機能性食品產業發展研討會」，邀集台日產官學研專家齊聚，分享日本機能性表示食品（FFC）制度、我國食品廣告宣稱管理以及機能性食品產業的發展趨勢與產業支援服務，共同啟動台日機能性食品產業跨國合作
2026/06/26 03:00
藥瓶內棉花乾燥劑別留！藥師曝驚人迷思
台灣人吃保健食品習慣保留瓶內乾燥劑與棉花以防潮，但藥師與食藥署近日共同警示，這其實是巨大迷思！藥師陳易瑄指出，高達90%以上民眾不知，一旦保健品開封，乾燥劑會狂吸外界水氣，留在瓶內反而變成「濕氣來源」，加速產品潮濕變質。特別是膠囊或軟膠囊，更容易因吸水而受潮。食藥署也曾闢謠，強調棉花僅為防震，乾燥劑則吸收封口前微量水分。專家呼籲，為確保保健食品品質與安全，開封後務必立即丟棄乾燥劑，避免錯誤保存方式
2026/04/12 03:13
出國買「瘦瘦筆」帶回台 悲慘下場曝光！
臺北關近期示警，國外熱銷的「瘦瘦針」、「減肥筆」屬於《藥事法》列管禁藥，民眾若無衛福部核發的「輸入許可」且未申報，無論自用或販售，一律移送司法機關偵辦，恐面臨藥品充公及留下前科的嚴重後果。海關強調，許多人誤以為自用無妨，但未經核准輸入的藥品即屬違法。為避免快樂出國卻悲劇收場，臺北關呼籲民眾出國前務必查詢衛福部食藥署網站或撥打海關專線諮詢，切勿心存僥倖，以免觸法。
2026/03/24 12:00
進口菜農藥超標！菜販驚曝：大家天天在吃
衛福部食藥署近日公布一批農藥殘留超標的進口蔬菜名單，涉及品項包括越南高麗菜、越南蘿蔓萵苣、越南青花菜與澳洲羽葉甘藍等，引發民眾關注。不少消費者看完後坦言「只買台灣青菜」，對此消息並未感到憂心。不過，新莊公有市場的資深菜販廖炯程卻提醒，這類進口蔬菜往往並非直接上桌，而是以加工型態進入日常飲食，「你以為沒吃，其實每天都可能碰到」。
2025/10/17 10:30
氣泡水會骨鬆蛀牙？食藥署：這類人要小心
現代人健康意識高漲，越來越多人為了控制體重與體態，選擇減少攝取含糖飲料，這也讓標榜零熱量、零負擔的氣泡水成為市場新寵。近期，一位網友在網路論壇好奇提問，為何氣泡水越來越受歡迎？意外釣出許多網友留言，直呼它是「中年人的快樂水」，更有人形容這是「僅存的幾樣無害毒品」，道出許多人的心聲。
2025/08/20 07:53
小磨坊胡荽粉農藥超標 6千公斤全退運
小磨坊出包！衛福部食藥署今（10）日宣布邊境商品查驗不合格，18項商品中，小磨坊國際貿易股份有限公司自中國進口的「胡荽粉」驗出農藥賽洛寧0.04 ppm超標，6000公斤全依規定退運或銷毀。（記者：簡浩正）
2024/12/10 01:55
小米粽人為下毒？列他字案辦 菜農這樣說
台東金峰鄉賓茂及壢坵部落發生集體食物中毒，造成12人送醫，已有3人死亡，6人仍住院觀察。由於該案人為造成機率大幅提高，已從相驗案提高為他字案，並加派一位檢察官投入偵辦，「最強菜農」林佳新也提出看法。
2024/09/23 05:16
小米粽3死案情升高 東檢列他字案偵辦
台東金峰鄉賓茂及壢坵部落發生集體食物中毒，造成12人送醫，已有3人死亡，6人仍住院觀察。衛福部食藥署21日公布「蝸牛小米粽」第二批共6件檢體結果，發現搗米臼內殘留小米粉中，檢出農藥托福松每公斤1323毫克，而蒸煮鍋中也驗出微量托福松，疑點重重。該案人為造成機率大幅提高，台東地署主任檢察官陳妍萩表示，此案已從相驗案提高為他字案，並加派一位檢察官投入偵辦。
2024/09/22 09:55
最新！巧克力重金屬鎘標準 最重罰300萬
食藥署說明，2023年11月13日曾就總可可固形物含量50%以上之巧克力產品提出草案，因預告期間接獲各界意見，經重新評估調整後，擴大管理範圍，納入其他類別之巧克力產品，包括「可可粉」，鎘限量為2.0ppm，違者最高罰300萬；本案自即日起提供60日之評論期，廣泛蒐集各界意見，預定2025年1月1日起實施。
