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    三甲胺氧化物
    每天都吃6顆蛋！60歲女健檢「1指數」狂飆

    每天都吃6顆蛋！60歲女健檢「1指數」狂飆

    不少人認為，只要不吃紅肉、多補充蛋白質，就是健康飲食。不過，基因醫師張家銘分享一則案例，一名60歲女性長期吃蛋奶素、不碰紅肉，健康意識也很高，卻在代謝體檢測中發現與心血管及慢性發炎風險有關的指標「三甲胺氧化物（TMAO）」偏高。追問飲食習慣後才發現，她每天固定吃6顆蛋，醫師提醒，補充蛋白質固然重要，但也要考量個人體質與代謝能力，避免營養來源過於單一。
    2026/07/13 03:51