炙燒相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
致癌油竄全台
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
致癌油竄全台
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
英國有化中資鋼鐵公司 中國：必要時維權
23:43
控美方先違約！伊朗宣布：停火備忘錄失效
23:40
新／北市調查處傳命案！調查官陳屍辦公室
23:34
雨勢趨緩 萬里溪堰塞湖溢流延至19日晚間
23:32
美國打擊伊朗 近幾週至少50死逾500傷
23:30
34兆保證金灰飛煙滅！46萬散戶慘斷頭血洗
23:23
堰塞湖溢流延後 台鐵7/19午前正常行駛
23:23
明星賽第2天先發出爐 黃子鵬對決林詔恩
23:19
情侶去水族館先不要？網熱議最硬核避孕法
23:16
陳其邁：油品查驗是地方政府的責任
23:12
大巨蛋又漏水！網酸：問就是樓上在洗地板
23:11
追劇常憋尿 50歲婦雙腎如「葡萄乾麵包」
23:11
茹素後體重反增 醫師提醒肥胖症風險
23:08
年薪5百萬科技男綠慘 妻偷吃國中畢無業男
23:06
雞蛋別放冰箱門！4大保存重點一次看
23:02
「無人巴士重啟」來真的？揭商轉上路挑戰
22:58
郭天信明星賽9連敗 陳鏞基舉國父給安慰
22:41
明起變天！雨3階段開炸 多個熱帶擾動醞釀
22:29
想把運轉了又轉 官大元笑稱張奕沒轉回來
22:28
千元有找！居酒屋推黃仁勳宴請日企套餐
22:26
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
COSMOS創作攝影展 12位日本COSER夢幻同框
18:00
COSMOS複合式同人盛會今台大登場！
13:30
一輩子買一次房就夠！「好宅」新標準誕生
13:00
請世界吃桌／雪梨辦桌飄台灣家鄉味
12:30
免找充電樁Honda CR-V e:HEV引領休旅市場
12:00
強化輔助治療降低高風險患者復發機率
12:00
打破傳統! 保健品結合植萃技術應用
12:00
週五財神到！大樂透頭獎飆7億第5屆新高
11:00
新北電競POWER UP闖關集章送好禮
13:00
暑假免出國! 台北漢來推一站式親子假期
12:00
百年首創本草植萃配方 子孫傳承擦亮招牌
11:20
機車載客踢鐵板 恐讓舊法綁死新型態服務
11:00
暑假台南「頑皮一夏」玩水、吃冰、放風箏
11:00
從19歲美容師到連鎖集團副總裁
10:00
玩出創造力！STEM教玩具成暑假熱門
20:00
炙燒
日銷上千片！炙燒烏魚子過年訂單爆量
春節期間，不少民眾都會趕快買伴手禮，烏魚子就是其中一項，業者當然也忙翻了！有烏魚子業者5人工廠，但忙到手都停不下來，因為主打「炙燒」口味，得一片片用噴槍烤到微焦，再全部都用「人工」切成小片分裝，每日至少要切1000到2000片烏魚子，才能應付過年訂單。
2022/01/13 10:03
迴轉壽司不只生魚片強 內行推隱藏版
台灣迴轉壽司店林立，新鮮食材和多樣化的選擇深受不少老饕喜愛，不過有網友就好奇，如果不吃生魚片的話還有什麼可以選擇？貼文一出隨即引發熱烈討論，馬上有老饕分享超低調美食。
2021/12/26 12:47
日109年鰻魚飯老店 醬汁裹滿魚肉
將鰻魚反覆沾上醬汁，再放在炭火上炙燒，將魚皮烤至金黃發出陣陣濃郁香氣，酥軟嫩的口感，鹹香甜的滋味，是許多老饕們的最愛。日前YouTube頻道「PAKUPAKU」到一間創立109年的鰻魚料理專營店，分享鰻魚料理的製作過程。(助理編輯／張雅晴)
2021/12/17 09:22
壽司選哪種最好吃？全場激推1口味
日式壽司料理方式簡單，但要做得好吃，也仰賴於師傅的手藝和用料，而壽司口味多樣，從常見的豆皮壽司到海鮮壽司，甚至甜鹹口味都有，變化多端。而你心目中覺得最好吃的壽司是哪一種？有網友在網路上問了相關問題，大家也紛紛分享自己心目中的好吃壽司。
2021/06/30 11:16
價高黑鮪在這！顧客一吃驚：像冰淇淋
東港漁船搶撈今年的第一尾黑鮪魚，想吃新鮮的黑鮪生魚片，旁邊華僑魚市場就是最好選擇。有別於過去到魚市場總是髒髒亂亂，華僑市場內客製化黑鮪料理，吃到品質媲美日式餐廳等級的黑鮪握壽司以及黑鮪丼飯，除此之外還能用百元價格吃到新鮮綜合生魚片盤。只是以各地魚市場生魚片價格經過比較，最南端的恆春後壁湖漁港400元可以吃到80片，價格最為便宜。
2021/03/30 08:11
浮誇系丼飯！安格斯牛肉滿出來堆成山
