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創業出頭天
創業出頭天
只許成功！帶汁胡椒餅賭全家生計
曾經擔任光碟廠廠長的劉承修，三番兩次進出職場和創業路，在歷經父親因為罹癌過世和小孩即將出生的重要關卡，他驚覺人生再也沒有失敗的權利了。八年前花了30萬跟老師傅學做有湯汁的胡椒餅，蔥甜、肉香、餅皮酥脆，更搭上網路團購美食的熱潮，還有綜藝大哥大張菲等名人背書加持，終於這獨家黃金比例的胡椒餅，讓劉承修成功的透過網路創業出頭天～
2013/10/29 05:51
高檔平價手工餃 口碑勝過賺大錢
原本在職場是上司和屬下的關係，因為不想一輩子當上班族打卡、領薪水，兩人決定合夥創業，幾番掙扎選擇手工水餃這一途，但是坊間這麼多手工水餃店，要如何異軍突起，來搶攻市場大餅？一起來看看他們堅持3年多來的創業路～
2013/10/29 05:51
「凍」麵包烘焙革命 十年堅持有成
儘管大多數人都喜歡剛出爐、熱騰騰的麵包，游麗明這個一手撫養四個孩子的單親媽媽，偏偏要走跟傳統烘焙不一樣的路，花十年的工夫，研發特殊的發酵菌種，製作出可以冷凍保存，經過室溫退冰解凍以後，不用烤就可以吃的「鹼性麵包」，吃了不會引發胃酸，方便又健康！
2013/10/28 07:37
老字號貢丸翻新 二代創意精品化
在傳統市場裡賣貢丸的老闆白金山，努力栽培4個小孩都出國深造，原本應該功成身退，卻一直有個遺憾，做了20多年的好吃貢丸，只能擺在攤位上叫賣，覺得很可惜。在國外學服裝設計的女兒和學行銷的兒子，一手接下貢丸攤，用父親的名字打造精品貢丸，還吸引大陸賣家的注意，看年輕一代如何將貢丸翻身，也圓了老爸多年來的夢想。
2013/10/28 07:37
手工古早麻糬 家人力挺度歹時機
對於許多創業者來說，家人是最大的支持和動力！葉政暐花了5年的時間，學作古早味麻糬，開店創業，葉媽媽力挺兒子當老闆，不但自己"撩下去"幫忙作麻糬，還徵招有業務經驗的女兒回來幫忙賣麻糬，家人齊心集中火力，每天現包現賣薄利多銷，圓滾滾的Q彈麻糬是葉家人投入的心血結晶，希望可以賣出好業績！
2013/10/28 07:37
西班牙手工糖 甜蜜創業客製商機
一對創業姐妹花，因為不想當死板板的上班族，所以跑到西班牙拜師學做手工糖果，搶在30歲以前創業；客製化的獨賣商機很快就打開市場，兩人投資五百萬當老闆，1年就回本， 4年後還開了分店。
2013/10/28 02:11
辭公職接重擔 祖傳花生糖創新局
從小跟著作手工花生糖20多年的劉宗霖，因為媽媽發生嚴重的意外，辭去公職返鄉接班。他花巧思、加宜蘭三星蔥研發的花生糖一戰成名，更為了減輕製糖耗費的人力，不惜鬧家庭革命，砸下幾千萬重金投資設備，只許成功不許失敗，要讓自家花生糖賣到全台灣，銷往全世界！
2013/10/25 07:11
愛漂亮商機 客制小禮服異軍突起
創業是很多人的夢想，通常也是從自己最感興趣的行業出發。愛漂亮的建築系女生陳彥錞(音：純)，設計客制化的小禮服，從網路創業起家，獨賣生意大受歡迎，不到30歲就賺進人生第一桶金。
2013/10/24 07:23
半世紀肉品舖 二代傳承文創轉型
許多傳統老店都面臨到接班的問題，如果可以將自家的產品，透過包裝和行銷，讓更多人吃到健康美味，相信是很多老一輩創業者最大的心願。今天「網路創業出頭天」就要來看看肉鬆和肉乾這些古早味，如何在第二代的手中結合文創模式，透過網路行銷，為50年的老店舖帶來新轉機！
2013/10/24 07:23
道地法式馬卡龍 人氣甜點創佳績
一對圓夢創業的姊弟，弟弟18歲高中畢業那一年就隻身到法國去學廚藝，想要把道地的法式甜點帶回台灣，讓更多人吃到；姐姐負責行銷通路和店頭販賣，使用進口的高檔原料加上平民化的價格，讓一顆顆傳遞幸福滋味的馬卡龍，成功的從自家廚房打進網路市場。
2013/10/24 07:14
急凍技術藏鮮 全年供貨芒果專賣
一對夫妻決定用舅舅種的外銷芒果創業，運用急速冷凍的技術，在愛文芒果最香最甜的時候冷凍保存，讓一年四季都吃得到新鮮美味的芒果冰，還開發許多像是果乾 醋 和酒等產品，未來還有芒果面膜喔，成為名符其實的芒果專賣店。
2013/10/24 07:09
台灣製造！乳品作起司牧場高產值