2024/08/14 03:00
「這款筷子」易長黴變質！汰換時機一次看
「筷子」是日常生活中常見的餐具，有著琳瑯滿目的材質與種類。然而，不同材質的筷子有何特性？應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康？專家表示，不同材質筷子各有優缺點，不過竹筷輕巧耐用，價格適中，但易生黴變質，需保持乾燥清潔。（記者：簡浩正）
2024/07/24 10:47
馬鈴薯發芽有毒！「與這水果」相伴可避免
不少人知道馬鈴薯發芽後會產生劇毒，如何避免馬鈴薯發芽，相當重要。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示，民眾在購買馬鈴薯時，要挑選未發芽且乾燥者，以利保存。她並建議，回家後，可用一個紙袋放入一顆蘋果，再放入幾顆馬鈴薯，「因為蘋果可以抑制馬鈴薯發芽。」
2024/06/23 09:01
思覺失調用藥「大塚安立復」品質安全無虞
思覺失調症用藥「大塚安立復錠」5毫克 (批號：3G01) 與30毫克 (批號：2D01、3A01)，共三批號藥品檢測出同一製造機器上所製造的另一種藥物成分的極小殘留量，美國展開自主回收作業。台灣大塚查證後確認台灣有相同批號藥品，與衛生福利部食品藥物管理署報告後啟動預防性自主回收作業。
2024/05/14 11:00
聯亞愛滋新藥生體試驗有成 即刻申請上市
聯亞藥（6562）於今（29）日宣布，旗下愛滋病新複方新藥NDF01已完成生體相等性試驗及數據分析，試驗結果達成目標，後續將依相關規定申請新複方新藥產品上巿查驗登記審查。（記者：吳康瑋）
2022/11/29 10:57
CDMO是什麼？保瑞「1招」邁向前十大藥廠
保瑞（6472）公佈第三季財報，Q3單季營收新台幣27.24億元，YoY 129.1%，QoQ 101.03%，EPS 7.58元，年增311.96%，前三季累計EPS 13.15元，YoY 45.95%。（記者：吳康瑋）
2022/11/17 03:42
高端通過衛福部有效審查！保護效益逾9成
國產高端疫苗（6547）於今（4）日宣布，高端新冠疫苗保護效益報告結果已正式出爐，該數據經衛福部食藥署昨（3）日通過專家會議討論，確認高端疫苗具有保護效益。對此，據真實世界接種的實證資料顯示，該疫苗對於避免「中重症及死亡」的保護效果超過90%。（記者：吳康瑋）
2022/11/04 07:40
二期試驗提前完成？高端：媒體錯誤引用
國產高端疫苗（6547）於今（23）日聲明指出，媒體對高端新冠疫苗開發時程引用錯誤資訊，指稱二期臨床試驗乃因衛福部食藥署的指引而提前一年完成等云云，皆與事實不符，呼籲媒體切勿引用錯誤資訊或擅自解讀，以免造成民眾之誤會。（記者：吳康瑋）
2022/10/23 12:11
好市多急召回咖啡豆！受潮恐產1毒素
「一天一杯咖啡」已經是許多現代人日常生活習慣，有部分民眾習慣到超商寄杯購買，也有不少人會買咖啡豆自行沖煮，不過近日知名美式賣場販賣的某款咖啡豆，疑似因包裝袋沒有封妥，導致咖啡豆受潮、發霉，對此賣場已主動通知有購買的消費者儘快將該商品辦理退貨。
2022/07/17 06:01
「指尖快篩」違法 生產地竟藏鐵皮屋
由於疫情升溫，國內民眾對快篩試劑的需求大幅提升，先前有網紅開箱一款「指尖血快篩」，航業調查處台中調查站卻發現，該款快篩試劑沒有經過核可，擅自加入沒有核准的內容物，再透過網路團購販售，目前有超過23萬組流入市面，全案正在擴大偵辦當中。(記者 陳佳鈴)
2022/05/05 07:16
冰箱罷工食材壞光光？保鮮最怕4地雷