最近幾年台灣丼飯市場可以說是競爭激烈，基隆這家牛肉丼飯，浸過醬汁的肉片以噴槍炙燒鎖住肉汁，安格斯牛肉擺在飯上多到滿出來像一座小山，底層的白飯完全看不到。
2020/05/24 05:48
藏壽司點啥才專業？ 眾人曝神級美食
「壽司」是不少台灣民眾的最愛美食，許多日本知名迴轉壽司也紛紛進駐台灣，其中「藏壽司」主打吃完，可將盤子丟入並抽扭蛋，用餐方式充滿趣味。近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》好奇詢問：「藏壽司點甚麼才專業？」立刻吸引許多老饕狂推「這神級美食」才是本體。(記者：劉沛妘)
2020/04/15 05:49
惡搞系「火焰」黑糖珍奶！一喝就升天
炙燒牛排、炙燒握壽司一點也不稀奇，但你能想像嗎？現在竟然連「飲料」都能拿來炙燒！？隨著珍奶在日本颳起旋風，這家隱身在台北東區巷弄的手搖飲店也跟風大玩創意推出「火焰黑糖珍奶」，經過炙燒的珍奶不斷散發濃濃焦糖香，光用聞的就讓人忍不住想狂飲下肚！最特別的是，店家還大搞KUSO，獨創「惡搞系」抹茶和草莓2種口味，超詭異造型讓潮男潮女們拿到就忍不住搶拍一波，還開心直呼「超酷！網美一定不能錯過！」
2019/07/24 10:00
「炙燒牛骨頭」太燙 汪星人飆罵阿嬤
網路上瘋傳一支影片，影片中的黃金獵犬「歐妮」看見阿嬤正用噴槍烹飪「炙燒牛骨頭」，「歐妮」在一旁不停吼叫，牛骨頭還沒放涼就搶著要吃，結果腳伸過去立刻被燙到，還生氣怪阿嬤，但「炙燒牛骨頭」實在是太香了，忍不住想咬一口，嘴巴又被燙到整個身體抖一下，氣到飆罵阿嬤，讓主人忍不住大笑。
2019/02/22 01:17
夜市賣和牛握壽司 月營收破30萬
夜市一顆壽司你意花多少錢買？現在有業者在夜市賣起和牛握壽司，一口要價百元，但除了備妥證書隨時讓消費者「驗明正身」，A5和牛每片12公分長、壽司米用黑啤酒煮過增加黑麥味，甚至還祭出「和牛漢堡」，炙燒干貝夾進三層和牛，一顆要價150元，而為了提升質感，除了將攤販營造成「立吞風」，餐具也挑選木質托盤，單月營收能衝破30萬元。
2018/04/16 07:47
壽司店點什麼最划算？網紅：鮭魚壽司
壽司店的選擇很多，但是要怎麼選才是高CP的食物呢？網路紅人kiki就分享了她自己曾經在知名壽司店工作過4年，當過服務生也當過師傅，她認為的CP值最高的壽司就是鮭魚壽司，因為相比其他的魚類食材，鮭魚算是高單價，另外還有鮭魚子和海膽也在前三名，她也公布了店裡其實還有一道隱藏版美食，是哪一道？一起來看看。
2017/12/16 08:56
日式料理拚創新 寒冬業績增2成
天氣冷免不了想吃熱呼呼美食，日式料理店老闆運用巧思，把壽司改成溫熱口感，不只有焦糖炙燒甜壽司，還結合皮蛋變身「炸彈壽司」，創新吃法也帶動業績成長2成。
2017/12/08 09:46
日和牛大戰 壽司吃到飽尬鐵板燒7吃
日本和牛登台後，各家業者紛紛推出和牛料理，現在有吃到飽業者搞噱頭，特別推出一日限定「和牛壽司」吃到飽，16日中午不到就吸引超過600位民眾搶著排隊入場，因為換算下來，只要吃2盤和牛壽司就能回本！另外還有鐵板燒業者專攻頂級客群，推出鐵板和牛七吃套餐，包括煎牛排、牛肉捲，還有和牛炒飯，讓饕客一次吃個夠！
2017/11/17 01:15
免飛日本！日式炙燒便當超商也開賣囉
據統計，國內燒肉商機一年上看90億元，近來也有許多連鎖燒肉店新開，而根據網路溫度計近1年的調查，燒烤丼、燒肉店的討論聲量愈來愈多。便利商店業者看準商機，最近推出「炙燒牛五花」、「炙燒雞腿排」，讓小資族一個人也能享受燒烤專門店的日式炙燒，19日起全台開賣。
2017/07/17 04:53
水乳交融！北海道火焰拉麵超級濃郁
日本的拉麵在將近百年的快速發展下，口味不斷的創新，種類也相當的繁多，在市面上總是能看到各式各樣、千奇百怪的獨特拉麵，實在不勝枚舉。但其實在眾多拉麵之中依然還是有著像牛仔褲一樣，能夠成為永世經典的「三大拉麵」這樣的存在。而這被稱作為三大拉麵聖地的地區分別是福岡博多、福島喜多方以及北海道札幌。而其中又以味道濃郁且風格強烈的札幌味噌拉麵最讓人印象深刻。
2017/04/21 06:01
日拉麵PK！東京無湯韓星GD最愛
天氣濕冷，來碗熱呼呼的拉麵，最適合不過！像是北海道的拉麵，主打用大火炙燒讓湯頭更綿密，而也有東京拉麵反其道而行，不放湯，而是用醬油和辣味噌來拌麵，一天限量600碗賣光光！
2017/02/27 06:17
千度噴槍伺候！濃郁拉麵湯頭秘密武器
點一碗拉麵要等20分鐘才能吃得到，就是來自北海道札幌，有著「炙燒拉麵」之稱的拉麵，最大的絕活就是運用1300度火焰噴槍炙燒湯底，乳化油脂達到濃郁口感，搭配被噴槍火烤過的肉片、Q彈麵條、特製配料，客人點餐後才開始火烤製作，讓人能近距離欣賞火焰烹飪過程。
2016/12/31 04:11
