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「1麵」是減肥雷王!營養師:熱量比白飯高
不少人會把麵當主食,小心吃太多恐發胖。營養師品萱表示,鍋燒意麵、雞絲麵、黃油麵及冬粉熱量高,甚至超過1碗白飯的熱量,其中熱量最高的是鍋燒意麵,每100克有567大卡,冬粉看似健康清淡,但熱量並不低,若搭配麻辣鍋,容易熱量爆表。
2024/08/20 05:15
救你的腦子!「5食物」防失智、護心血管
隨著高齡化社會的來臨,預防失智成為重要議題。陳蓁琦營養師表示,近期許多研究顯示,麥得飲食能預防或延遲失智,甚至可保護心血管,建議每天至少3分之1的全榖雜糧主食,並攝取3份蔬菜,每週至少2份家禽、3份豆製品及1份魚,水果選擇莓果類,例如藍莓、覆盆莓、蔓越莓等。
2024/08/20 02:24
賣場普渡示範「不敢放齊」?她曝超毛經歷
農曆7月鬼門開,家家戶戶、公司行號或各廟宇都要普渡拜拜,不少人外出也會特別小心,避免觸怒好兄弟。家樂福公共事務部部長陳依芳分享經歷,每到中元普渡,他們會擺放供桌做賣場裝飾,未料有次供品準備太齊全,似乎讓好兄弟誤會,賣場陸續出現各種麻煩事。
2024/08/20 12:19
她手冒1症狀竟是肝硬化 醫:再拖不可逆
台灣一名40多歲女子半年前發現,手掌經常感覺癢,以為是對清潔劑過敏,因此沒多加留意,之後癢的範圍延伸到腳底和四肢,讓她驚覺不對勁,趕緊到醫院做檢查,發現確診「原發性膽道性硬化症」,沒治療會發展成肝硬化,所幸她及早發現治療。
2024/08/07 03:25
防肌少症別只吃蛋白質 營養師推3類食物
人體骨骼、肌肉會隨年齡增長而減少,老年人就容易出現「肌少症」,伴隨失能、生活品質下降,甚至增加死亡風險。營養師雷小玲表示,補充蛋白質、維生素D、Omega-3脂肪酸,有助於預防肌少症,老年人平時應搭配肌力訓練運動,幫助增強肌肉力量。
2024/08/07 01:58
水果飯前、飯後吃?醫曝最佳時間能控血糖
許多糖尿病患者擔心血糖波動,飲食方面特別謹慎,尤其是甜度高的水果,更是不管亂碰。而腎臟科名醫江守山提到,吃水果好處多,可降低未來發生第二型糖尿病的風險,不過吃水果也有良辰吉時,曾有研究發現,餐前吃水果有助控制血脂和空腹血糖。
2024/08/06 04:45
獨/抗癌水果前3名曝 還能防中風、心梗
吃水果能降低罹患糖尿病的機率,有些甚至還有助於抗癌。腎臟科名醫江守山提到,水果可減緩胰島素阻抗問題,降低中風、心肌梗塞風險,而且綜合所有研究來看,蔓越莓、萊姆、帶皮的蘋果還有抑制癌症細胞分裂的能力,食用時應選擇原型水果,而非果乾或果汁。
2024/08/06 12:08
奶精不是奶!多吃養出脂肪肝 4恐怖下場曝
日前一間網紅飲料店被爆出,乳源標示不清爭議,產品竟添加「奶精」,引發外界譁然。家醫科醫師許書華指出,奶精主要成分是脂肪和碳水化合物,熱量高且營養低,長期飲用不僅會變胖,還會產生脂肪肝,就連高血壓、心臟病及糖尿病也跟著來。
2024/08/01 11:00
綠豆退火又降膽固醇 中醫點名4種人不宜
隨著天氣越來越熱,不少人會喝綠豆湯降火氣。中醫師余雅雯提到,綠豆能清熱消暑、利尿消腫,熱量不高且富含膳食纖維,可降低膽固醇及血脂肪,有助於腸胃蠕動及促進排便,不過綠豆是一味中藥,若出現胃腸薄弱、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀就不建議食用。
2024/07/30 12:11
獨/喝1飲品穩定血糖 醫曝4好處:還助減肥
隨著飲食越來越精緻化,現代人過量攝取高油、高糖食物,平時又缺乏運動,導致糖尿病盛行率逐年上升。家庭醫學專科醫師魏士航提到,吃原型食物有助於控糖,除此之外,喝茶也能穩定血糖,茶葉含兒茶素,兒茶素有益於心血管系統,還可降低血壓、血脂並減少發炎因子。