上午9時全台傳出多區大停電，包括台北市內湖、中正區、新北三重、永和、中和、土城，基隆、雲林、高雄都傳出停、跳電災情，許多民眾直呼不便，甚至憂心「冰箱罷工」會讓食材變質。針對食物保鮮撇步，資深營養師雷小玲博士表示，要特別注意「水分、溫度、含糖量、蛋白質」等，都是容易加速食材腐壞的因素。(記者：許雅惠)
2022/03/03 12:35
獨／首款子宮內膜癌試劑過FDA認證
子宮內膜癌近年已成為子宮內膜癌、子宮頸癌、卵巢癌等三大婦科癌症之首，發生率與死亡率都呈現上升趨勢。以往傳統上的採檢方法都不太理想，現在出現了新的方式，透過基因檢測的分子診斷技術，一次檢測多個甲基化基因，早期預防、篩檢以及後續追蹤子宮內膜癌，並於今年8月已通過衛福部食藥署（TFDA）創新醫材審查認證，可望減少侵入式檢測之不便與風險，守護女性健康。（記者：簡浩正）
2021/09/02 10:50
傳異物混入！健仕注射液9千劑急回收
又有藥物回收！衛福部食藥署今公布藥品回收訊息，台灣東洋藥品生產的「健仕注射液38毫克/毫升」被國內醫療院所通報發現有異物，共一批號LTW2015、約9000劑將全數回收，限期2月5日前完成回收作業，否則將罰最高新台幣500萬元。（記者：簡浩正）
2021/01/19 11:49
4國進口冷凍食品包裝 武肺結果出爐
中國先前發生多起進口冷凍食品外包裝驗出新冠病毒的案例，考量各界擔心冷凍食品有造成染疫疑慮，衛福部食藥署於109年11月6日至20日在邊境採樣檢驗進口冷凍食品之內外包裝，監控進口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估，共抽驗4個國家之輸入豬肉、牛肉及鮭魚，共11批產品，就其內、外包裝在消毒前、後分別採樣，最終COVID-19病毒核酸檢驗結果皆為陰性。(生活中心／實習編輯蔡欣妤報導)
2020/11/25 05:32
台常用安胎藥有副作用 食藥署擬禁用
國內有款1年使用逾百萬顆的安胎藥，有肺水腫等嚴重副作用風險，恐影響母胎健康，歐盟已禁用於口服安胎，美國、加拿大也已早就不再核准用於安胎，由於國內也出現多例孕婦通報嚴重不良事件，衛福部食藥署正評估是否禁用，最快今年底有進一步的討論結果。（記者：簡浩正）
2020/11/09 11:29
鋁鍋會導致老年癡呆？專家推3大不可
幾年前，加拿大醫生檢測了幾份阿茲海默症患者屍體的大腦，發現鋁的含量高於正常人，於是就發表了鋁為有害元素與老年癡呆症有關的報告，而這個鋁離子是以三氧化二鋁的形式存在，因而導致部分國人相信「使用鋁鍋會導致老年癡呆症」一說。(實習編輯：蔡欣妤)
2020/10/21 11:17
電鍋蒸口罩惹議 陳時中：經科學驗證
針對連假人潮湧現各大觀光區，中央流行疫情指揮中心今（6）日上午緊急招開記者會，並接受發問，會上有媒體發問「2月時呼籲不要用電鍋蒸口罩，為何現在又改口？」指揮官陳時中說明，是因為當初未經過驗證。（記者：陳韋帆）
2020/04/06 03:31
睫毛養護液超威？ 專家：幾乎無實證
現代人越來越愛美，不少民眾想追求像洋娃娃、混血兒般，水汪汪、又大又圓、睫毛濃密的雙眼，不想在臉上動刀的愛美人士，便會從提升化妝技巧著手，市面上便有各種各樣假睫毛、接睫毛、種睫毛、睫毛增長液的誕生，但您知道嗎？衛福部食藥署網站《食藥好文網》指出，這些美妝產品若使用不當，恐造成眼睛紅腫、過敏或接觸性皮膚炎等「悲劇」，且許多人愛用的「睫毛養護液」，竟幾乎沒有實證研究顯示可使睫毛增長。
2020/02/17 04:20
血糖試紙放很久沒差？ 食藥署：母湯
糖尿病患者如未妥善控制血糖，可能引發心血管疾病，因此患者需依照醫師指示服藥，並且正確使用血糖機控制血糖。衛福部食品藥物管理署提醒，一定要確定血糖試紙有沒有過期，以免監測結果失真。
2019/03/12 11:39
