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米其林二星
甜點是「香皂」！米其林二星超狂新菜登場
這「香皂」可以吃！來自西班牙的人氣米其林餐廳「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」，日前西班牙本店主廚David Yárnoz特別親訪台灣並帶來全新菜色，取材西班牙與台灣兩地的飲食元素，以高山、平原、大海為靈感，其中「甜點」最為吸睛，居然是「可以吃的香皂」！(記者劉沛妘)
2024/04/17 09:02
米其林二星祥雲龍吟：12月1日起暫時歇業
如果你還沒吃過，那快去訂位，否則可能只能暫時扼腕了！知名的米其林二星餐廳祥雲龍吟今（31）天無預警發出公告，未來將調整內部服務模式及設定未來發展方向，將營業至11月30日，並於12月1日起暫時歇業。
2022/10/31 02:18
不悶了！連13年摘星 海外首店揭密
希臘神話中繆思女神掌管天上人間所有美好事物，Hotel MVSA慕舍酒店就是源於同樣的精神，獲得海外米其林名店的青睞。連續13年獲得米其林殊榮，並在2020年再度斬獲《米其林指南西班牙和葡萄牙》二星榮耀的西班牙餐廳 Molino de Urdániz，就在台灣Hotel MVSA開了全球首間海外分店。融合文化與細膩料理，再加入創意、美學，營造美不勝收的視覺表現（記者：谷庭）
2020/05/01 11:00
米其林卡位 日壽司創作之神進駐台北
日本大阪米其林二星壽司名店（Sushiyoshi ）壽司芳，連續五年榮獲米其林二星殊榮，以頂級新鮮食材製作創意壽司，與不同凡響餐飲體驗風靡全亞洲，2018年於香港開展海外第一家分店，其創意料理方法揉合高超精湛手藝，吸引眾多美食饕客慕名而來，更是轟動香港，現在確定將於2020年引進台灣，勢必將台北壽司料理迎向全新紀元。
2020/03/14 12:11
老蕭訂米其林慶生！爸超冷靜原因曝光
「金曲歌王」蕭敬騰2007年參加第一屆《超級星光大道》踢館，一戰成名，近日蕭敬騰常常在臉書PO出「蕭教頭教學影片」，內容空洞但搞笑風趣，吸引眾多粉絲觀看。蕭敬騰2日抽空替爸爸慶生，還特別訂了米其林二星餐廳，但爸爸用餐全程都很安靜，回家路上才「開懷大笑」，原因曝光後笑翻網友。
2019/05/03 03:51
米其林二星免排隊 這邊吃單點還打折
今年餐飲界的盛事莫過於《台北米其林指南》正式登台，其中寒舍餐旅旗下台北喜來登大飯店「請客樓」以融會川揚風味麵食、道地四川料理與傳統蘇杭功夫菜，榮獲米其林二星殊榮。許多饕客如果想要品嚐請客樓，不用在癡癡等待，位於宜蘭礁溪寒沐酒店，首度跨縣市推出「寒沐星饌饗宴」，不僅吃得到招牌菜色，單價還是台北約85折的優惠。
2018/08/10 11:30
成功摘二星 請客樓主廚說靠這個理念
在首屆台北米其林拿下二星殊榮的餐廳只有兩家，其中一家是喜來登飯店的湘川料理「請客樓」，主廚林菊偉在聽到得獎的那一刻，大喊了一聲「yes」，不難看出他有多興奮，而事後面對記者採訪，他笑得非常害羞，「我第一次被這樣訪問…」，一開口就逗得大家呵呵笑，接著開口就是滿滿的感謝，「摘星之後壓力會更大，但我當然還是會勇往直前！」
2018/03/14 07:21
祥雲龍吟摘二星 主廚最愛台灣這食材
首屆台北米其林得獎名單引發熱烈討論，拿下二星的餐廳只有兩家，著實不易，其中一家是高檔日本料理「祥雲龍吟」，不過它在日本的本店「東京龍吟」可是頂著米其林三星光環，如今在台北只摘下二星，來自日本的主廚稗田良平說：「這樣就夠了」，甚至東京龍吟的三星主廚山本征治也特地來台，受訪時帶著笑容說道：「覺得很高興，也感到非常榮耀！」
2018/03/14 06:22
十歲以上才准進！祥雲龍吟手機也限制
首屆台北米其林指南今（14）天公布，摘下米其林二星的餐廳有兩家，分別是祥雲龍吟和請客樓。祥雲龍吟是一間日式時尚料理餐廳，採用台灣當地最優質的食材入饌，並將台灣美食的精妙元素引入烹調之中，進而成就出極富創意的現代日本料理。
2018/03/14 04:59
《料理鼠王》學他 法主廚登台教做菜
又有米其林星級主廚登台客座，這次不僅能在台灣吃到法國傳統餐廳的守護者—米其林二星傳奇餐廳Le Taillevent的傳統料理，這裡也是啟發電影《Ratatouille》 料理鼠王的地方，業者更安排「米其林廚藝教室」，由Alain Solivérè主廚親自帶領，與熱愛美食的賓客分享米其林餐廳的做菜技巧及秘訣。
2017/08/10 07:01
