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炎炎夏日嫌白開水太平淡無奇，從國外風行到台灣的「水果水」正夯。各色蔬果都能放，更簡單到連小朋友都能自己動手做。不過中醫師和營養師提醒，除了要注意保存問題避免腐敗，限制鉀離子攝取的人也不要喝太多。日本廣告商找來高校美少女大玩溼背秀，意圖使人激起喝飲料的「渴望」，而炎炎夏日色彩繽紛又療癒的水果水，更是從國外紅到台灣。

2016/07/11 08:33

蔬果泡著喝！專家警告不是所有都適合

蔬果泡著喝！專家警告不是所有都適合

現代人重視養生，日本甚至風行一種「水果水」，就是把蔬果切片放進開水，冷藏至少8小時，說這樣會讓維生素釋放出來。除了傳統的檸檬水，現在其他水果也能加進去，甚至蔬菜也說可以泡著喝；不過國內營養師表示，不是什麼蔬果都適合，有的泡著喝，甚至會喝出病來。

2015/11/29 04:12