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    中部粽
    營養師一圖看懂粽子熱量　赫見「中部粽」

    營養師一圖看懂粽子熱量　赫見「中部粽」

    下週就是端午連假了，粽子是不是已經買好了呢？你是什麼流派？好食課Lexie 張宜臻營養師整理各種粽子還有沾醬熱量，打算大飽口福、放「粽」之前先看看吧！
    2023/06/19 10:56
    動物森友會竟有中部粽…陳柏惟幽默回

    動物森友會竟有中部粽…陳柏惟幽默回

    由日本任天堂推出的《集合吧！動物森友會》自上市後，便獲得全球島民的大好評，其標語「因為什麼都沒有，所以什麼都做得到」完美演繹了遊戲內容。而有玩家便在遊戲中製作了著名的「中部粽」，並揶揄新科立委3Q陳柏惟，沒想到竟然釣到了本人幽默回應。
    2020/04/15 02:45
    肉粽怎麼吃？甜鹹辣醬「提味」大不同

    肉粽怎麼吃？甜鹹辣醬「提味」大不同

    北中南三地肉粽煮法不同，搭配吃法也不同！台中老饕最推崇搭配當地名產辣醬，鹹香帶辣，南部粽一樣用水煮，但口感更軟爛，得淋上肉醬和撒上花生粉，增添口感層次，北部相對中南部吃法單純多，因為糯米和餡料先爆香再翻炒，最後蒸熟，鹹度、香氣都很足，最多淋上一點醬油。製作肉粽的方法，各地有所差異，也讓滋味不同，把粽子加醬提味，北中南各有巧思。
    2018/06/17 08:09
    白米包進蛤蜊裡　這地方力戰南北粽

    白米包進蛤蜊裡　這地方力戰南北粽

    端午節應景吃粽子，不過同樣是粽子，各地口味大不同，不只有北部粽、南部粽，一個米要先炒過，一個用生米，而且餡料一定要加花生。另外，中部地區常見的客家粽，也很特別，包剁碎的菜餔和豬肉，吃起來有點像水晶餃。東不合離島的特色粽，則是充滿海味。
    2017/05/30 09:24
    端午別戰南北粽　吃過他說的國軍粽嗎

    端午別戰南北粽　吃過他說的國軍粽嗎

    明（8）天就是端午節，說也奇怪，每年這個時候，網路上總會掀起南北粽的論戰，筆名人渣文本的輔大哲學系助理教授周偉航今（8）日在臉書發文說，自己不太喜歡吃粽子，所以不覺得南部粽、北部粽、湖州粽、鹼粽或中部粽有什麼特別好吃的地方。更別說是為此而戰了。
    2016/06/08 09:16
    對決南北粽！林佳龍推「中部粽地圖」

    對決南北粽！林佳龍推「中部粽地圖」

    下周就是一年一度的端午節，網路上近來又開始上演「南北粽」對決，這也讓被晾在一旁的台中市長林佳龍相當不是滋味，繼上次PO出手繪版早餐之後，今日他又PO出了手繪版「中部粽地圖」，圖中將全台中所有好吃的肉粽名店通通畫進去，連「消波塊」也在裡面。
    2016/06/02 08:07
    哪種粽最好吃？網友笑推「中部粽」

    哪種粽最好吃？網友笑推「中部粽」

    還在吵北部粽、南部粽誰好吃嗎？每年端午節，總是不免俗的要來為自己心中最好吃的粽子爭吵個幾句，只是南北部粽子各自擁有一票支持者，那麼中部呢？夾在南北部中間，被稱為粽子界新選擇的「中部粽」，有網友搞笑指出，其實就是「消波塊」。
    2015/06/11 07:14