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    蔡英傑
    吃粽爆慢性發炎?專家曝3症狀是腸道在求救

    吃粽爆慢性發炎?專家曝3症狀是腸道在求救

    明日就是端午連假了，民眾難免應景吃粽，但一顆看似無害的粽子，可能會引發體內的慢性發炎。專家表示，吃進肚子裡的或許不只是熱量，更可能是開啟發炎體質的關鍵開關；許多民眾常將失眠與焦慮歸咎於大腦神經，但事實上，這些症狀很可能與我們的腸道健康息息相關，是腸道發出的求救訊號。（記者：簡浩正）
    2025/06/01 12:20
    醫示警糞便4徵兆要當心：恐是腸癌初期

    醫示警糞便4徵兆要當心：恐是腸癌初期

    大腸癌是近幾年台灣癌症的頭號話題，許多名人也都曾因該疾病身亡，對於人體健康的影響程度不容小覷，對此，有醫師就建議，上完廁所後建議回頭看看自己的糞便情況，若出現4情況就應該要提高警覺，懷疑是腸癌初期。
    2023/02/22 10:28
    媽媽不累　三步驟幫妳紓壓更好眠

    媽媽不累　三步驟幫妳紓壓更好眠

    母親節即將來臨，想要表達對辛苦媽媽的感謝，除了讓媽媽好好休息放鬆，也要進一步保養媽媽身心靈。據兒福聯盟調查，有七成以上職業婦女媽媽們常感到工作和育兒無法平衡；而全職媽媽感受「過於疲累而健康不佳」更與「經濟壓力」並列壓力來源第一！生活、育兒、照顧家人…壓力不斷累積，讓媽媽失去好光采、衍生身心問題，間接影響全家人生活品質。
    2021/05/06 09:00
    吃腦補腦？錯！大腦最愛食物竟是它

    吃腦補腦？錯！大腦最愛食物竟是它

    常常聽到老一輩人說「吃腦補腦」，然而情緒低潮、思慮不清晰，這些情緒或思考的腦汁問題，有可能靠吃來改善嗎？陽明大學產學講座教授蔡英傑指出，大腦的確有自己喜歡的食物，研究已經發現特定的益生菌會透過腸道神經叢調節大腦激素的分泌，影響大腦的認知功能與情緒，腸道就如同人體中的第二個大腦，若適度補充特定的益生菌，就有可能吃出好心情或減緩腦部退化！
    2020/11/13 02:40
    你吃錯了嗎？　益生菌迷思一次解答

    你吃錯了嗎？　益生菌迷思一次解答

    隨著腸道健康及防癌意識抬頭，益生菌產品成為國內外保健食品市場成長最快的品類之一，然而市面上益生菌產品琳瑯滿目，你真的吃對、選對了嗎？有亞洲益生菌之父稱謂的陽明大學蔡英傑教授，他從2005年開始推動腸道健康公益活動，就發現國人對於益生菌有許多迷思，以致不知如何選購，甚至是吃錯益生菌，反而沒有獲得保健效果。
    2017/08/29 03:15
    腦波控制成真　吃益生菌百憂解

    腦波控制成真　吃益生菌百憂解

    根據統計，台灣每2.5小時就有一人因憂鬱症而自殺，憂鬱症已成為人類的危險殺手，以往只能依賴藥物或行為心理治療，最新研究指出，吃益生菌也可有效緩解類憂鬱症狀。
    2015/11/28 07:00
    凡事都要從「腸」計議？

    凡事都要從「腸」計議？

    有句成語為「腸枯思竭」，形容全無靈感，寫不出東西；但是，腸子怎麼會像大腦一樣可以思考呢？可別懷疑古人的智慧，最近科學研究即證實，腸道原來真的會思考！而且腸道竟然與憂鬱症、巴金森氏症都大有關係。
    2015/11/13 09:55