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高油
比糖還毒！「1類食物」超傷腸道:害大腸癌
炸雞、奶油醬、讓人在吃下去的瞬間感覺幸福，但醫師黃軒表示，這些高油飲食，正在摧毀人的腸道健康。研究指出，高脂飲食與腸道通透性增加密切相關，並會誘發腸道發炎反應，攝取過多飽和脂肪與紅肉，會使腸內環境偏向致癌菌叢增生，促成腫瘤形成，亦即導致大腸癌。
2025/04/18 09:28
他「飲食清淡」卻高血脂 醫聽菜單：完了
一般認為，高油、高鹽的食物危害健康，但高醣食物可能更可怕。醫師陳榮堅表示，一位30歲男子原本低密度膽固醇(俗稱壞膽固醇，LDL)已達180mg/dl，超過正常值上限，但服藥一個月後，LDL竟然反而飆到200。原來，男子自認的清淡飲食都是飯、麵、水果，均為高糖分食物，經過營養師建議減少澱粉攝取量，並多吃肉、蛋、蔬菜後，一個月後，男子的低密度膽固醇大幅降低為140。
2025/02/27 04:32
高血脂戒油下場慘了！40歲女慘坐輪椅
許多民眾對油脂有錯誤認知，以為吃了油就會導致高血脂或變胖，但其實適時補充好油，反而能讓身體更健康。日前一名40歲女子因血脂過高，積極進行飲食控制，幾乎不吃油也不吃肉，結果走路不小心跌倒竟骨折，只能仰賴輪椅通行，原來女子因為營養不足引發「力弱症」，才導致身體越來越虛弱。
2024/09/04 08:44
天天吃1美食 12歲國小生慘洗腎
腎臟是重要的解毒器官，若嚴重腎衰竭，就須終身洗腎。腎臟科醫師洪永祥表示，曾有一名學生在小學二、三年級起，每天放學就吃一份雞排，加上本身有慢性腎絲球炎，使其在12歲時開始洗腎。他提醒，民眾生活中要避開高油、高糖、高鹽、高熱量等傷腎食物。
2024/06/09 07:43
女童「愛吃1物」慘洗腎！醫曝恐怖5後果
台灣洗腎盛行率居於全球之冠，為此許多民眾相當重視吃下肚的東西，就怕一不小心導致腎功能出狀況面臨洗腎。有醫師就在節目上透露，先前曾遇過一名年僅12歲的女童因愛吃1國民美食，最終面臨洗腎。
2024/02/16 07:04
月餅藏3地雷！醫警告：吃多小心慢性發炎
本周五（29）日就是中秋節，不少人會吃月餅應景，不過，醫師指出，月餅吃多了「身體可是會引爆的」，因為月餅是容易導致慢性發炎的食物，建議最好與家人分食，避免攝取過多。
2023/09/26 07:03
為啥台灣大腸癌率世界第一？網揭致命因素
台灣大腸癌發生的機率居世界之冠！一名網友在PTT中發文，表示「台灣大腸癌世界第一」，因此好奇詢問，是什麼因素導致台灣大腸癌發生機率這麼高？貼文曝光後，引發網友熱烈討論。
2023/01/09 01:58
深受脹氣之苦？專家傳授緩解「7招」
你也深受脹氣、腹痛之苦嗎？該如何解決惱人的脹氣呢？毒物專家招名威教授在粉絲專頁「招名威教授 毒理威廉」發文提到，自己也是容易脹氣一族，他指出，其實脹氣跟生活型態、情緒與吃下的食物都有重大關聯，更傳授緩解脹氣7招給民眾。
2020/08/15 09:19
笨是你養的！孩子吃高糖高油傷智商！
你家的小孩還在亂吃東西嗎？小心影響智商！醫師提醒，高糖、高油的飲食再加上營養不均衡，可能對腦部發育造成傷害。
2019/04/14 12:10
狂嗑月餅恐掉髮 專家教「3要1不」
中秋節聚會，月餅、糖飲少不了，專家提醒，高油、高糖飲食恐使體質變酸，並且阻塞毛囊，頭髮吸收不到養分就會開始掉髮，他提出「3要1不」教民眾吃得應景又能多長點頭髮。
2017/09/29 03:52
飲食高油高糖 影響精子品質恐不孕
男性當心，三總醫療團隊日前進行一項大鼠實驗證實，高油、高糖的西化飲食恐導致男性荷爾蒙「睪固酮」濃度降低，恐影響精子品質，增加不孕風險。
2017/09/06 05:37
指考秘訣！專家：別碰「重口味」食物
大學指考明（7/1）日登場，國民健康署建議，想要保持頭腦清醒、好體力，以考出漂亮成績，建議飲食考試當天要吃早餐和午餐，避免高油、高鹽、高糖、高刺激、不易消化等食物，也別喝含糖、咖啡因和冰冷的飲品。
2017/06/30 06:01
周末會考吃這些食物 恐影響成績
106年度國中教育會考即將在5月20日（六）及21日（日）舉行，為了協助考生們維持最佳狀態、從容上考場，國健署提醒，考生每天至少睡足7至8小時，睡前不再滑手機，以免影響睡眠品質；考試當天別吃高油、高鹽、高糖等食物，以降低腸胃鬧脾氣的機率。
2017/05/18 06:02
學測求好表現！專家說別碰這些食物～
106年度大學學科能力測驗即將於1月20、21日登場，根據大考中心統計，今年共約12.8萬人報考。國民健康署長王英偉提供「抒壓、飲食、穿著」生活小叮嚀，希望能夠協助考生以最佳身心狀態、發揮實力面對考試。
2017/01/19 06:08
糖尿病患危險飲食 「炒飯」也上榜！
不少糖尿病患者僅知對糖份要忌口，卻不知鹽、油也會增加心血管疾病風險，營養師今（20）日公布糖尿病4大飲食陷阱，看似清淡的貢丸湯、炒清菜、炒飯等，都隱藏高鈉高油危機。
2016/10/20 05:51
食物隱藏的高油危機：炒飯、蛋餅！
明明吃的很少，怎麼體重不減反升？關鍵在於有些常見食物隱藏高油脂陷阱！營養專家李宗祐指出，像麵包、白吐司、餅乾等，表面雖不油膩，但因額外添加許多奶油、豬油等高熱量油脂類，不知不覺就吃下過多額外油脂！要如何吃得開心又避免攝取過多油脂呢？除了學會辨識高油脂食物、少吃加工食品，還可搭配保健素材的輔助，如近年來歐美流行的「植物型甲殼素」就能幫助吸附食物油脂並阻斷吸收！
2015/05/04 08:50