2024/07/23 06:16
獨/168斷食改善糖尿病?醫揭2恐怖後果
「168 斷食法」指一天進食8小時,剩餘16小時不能吃有熱量的食物,國外有些醫師建議,168 斷食法有助緩解糖尿病,不過家庭醫學專科醫師魏士航提到,他不推薦糖尿病患實施168斷食,存在「低血糖」和「酮酸毒血症」的風險,嚴重甚至會喪命。
2024/07/23 03:50
獨/吃隔夜飯助控糖?錯!名醫揭驚人真相
糖尿病患須注意血糖波動,因此飲食方面格外重要。家庭醫學專科醫師魏士航提到,糖尿病患者飲食上應控制碳水化合物的攝取量,而且多選擇原型食物,主食可選糙米飯、山藥、馬鈴薯或地瓜等,另外也有人認為,隔夜飯有助於控制血糖,實際上效果沒這麼神奇。
2024/07/22 05:25
6類食物是「吃的防曬乳」!豬肝也上榜
每到夏天就容易曬黑,除了擦防曬乳外,也可以靠飲食防曬。營養師張宜臻推薦6類「吃的防曬乳」,包含維生素A、維生素C、維生素E、ω-3脂肪酸、多酚類及類胡蘿蔔素,例如豬肝、地瓜、芭樂、苦瓜等,另外不建議用檸檬敷險,可能增加曬傷風險。
2024/07/19 11:43
男下體長異物還破皮 醫一摸傻眼:中2性病
私密處若長異物,一定要趕緊就醫,以免耽誤病情。泌尿科施冠偉醫師提到,一名男性病患下體長異物,另一側還破皮,檢查發現他同時罹患菜花和梅毒,提醒民眾別以為性病只會一次一個,多的是連發,一旦有性行為,建議至少1年1次性病檢查。
2024/07/18 04:30
不只海鮮!4蔬菜含高普林 吃錯恐痛風發作
痛風好發於中年男性及停經後婦女,一旦痛起來讓人生不如死。骨科醫師吳凱文提到,他曾因急性痛風發作,痛到難以走路,建議痛風病友外出時,可以準備5物品,痛風時有助於緩解症狀,另外痛風的禁忌食物,除了紅肉、內臟外,還有金針菇、香菇、蘆筍、豆芽菜。
2024/07/17 05:11
夏天爆汗臭翻 3類人體味濃 除臭神招曝光
天氣越來越熱,離開冷氣房就狂冒汗,讓人容易產生汗臭味。中醫師邵禹豪提到,汗臭是身體警訊,表示體內有代謝問題,導致熱毒無法排除,尤其喜歡吃烤炸辣、愛菸酒、肉食主義者,體內濕氣與熱氣蒸騰,每到夏天汗臭特別嚴重,建議避免少吃重口味食物。
2024/07/17 12:00
獨/他傷口好了仍爆痛 醫:1器官改變釀禍
全台約250萬人受慢性疼痛所苦,神經內科醫師陳韋達分享案例,一名患者車禍受傷,3個月後傷口痊癒,但依舊感覺到疼痛,檢查後得知是慢性疼痛,大腦會因為過去的舊傷,不斷提醒身體別再受傷,而發出疼痛警訊,多數慢性疼痛是來自於大腦過度保護作用。
2024/07/16 05:06
別拿「剩菜」帶便當 誤觸5地雷恐吃下細菌
現代人健康意識提升,不少人會親自下廚帶便當,但隨著氣溫越來越熱,食物保存不良恐腐壞。營養師黃品瑄分享安心帶便當5招,例如海鮮、內臟類或半生不熟的料理不適合當作便當菜,另外她也提醒,別有「剩菜再帶便當」的想法,沾到口水的飯菜易滋生細菌。
2024/07/16 02:51
早上運動較好?最佳時段曝 男性能降血壓
現代人越來越重視體態,只要有時間就會去運動。減重醫師蕭捷健提到,美國曾有研究發現,女性早上運動能燃脂,晚上運動可增肌,男性晚上運動則能有效降低血壓,建議民眾運動前評估自我需求,找到合適的運動時段,達到事半功倍的效果。
2024/07/15 04:12
芒果產季到!2類人別猛吃 中醫曝恐怖後果
24節氣之一的「小暑」剛過,天氣越變越熱,中醫師曾柏翰在臉書提到,芒果雖然多汁又香甜,但攝取還是要適量,建議「體質偏濕」或「皮膚不好」的民眾應少吃,以免造成腸胃功能停滯,另外還分享4種幫助清熱解毒的食物。
2024/07/12 04:09
火龍果「紅肉、白肉」哪種好?營養差異曝
