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豆渣
影／醬油揭密！非原豆製成 價差恐達百倍
很多人下廚絕對少不了醬油，不過您想過您吃的醬油是什麼做的嗎？醬油成分表中，常見的「脫脂大豆片」，其實就是豆渣，如果業者用沙拉油廠商不需要的「豆渣」做醬油，等於零成本，跟國產原豆做的醬油成本最高相差100倍。
2025/03/20 09:10
美味的代價？豆渣去化再創循環經濟
我們常常吃到的美味豆腐製作的背後，台灣每年會產生多達42萬公噸的豆渣，以往大部分是供給畜牧業作飼料，但如今面臨畜牧業式微，這些大量豆渣該何去何從呢？帶您來看如何將廢棄豆渣變身毛小孩的飼料，在毛經濟上延伸出新的價值！
2021/01/26 10:00
渣人是誰？彰化順澤宮路跑遭倒臭豆渣
23歲的挪威選手埃登（Gustav Iden）勇奪法國尼斯半超鐵世界錦標賽冠軍，更令人驚奇的是，衝過終點線時，他頭上戴著彰化「埔鹽順澤宮」的帽子，也讓埔鹽鄉順澤宮爆紅！而順澤宮今(25日)舉辦「冠軍路跑」，卻在路跑路線旁的新樂橋補給站，出現臭到不行的「臭豆渣」，鄉長許文萍嗆聲「太囂張，把全鄉當作垃圾場」，一定要揪出這個渣人！（記者 陳佳鈴）
2020/10/25 12:10
喝豆漿還是餓？模特兒猛推這食物更讚
許多人都想要維持姣好的身材，讓體態更加完美、好看，除了運動之外，也有不少人也會飲食下手。像是低熱量的無糖豆漿更是不少減肥民眾的最愛，不過，由於喝下肚的依舊是液體，飽足感的部分恐怕無法得到滿足，為了解決此情況，有模特兒就大方公布自己不挨餓的減肥法，那就是吃「豆渣」減肥，短短3個月就讓她減掉12公斤！
2019/02/01 03:17
漂亮養生靠這杯 豆中之王顧健康
＊漂亮養生靠這杯 豆中之王顧健康！ ＊豆中之王加一物 紫色魔力養顏飲！ ＊豆漿淋醬 搭配沙拉健康新選擇！ ＊豆渣千萬別丟！創意樂廚豆渣肉餅！
2017/05/23 06:00
四川鷹架倒塌 民眾見義勇為救工人
民眾經過工地鷹架，可得留意自身安全了！大陸四川綿陽市一處工地，就發生鷹架倒塌意外，導致兩名工人和一名路人受傷，所幸附近民眾見義勇為，七手八腳抬出被鋼架壓住的工人，才沒有釀成死亡悲劇，而意外發生的驚悚過程，全被監視器拍了下來。
2016/12/11 10:27
高手在民間！北大生一指戳出豆渣工程
手指可以在牆上戳三個洞？大陸北京大學學生們錄下一段影片，地點在北大31號樓的一面牆，影片中一名黑衣男同學，伸出指頭網牆上一壓，牆壁馬上出現一個小洞，不止如此，牆上周圍充滿按壓過的痕跡，還有人按出「豆渣」字樣，影片最後還暗諷學校的豆渣工程，直說「我們還是要相信學校牆的質量，只是我的手勁比較大」。
2015/12/15 08:38
