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烘焙店推杜拜巧克力Q餅 客：餡乍似韭菜
杜拜巧克力近期相當火紅，很多餐飲業者搶攻這波商機。高雄知名烘焙業者，這個月也推出了杜拜巧克力Q餅，不過內餡引起網友討論。買來剝開後，覺得內餡乍看下很像是切碎的韭菜，跟印象中一絲絲的形式不一樣，覺得有落差。其實是麻糬＋蛋糕。業者表示，內餡是用麵包脆片改良，增加口感，有不同新吃法。
2026/04/21 03:30
劉思慕怒珍奶挪用台文化！女富豪宣布撤資
演出漫威人氣電影《尚氣》爆紅的華裔男星劉思慕（Simu Liu），在加拿大真人實境秀節目《龍穴》（Dragons' Den）中，嚴肅批評一家位於加拿大魁北克的新品牌罐裝珍珠奶茶的2位創業老闆，使用宣傳手法對台灣起源地「文化挪用」，並當面指不會投資，另一位印度裔女富豪在節目中欣然表示願意投資，然而事情越演越烈，最終這位女富豪事後公開表示撤回投資。
2024/10/15 04:43
劉思慕怒喊珍奶遭「文化挪用」爆嚴重下場
演出漫威人氣電影《尚氣》爆紅的華裔男星劉思慕（Simu Liu），曾應邀來台為新北國王隊開球，近日他在加拿大真人實境秀節目《龍穴》（Dragons' Den）中，質疑一家位於加拿大魁北克的新品牌罐裝珍珠奶茶的2位商人，沒有尊重珍珠奶茶的亞洲或台灣起源，怒喊這種宣傳手法根本是「文化挪用」，率直批判和對珍奶「深度」表現，連日來在網路引發效應，讓外界一片叫好。
2024/10/14 03:33
規避美國禁令！輝達傳改良AI晶片年底量產
美國擴大晶片輸中禁令，輝達（NVIDIA）傳出針對中國市場，已開發出最新改良版系列晶片，包括HGX H20、L20 PCle和L2 PCle，最快將於本月16日後發布，中國廠商也將在這幾天內拿到樣品，量產時間最快為今年底。不過，輝達至今對此並未有回應。（記者：王翊綺）
2023/11/10 09:28
台灣水果越來越難吃？1關鍵全場認同
台灣水果又香又甜，外銷的農產品在世界各國廣受好評，也獲得「水果王國」的稱號！但想不到日前卻有網友發文，直呼「台灣水果越來越難吃了」，表示台灣以前的水果各種滋味都有，酸中帶甜、甜中帶酸，但現在經過農民改良，每個水果都變成滿滿甜味，讓他無奈感嘆「以前的水果好吃多了」貼文也引起網友共鳴。
2022/06/09 06:58
橘子剝開裡面一片黑 水果行老闆揭密
最後有一名網友分享自己吃的橘子，一剝開裡面果肉居然是黑紫色的，讓他嚇到在網路發問這還能吃嗎，不過實際問到水果行老闆，他說這應該是農民改良的品種。
2022/03/03 03:55
地瓜球就是QQ蛋？內行曝2者差異
台灣夜市美食種類多，其中「地瓜球」可說是經典點心之一，不過不同地區有QQ蛋的叫法，因此有網友好奇「大家是稱呼地瓜球還是QQ蛋？」貼文曝光後，立刻有網友分享兩者差異。
2021/10/06 06:25
不愧是寶島台灣！「奇色水果」曝光
水果寶島台灣，生產多元種類豐富果品，行腳節目本周帶大家下鄉找台灣五大「奇色蔬果」，白色枇杷、白色蓮霧，或是黑色的番茄，口感到底是如何？接著再到雲林，看看一群外國人及年輕人，如何運用冰棒及數字9，來拯救嚴重下陷的土地。
2020/07/14 10:23
