台糖瘦肉精零檢出 專家:應送第三方檢驗
台中市政府食安處於1月15日對市售肉品動物用藥進行抽驗,結果從中發現國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)檢出不得含有的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)0.002ppm,食安處也依法開罰。後續農業部抽驗來源養豬場的豬隻與飼料,結果都是零檢出。政院食安辦主任許輔解釋,沒有動動物藥廠生產西布特羅的化學添加劑,只有檢驗用的標準品,而且價格昂貴且難以取得。台大動物科學系副教授魏恒巍則建議,中央應將台中殘留檢驗樣品送多所第三方單位檢驗。
2024/02/05 09:45