火龍果不僅消暑解渴,營養價值也很高,不過市面上火龍果分成紅肉和白肉,到底哪種比較營養?農糧署近日表示,火龍果含維生素B、C、膳食纖維及鉀等礦物質,果肉裡的籽還有助於腸胃蠕動、幫助排便,尤其紅肉富含鐵質及甜菜紅素,具抗氧化效果,白肉相較於紅肉,膳食纖維更多。
2024/07/09 05:12
大家都錯了!喝果汁≠吃水果 醫揭恐怖後果
許多人喜歡喝手搖飲消暑,又擔心發胖,因而選擇喝果汁,小心更傷身。家庭醫學專科醫師魏士航指出,喝果汁容易讓人攝取過量糖分,果汁裡面沒纖維,糖分吸收也更快,而且台灣水果很甜,果糖含量高,攝取過量不只傷心臟、腦部血管,還會重創腎臟、視網膜,造成脂肪肝等健康問題。
2024/07/09 01:01
獨/胃不好要少量多餐?醫打臉:更傷身
現代人生活忙碌,飲食作息又不正常,容易出現腸胃問題,有些人認為「少量多餐」能改善胃痛狀況,不過家庭醫學專科醫師魏士航指出,有時民眾認為自己胃不好,並非真的胃不好,而是脂肪堆積太多,造成腹內壓力太高,建議民眾別少量多餐,盡量選擇原型食物,減少脂肪的生成。
2024/07/08 02:54
獨/水果到底健不健康?名醫揭驚人真相
不少人認為,吃水果有益健康,但攝取過量恐傷身體。家庭醫學專科醫師魏士航提到,水果中含有被稱為「最油碳水化合物」的果糖,由於現在的水果越來越甜,表示果糖越多,吃多容易造成肥胖問題,建議民眾每天攝取2份水果,1份約1顆奇異果大小。
2024/07/05 06:24
獨/不用挨餓狂甩肉20公斤 醫曝飲食5原則
不少人有減重的經驗,有些人是透過運動,有的人是嘗試節食,但想成功減肥並不容易。家庭醫學專科醫師魏士航近日分享自身經歷,指他利用「控糖」的方式成功甩肉,花8個月時間減20公斤,並曝光他的飲食5原則,不挨餓、不運動就能輕鬆瘦下來。
2024/07/04 04:30
好油選錯恐買到「渣油」!營養師曝5密技
橄欖油被視為油脂中的精品,具有保護腸胃、抗發炎等效果,不過營養師張益堯提到,橄欖油的品質分優劣,坊間主要分成5種等級,其中一種叫做「橄欖粕油」,也就是所謂的「果渣油」,建議民眾買橄欖油前最好先聞一聞,有助於正確選好油,並分享識別好橄欖油的5關鍵。
2024/07/02 03:13
獨/啪啪不持久!泌尿醫曝原因 1招治早洩
不少人認為,割包皮不只能改善衛生,甚至可治療早洩,不過泌尿科醫師羅詩修和陳偉傑指出,效果其實因人而異,有些男性長期包皮過長蓋住龜頭,割完包皮後,龜頭變得較不敏感,就會比較持久,有的人恰好相反,術後反而容易「凍未條」。
2024/06/25 07:14
獨/小學生看電影得菜花!醫揭3地點易染病
不少人喜歡到電影院看電影,但小心隨便亂摸,可能染上性病。泌尿科醫師羅詩修和陳偉傑提到,一名小學生曾未有過性行為,卻意外感染性病「菜花」,推測他到影城看電影時,不小心接觸到前一名客人殘留在座椅上的體液,事後他又沒洗手而中鏢。
2024/06/25 04:10
眼睛好痠好乾!多吃菠菜、香菜可護眼
記者谷庭/台北報導現代人3C不離身,時間久了就覺得眼睛好酸、好累,營養師程涵宇就表示,現代人最常見的眼部疾病包括白內障、黃斑部病變、青光眼和糖尿病視網膜病變等等。這些眼部疾病的風險取決於年齡、遺傳、慢性疾病和生活型態、飲食方式。建議日常生活中可以多攝取以下營養。
2022/10/02 02:51
女愛愛後劇痛衝急診!醫照X光傻眼了
台灣每年有上百多萬人次進出急診室,醫師多少都碰過千奇百怪的事情。日前急診科醫師柯世祐透露,有一名22歲女子在性行為後感到不適,跑到急診求助,沒想到一照完X光,讓他超傻眼,原來女子下體被塞進一支「手機」。
2022/08/30 05:50
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