新品種葉片碧綠 腎蕨台東1號超療癒
農委會台東區農業改良場育成的蕨類新品種「腎蕨台東1號」，小羽片頂端呈現鹿角分叉，葉片細緻，別具療癒氣氛，耐候性佳可全年生產。
2019/04/25 08:40
農民超狂改良 「雪蜜棗」大如蘋果
一顆棗子要價150元這是什麼品種？雲林林內鄉有農民改良種植「雪蜜棗」，SIZE就和蘋果一樣大每顆重達7兩以上，是一般棗子的3倍大，農民依重量分裝成禮盒，春節前上市要搶伴手禮商機。
2019/01/12 06:26
跟小朋友一樣高 百斤西瓜王現身苗栗
天氣炎熱吃西瓜最能消暑，苗栗縣頭份一名瓜農，收成一顆重達105台斤的大西瓜，價值也相當重量級一顆要價一萬塊，不過被附近廟宇買走，祭完神明後分給所有鄉親一起共享。
2018/06/17 09:40
Nissan X-Trail大改款
小改款X-Trail仍維持原有的2.0L與2.5L兩款引擎配置，兩者皆搭配Xtronic CVT變速箱，前者最大動力輸出為141.5hp/20.1kgm，而這次試駕的2.5L車型則擁有169.4hp/23.6kgm最大動力輸出，尤其在導入缸內直噴與雙VTC連續可變氣門正時的科技之後，再搭配先前經過加大齒比修改與調校過的Xtronic CVT變速箱，不僅動力輸出更加順暢，在油耗上亦獲得精進，擁有12
2018/06/08 01:18
日內瓦發明展 「束腹三進化」在台灣
2018瑞士日內瓦國際發明展登場，蘿琳亞塑身衣繼去年底摘下韓國首爾國際發明展的大會首獎後，這次再度以「塑身衣改良結構」和「胯下雙層之塑身衣結構」參展，讓平口褲款塑身衣終於不再「卡到陰」的創新設計，一舉奪下大獎，並讓全世界都知道束腹的第三次進化就發生在台灣！
2018/04/24 01:22
紅豆餅賣進商場 月銷疊出一座101
紅豆餅轉型改賣特色，26歲的第二代老闆林宏彥把芋泥麻糬、草莓、香蕉，甚至是鐵板豬排塞進紅豆餅裡，儘管單價高，但進駐商場一個月可以賣出2萬顆，相當於一座101的高度，月營業額約60萬元，他也透露未來還會進駐東區。
2018/04/22 10:35
日系餐廳混「台味」 改良菜單日客驚
台灣人愛吃日本料理，但您知道嗎，事實上日式餐飲連鎖店的口味和餐單，以及道地的日本味卻是大不相同。為此，日本綜藝節目最近就來到台灣挖掘這些神祕的台式獨家口味，不少融合各國風味的料理都讓日本藝人吃得津津有味，希望這些口味也能在日本販售。
2017/12/10 08:14
外面吃不到！「羊三寶」進補吃巧吸客
高雄有一名羊肉進口商開了一間羊肉爐店，羊能吃的部位幾乎通通擺在店裡，有多達十幾種特殊部位，像是招牌的羊三寶有羊心、羊鞭和羊佛，另外像是羊腳掌和膝蓋骨等等，因為量少所以市面上很難吃得到。對老闆來說，這些部分骨多肉少還有膠質，能讓湯頭更甘甜。
2017/12/05 10:25
國軍口糧大升級 新版餅乾配巧克力醬
陸軍野戰口糧要有新口味，常被嫌「硬梆梆」的牛肉乾改為豬肉乾加上芒果乾，還有能量棒、巧克力醬。
2017/11/01 02:55
中國龍虎斑打趴台灣石斑 養殖戶喊慘
台灣石斑魚經濟產值超過70億，世界第一！過去馬政府積極推銷石斑輸往中國，沒想到不少業者西進，導致技術外流，中國養殖業者還把台灣「龍膽石斑」跟「老虎斑」，培育出新的「龍虎斑」。回過頭打趴台灣的青斑，造成價格崩盤，以青斑來講一斤只剩90-105元，但中國銷來台灣的龍虎斑價格卻很好，夏季一斤最高能到550元，冬天更漲到一斤850元，讓養殖戶叫苦連天。