經營成衣廠的蔡南選擇根留台灣，投入畜牧業，養牛另起爐灶。為了解決冬季乳量過剩的問題，他專程飛到阿根廷學作起司，引進歐洲全套設備，現在成為台灣唯一穩定量產高達起司的牧場，大受網路買家的歡迎！
2013/10/24 07:09
十年烘焙扛家計 巧克力甘苦創業
所謂萬貫家財不如一技在身，烘焙師傅林承志國中畢業就有了這樣的想法，花了十年的工夫，投入西點業，後來擔任研發的工作，然而外婆的過世和家人的期待都讓他驚覺，只有透過創業才有可能賺更多的錢，給家人更多的保障，要藉著手工生巧克力苦中帶甜的滋味，來改變家人和自己的人生。
2013/10/24 07:08
百年餅店改頭換面 重新出發
創立於清光緒21年，有著120年歷史的李亭香餅店，面臨經營的重大危機，所幸第五代願意接手，從包裝、行銷和口味改頭換面，把祖傳的百年餅舖成功轉型成伴手禮名店，也讓港、澳、內地等遊客都不遠慕名而來。
2013/10/24 06:35
年輕創業團隊 爆米花遠征海內外
想做的事情要趁早，三個七年級生憑著年輕人的一股衝勁，選擇手工爆炒的圓形爆米花，創業當老闆。老少咸宜的香脆口感，不但成功擄獲消費者，也吸引不少海外市場的關注，因此還研發了泰式酸辣、港式奶茶等當地口味，接下來還有印度、 澳洲和中東地區的合作案，小小的爆米花要爆向全世界~
2013/10/24 06:35
愛女罹癌吃健康 「煮」婦醬料創業
對料理特別感興趣的廖千慧，因為自己精心烹煮的食物 讓罹患血癌的女兒換回生命和健康，更加確定了"吃"的重要性，就開始在院子種起各種不灑農藥的香草植物，再用手工熬煮成天然醬料，PO在網路上跟大家分享，不但引起網友們的注意，也開啟了一個家庭主婦從廚房裡"煮"出來的創業路。
2013/10/24 06:34
不敗創業魂 輕乳酪蛋糕定江山
擺地攤起家的曾佳煜一心想創業當老闆，陸續開過花雕雞風味餐廳，還有麻辣燙攤車加盟，後來因為人事管裡和資金週轉不靈收場，原本大有賺頭的生意淪落到負債千萬的落魄景況，一度想輕生的他在親情的呼喚下，重新振作起來，用兒子喜歡吃的輕乳酪蛋糕，闖出台灣和內地的好業績。
2013/10/24 06:34
延續台灣農業 茶籽產品多元化
因為心疼老婆洗碗洗到富貴手，趙志明做了天然的茶籽洗碗精，兒子不但承襲了老爸的環保理念，更從建立品牌出發，在台灣各地尋找苦茶園談契作，讓苦茶農們樂於繼續照顧苦茶樹，確保有茶籽收成來榨油，更延續台灣在地的美好傳統。
2013/10/24 06:34
磨麥粉養酵母 窯烤麵包食在健康
原本揉麵是為了重現當年父親為家人做的饅頭香，沒想到竟然成為張源銘創業的開始，從澳洲拜師得來的磚窯設計圖，一心要做出百分百的全麥麵包，蓋磚窯、磨麥粉到養酵母，堅持5年終於開始有進帳，窯烤麵包提供消費者健康的選擇，也成全了創業者的夢想。
2013/10/24 05:17
百年米粉傳四代 蔬果入味異國風
從日據時代開始，曾家世代作米粉作了一百年，到現在第四代，除了延續傳統純米製造，還加上台灣在地農產品做原料，南瓜、蕃茄、芋頭、地瓜等十多種新口味，用義式和法式料理，突破炒米粉和米粉湯的格局，曾家的米粉改頭換面，要讓外國人也愛上這一味台灣小吃。
2013/10/24 05:17
天下父母心 寶寶副食品良心創業
真的是天下父母心！曾大衛和歐芳宇這對夫妻，因為早產的兒子患有異位性皮膚炎，開始自己煮寶寶的副食品，最後乾脆開賣做生意，夫妻兩透過網路交流疑難雜症，甚至開放製作過程的視訊畫面，讓其它爸爸媽媽們看，夫妻倆轉業有成，陪伴小孩健康成長，成功從廚房裡煮出商機。
2013/10/24 05:17
蔬食良心包子 「蒸」出健康創業路
原本在醫療體系工作的葉謹瑜，因為醫生宣布罹癌的父親只剩下3個月的壽命，就下定決心離開職場，希望可以有多一點的時間來陪伴家人。清淡的飲食延續了葉爸爸的生命，所以她選擇用蔬菜類的包子創業；為了怕農藥殘留，光是洗高麗菜就要用流動的水洗上7次，費工細活的良心包子要讓大家吃出口碑和健康！
2013/10/24 05:16
代工一哥圓夢 自創MIT保養品牌
幫國外保養化妝品牌代工20多年的李書榮，其實已經賺了不少錢，也到了可以退休養老的階段，不過他一直有個遺憾：苦無自己的品牌可以打響Made in Taiwan的名號。
2013/10/24 05:16
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