2017/09/12 02:20
再不保種來不及 台灣餐桌陷危機
全球氣候變遷加劇，不僅影響糧食作物生育的環境，也造成糧食供給降低。但礙於台灣沒經費，導致再保種工作執行力不足！研究人員擔心，若政府再不積極改善，未來我們所吃的食物就會受到他國的限制。
2017/07/25 02:36
北科大改良反射鏡 入圍設計界奧斯卡
北科大2名學生入圍「設計界奧斯卡」IF設計獎，他們改良路口常見的反射鏡，拉大視角，還加裝紅外線感應裝置，LED面板會顯示路權大的優先行駛，下方可以反射180度的視角，降低車禍率發生。2名研發學生同名，他們說是看到路口有車禍發生，才想要研發降低肇事率。
2017/04/19 04:59
自拍神器進化！「飛行」捕捉每個時刻
出去遊玩一整天拿著自拍棒，可能雙手會有點酸，不過現在自拍神器又進化了。大陸的一間新創公司，推出擁有飛行和人臉辨識的自拍飛行器，讓民眾可以不用手拿就可以輕鬆自拍。
2017/03/17 03:17
募兵玩數字 100%募兵標準攏系假
國軍全力衝刺全募兵，營社全面翻新、士官兵待遇大幅提升，近4年來募兵成效都超過100%。國防部長馮世寬更掛保證，107年不再徵兵，但這真的達的到嗎？看看現在的營區，部隊缺兵無人站哨，整個營舍單位裁併的狀況都悄悄被隱藏起來，到底台灣能不能全面採募兵制？今天的調查報告就帶您戳破國防部的謊言，看看國防部如何玩數字遊戲，把前1年募得人數當成隔年的招募數字，當成100%的募兵標準。
2017/02/17 10:51
沒她就沒雞排！鄭姑媽開創雞排文化
香噴噴的雞排絕對是不少人的宵夜首選，但你知道台灣的第一片雞排是誰發明的嗎？據《食力FoodNEXT》報導，在2006年行政院農委會為了宣傳專屬台灣的美味，還特別舉辦「黃金雞排嘉年華」，還循線找到了炸雞排的創始店「鄭姑媽小吃店」。
2016/12/10 11:08
電子老闆改行務農 種馬鈴薯獲神農獎
雖然當教授的夢想還沒達成就去賣拉麵，但核心價值都是一樣的，內心的良善與美麗，成就了每個堅定的步伐，人生換場的故事，還有電子公司的老闆得了神農獎。
2016/07/26 06:00
傻勁堅持14年 有機芋頭收成飆漲！
台中外埔、大甲區的特產「芋頭」聞名遐邇，當地有一位阿公專門種有機芋頭，因為不用藥，一開始一年收成量只有4000～5000斤，雖然四周鄰居常笑他傻，但他不斷研究改良方法，克服蟲害問題，直到今年芋頭收成量大幅提升3倍！
2014/12/22 11:06
紅豆餅樂園 感性創業祝大家幸福
攝影記者蔣昆伯因為想多賺點錢買房結婚，選擇資金和製作門檻相對比較低的紅豆餅攤車創業，除了改良餅皮，還研發藍苺起司、義大利肉醬、香蕉巧克力等異國風味的內餡，更打造遊樂園提供親子DIY體驗活動，話題性十足也打響了名氣。
2014/01/09 07:06
改造過九孔！產量高十倍、存活率七成
東北角貢寮一帶素有「台灣鮑魚」美譽的特產－九孔，近十年來因為缺乏科學養殖技術大量死亡，一群養殖業者甚至被迫棄養。如今一群漁夫摸索出了新的養殖技術，讓九孔業得以起死回生。
2013/11/29 09:32
